إحساس إمرأة
11-08-2013, 08:23 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383958721_747.png
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة المكرونه باللحمه المفرومه ..
هانحتاج الآتي :
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888215_917.jpg
طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888216_929.jpg
لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل
الكميات انتي اللي حديدها علي قد ما تحبي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888214_782.jpg
اول حاجه نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل
وماتنسوا تحطوا شوية من زيت الزيتون في موية السلق عشان
المكرونه ما تلزق في بعضها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888215_550.jpg
في قدر مناسب نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون
ونقلب لحد ما ياخد اللون البني
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888216_353.jpg
بعد كذه نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه
لحد ما قوامها يثقل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888214_637.jpg
في الوقت هذا نبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888215_818.jpg
ونرصها بالشكل هذا في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ما ننسى ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888217_528.jpg
بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها عليالمكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه كويس مرره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888216_852.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888214_729.jpg
في الاخيييرنحط الجبنه الموزاريلا علي الوجه
بعد ما نرش الجبنه علي الوجه
ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينه قبل كذا
نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لحد ما الجبنه تسيح و وجهها يحمر
نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جنمبها
هذا شكلها من فوق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888213_381.jpg
ومن الجنب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888217_180.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888213_429.jpg
ملحوظه :
شوفوا الاتنين الفاضيين الجبنه نزلت تحت لانهم ما كانو
محشيين كويس
عشان كذا راعوا انكوا تحشوها كلها كويس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888213_866.jpg
وبالف هنا وشفا علي قلوبكم .....
منقووول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة المكرونه باللحمه المفرومه ..
هانحتاج الآتي :
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888215_917.jpg
طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888216_929.jpg
لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل
الكميات انتي اللي حديدها علي قد ما تحبي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888214_782.jpg
اول حاجه نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل
وماتنسوا تحطوا شوية من زيت الزيتون في موية السلق عشان
المكرونه ما تلزق في بعضها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888215_550.jpg
في قدر مناسب نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون
ونقلب لحد ما ياخد اللون البني
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888216_353.jpg
بعد كذه نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه
لحد ما قوامها يثقل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888214_637.jpg
في الوقت هذا نبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888215_818.jpg
ونرصها بالشكل هذا في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ما ننسى ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888217_528.jpg
بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها عليالمكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه كويس مرره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888216_852.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888214_729.jpg
في الاخيييرنحط الجبنه الموزاريلا علي الوجه
بعد ما نرش الجبنه علي الوجه
ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينه قبل كذا
نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لحد ما الجبنه تسيح و وجهها يحمر
نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جنمبها
هذا شكلها من فوق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888213_381.jpg
ومن الجنب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888217_180.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888213_429.jpg
ملحوظه :
شوفوا الاتنين الفاضيين الجبنه نزلت تحت لانهم ما كانو
محشيين كويس
عشان كذا راعوا انكوا تحشوها كلها كويس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383888213_866.jpg
وبالف هنا وشفا علي قلوبكم .....
منقووول