ساره ساسو1
09-04-2013, 10:58 AM
كراات اللحم مع المكرونه والخضر
نص كيس مكرونه بنا مسلوقه
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
حبه فلفل أخضر شرائح سميكه (حوالي ½ كوب أ)
1 بصلة مفرومة صغيرة (حوالي ½ كوب أ)
نص كيلو من الكفته المشويه في الفرن
مقدار من الصلصة الايطاليه من ملف الصوصات
100 جم جبنة موزاريلا مبشوره
قليل من جبنه البارميزان المبشوره
يحمى الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف الفلفل والبصل ويقلبوا 3 دقائق.
ضعي كرات اللحم في الصلصه وضعيهم علي النار ل ينضج 10 دقائق
اضيفي المكرونه للكفته ومعها الخضر والجبنه وقلبيهم علي النار حتي تذوب الجبنه
نص كيس مكرونه بنا مسلوقه
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
حبه فلفل أخضر شرائح سميكه (حوالي ½ كوب أ)
1 بصلة مفرومة صغيرة (حوالي ½ كوب أ)
نص كيلو من الكفته المشويه في الفرن
مقدار من الصلصة الايطاليه من ملف الصوصات
100 جم جبنة موزاريلا مبشوره
قليل من جبنه البارميزان المبشوره
يحمى الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف الفلفل والبصل ويقلبوا 3 دقائق.
ضعي كرات اللحم في الصلصه وضعيهم علي النار ل ينضج 10 دقائق
اضيفي المكرونه للكفته ومعها الخضر والجبنه وقلبيهم علي النار حتي تذوب الجبنه