يلنجي(فلفل محشي ألوان) من مطبخ منال العالم

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1381282859_549.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1381282860_421.jpg

الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت ثم يضاف البصل و يقلب حتى يذبل

يضاف الأرز و يخلط شوية ثم يبعد عن النار

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1381282859_258.jpg


تضاف الطماطم و البقدونس و النعناع الأخضر و الناشف
و معجون الطماطم و تقلب المكونات

تضاف التوابل و تخلط ثم يضاف عصير الليمون و الزيت


2- يغسل الفلفل و يقطع من ناحية العنق و يزال البذر

3- يحشى الفلفل مع ترك حوالي 1 سم من أعلى و يرص في صينية

4- يضاف ماء و زيت زيتون في الصينية و يغطى و يطبخ على النار أو في الفرن

[على ابواب الامومة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1381283813_860.gif

[υм вtℓαα]

مشكوووورة على الوصفه الرائعه

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1381323648_719.gif

[&ام همام&]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1381326348_461.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[إحساس إمرأة]

تسلمين يَ عمري ☺
الله يعطيك ألعآآفية يَ روحي♥

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1381323532_887.gif

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1381631835_974.jpg