تورتة المقانق ( النقانق ) من مطبخ منال العالم

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380108053_993.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380108053_693.jpg

الطريقة :


1- يدفأ الماء و الزبدة و الزيت

2- يوضع في العجانة 2 كوب من مقدار الطحين ثم باقي المكونات الجافة و تخلط

3- تضاف السوائل و تخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتشكل العجينة

4- توضع في طبق مدهون زيت و ترش بالزيت و تغلف بنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- تستخدم صينية بحواف عالية و تبطن بورق قصدير

6- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين إلى مستطيل
و يوزع عليها طبقة من الجبن الكريمي

7- توضع المقانق بحيث تكون أطول من العجينة شوية
و يقاس ثم تقطع العجينة إلى مربعات حسب المقاس

8- تلف المقانق في العجينة و تقفل الأطراف جيدا

9- تقطع نصفين ثم توقف في الصينية بحيث أن يكون الطرف لأعلى
و متلاصقة ثم تترك ترتاح حوالي 4/1 ساعة

10- تخبز في فرن حرارته 180 من 30 - 35 دقيقة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380108054_163.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380108054_205.jpg
والف صحة وعافيه

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380111813_115.gif

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380119238_729.gif

[υм вtℓαα]

طبق شهيي
يعطيك الف عافيييه

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380277152_416.png

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380284883_287.gif

[نور العين ماما]

يعطييييييييك العافية

مرررة اشتهيتها hwaml03hwaml03

ينفع أحد يصلحها لي hwaml88

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380375747_271.gif

[الحياه حلوة#]

ماشاء الله حلو منظرها

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380119238_729.gif

[على ابواب الامومة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1381181723_596.gif

[dr.loly]

نورتي اختي

[ام جوري&&]

رووووووووووعه يعطيك العافيه

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382557509_259.gif