بحــ العيون ــــــــر
10-26-2013, 08:32 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382808757_555.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)
المكوّنات
زبدة على حرارة الغرفة - 400 غرام
بيض - 1
سكر - كوبان
ملح - رشة
دقيق - كيلوغرام
فانيليا - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
مربى مشمش - كوب
حبيبات شوكولاتة ملونة - نصف كوب
فستق حلبي مجروش - نصف كوب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382810036_592.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)
نصائح
يعتبر البيتي فور من الحلى المثالي للضيافة في كلّ الأعياد والمناسبات.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382810036_592.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)
طريقة العمل
1- إعجني الزبدة والبيض والملح والسكر والدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا جيداً بيديك في وعاء كبير حتى الحصول على عجينة متماسكة.
2- أتركي العجينة ترتاح لربع ساعة قبل البدء بتشكيلها.
3- حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
4- إستخدمي قطاعات البيتي فور الخاصة للحصول على الأشكال المرغوبة. ضعيها على ورق زبدة في صينية الفرن.
5- إخبزي البيتي فور في الفرن المحمى حتى يحمرّ أسفلها.
6- أتركيها تبرد جيداً قبل البدء بتزيينها.
7- إحشي كلّ قطعتي بيتي فور بالمربى وزّينيها بحبيبات الشوكولاتة الملونة والفستق الحلبي المجروش.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382808757_506.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)
المكوّنات
زبدة على حرارة الغرفة - 400 غرام
بيض - 1
سكر - كوبان
ملح - رشة
دقيق - كيلوغرام
فانيليا - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
مربى مشمش - كوب
حبيبات شوكولاتة ملونة - نصف كوب
فستق حلبي مجروش - نصف كوب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382810036_592.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)
نصائح
يعتبر البيتي فور من الحلى المثالي للضيافة في كلّ الأعياد والمناسبات.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382810036_592.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)
طريقة العمل
1- إعجني الزبدة والبيض والملح والسكر والدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا جيداً بيديك في وعاء كبير حتى الحصول على عجينة متماسكة.
2- أتركي العجينة ترتاح لربع ساعة قبل البدء بتشكيلها.
3- حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
4- إستخدمي قطاعات البيتي فور الخاصة للحصول على الأشكال المرغوبة. ضعيها على ورق زبدة في صينية الفرن.
5- إخبزي البيتي فور في الفرن المحمى حتى يحمرّ أسفلها.
6- أتركيها تبرد جيداً قبل البدء بتزيينها.
7- إحشي كلّ قطعتي بيتي فور بالمربى وزّينيها بحبيبات الشوكولاتة الملونة والفستق الحلبي المجروش.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382808757_506.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)