طريقة عمل الدجاج بالبشاميل بالصور

[نورا]

http://www.moheet.com/image/64/225-300/648445.jpg

المقادير :


- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور
الطريقة :

- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/1_414_167_10.jpg

- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/2_414_167_10.jpg

- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/3_414_167_10.jpg

- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/4_414_167_11.jpg

- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/2_414_167_10.jpg

- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/6_414_167_11.jpg

- تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/7_414_167_11.jpg

[النايفة]

هاي عضوة جديدة هل من مرحب

[..ام عبدالله..]

يمي شكلها رهيييب

يسلمووو

[سموة الشوق]

صدق

شكلها تشهي وروووعه

تسلم ايدينك غاليتنا نوووووووووووورا

[شموسه]

اممممممممممممممممممممم

روعه

[تيتاني]

يم يم يمي

شكلها لذيذه

تسلم ايدينك

[ام مناوي]

لذيذ يسلمو