طريقة عمل شكشوكة البندورة بالبيض

[ساره ساسو1]

المكونات
-5-6 بيضات.
-3-4 رؤوس من الطماطم (البندورة) مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
-بصلة متوسطة مفرومة ناعماً.
-سمنة أو زيت للقلي.
-ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح
طريقة التحضير


- تقشر رؤوس الطماطم (البندورة) وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
- تسخن مقلاة القلي غير اللاصقة أو مقلاة القلي الفخارية.
الطبخ:

توضع السمنة (أو الزيت) في المقلاة ويضاف إليها البصل المفروم.
- يقلى البصل حتى يتغير لونه ويصبح شاحباً.
- تضاف البندورة والملح إلى المقلاة ويتابع الطهي حتى تبدأ الطماطم (البندورة) بإخراج القليل من الماء.
- يضاف البيض إلى الطماطم (البندورة).
- يرش فوقها الملح والفلفل.
- تخفف النار ويتابع الطهي حتى ينضج البيض ويصبح جامداً. يقدم الطبق ساخناً.

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382998199_176.jpg

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383008357_281.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383008384_875.gif

[fo0fo0]

يمممممي احب أفطر شكشوكة ههههه

يسلموووو

[υм вtℓαα]

يعطيك العافيييية

[ام جوري&&]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1383340419_496.gif

[الأمورة سوس]

يم يمي ي
يسلمو ياقلبي

[ريوماتي]

تسلم ايديكي
يعطيكي الف عافية