كور الشوكلاطة المقلية..

[sosolibya]

كور الشوكلاطة المقلية..



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377856582_632.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم

المكوّنات و المقادير



1/2 كوب شكولاتة غامقة، سائلة
1/2 كوب جبن مسكربون
2 بيض مخفوق
1/3 1 كوب لوز مطحون
2/3 1 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز)
زيت للقلي
شكولاتة بيضاء، سائلة وصلصة توت للتقديم



طريقة التحضير

- تُخلط الشكولاتة والجبن جيداً، في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، يُترك الخليط ليبرد قليلاً.

- يُخلط اللوز والبقسماط في طبق كبير.

- يُشكل خليط الشكولاتة على هيئة كرات وتوضع في البيض المخفوق.

- تُدحرج الكرات في خليط البقسماط حتى يُغطيه (مع التخلص من البقسماط الزائد).

- تُحمر كرات الشكولاتة في الزيت الساخن، حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

- يُوزع قليل من الشكولاتة البيضاء في طبق التقديم، تُرص كرات الشكولاتة.

- تُقدم دافئة مع صلصة التوت.



ملحوظة: يُمكن الاستعاضة عن جبن المسكربون بجبنة كريمة.


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377856582_632.jpg

منقول لعيونكم..

[sosolibya]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377862272_678.jpg

[أم أجنادين 80]

وماذا يمنع أن نتجول في صفحاتك

ونتمتع بما يزرعه قلمك

من فن وإبداع متقن

تقبل مرورى وشكرى

[sosolibya]

سلمت على هذا الرد الراقى كصاحبته

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377873049_986.jpg

[sosolibya]

سلمت على هذا الرد الراقى كصاحبته

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377873064_761.jpg

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377876941_384.jpg

[sosolibya]

مرورك العطر أنار صفحتى...

[sosolibya]

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRq9d1CSIB9xZ1SoahnOl_BRiTrNeHFV PHTncmBoXCM_UDdt6e2

[sosolibya]

...............................

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد..

[عطر الربيع]

امممم اموت بالشوكولا
يسلمو قلبي على الطرح المميز

في انتظار جديدك يا الغلا

[υм вtℓαα]

روووعه يعطيك العافيييه

[ساره ساسو1]

روعهههههههههههههه تسلمي يا الاغلا

[sosolibya]

الله يسلمك عزيزتي..