المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تتبيلة سمك فيليه


Rihem
08-08-2013, 04:06 AM
تتبيلة سمك فيليه

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/988701_178814198964552_2049524399_n.jpg

المقادير:

. 4 شرائح سمك "الافضل فيليه"
. 3 بصلة صغيرة
. 5 فصوص ثوم
. الزنجبيل
. 4 فلفل أخضر
. 2 ملاعق طعام من الخل
. 1 ملعقة صغيرة الكمون
. 1 ملعقة من خلطة البهارات الامريكية "جارام ماسالا" : مسحوق الـ (فلفل، والقرنفل، والينسون، القرفة والهيل)
. 2 بيضة
. 1 كوب فتات خبز
. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل
. الملح حسب الذوق
. الزيت للقلى (نصف مقلاة عميقة)



الطريقة:

- قومى ببشر كل من البصل ، والثوم، والزنجبيل والفلفل الأخضر، غطي شرائح السمك بهذه المكونات جيدا

- إضافة الكمون ومسحوق جارام ماسالا والخل، على الشرائح فى وعاء واتركيه منقوع لمدة طويلة للحصول على أفضل نتيجة

- اخفقي البيض في وعاء، واخلطي فتات الخبز مع الملح والفلفل فى وعاء آخر

- يحمى الزيت في مقلاة عميقة حتى يبدأ التبخير.

- صفى شرائح السمك من أي ماء سائل.

- نضع الفيليه في البيض المخفوق ثم في فتات الخبز.

- تقلى الشرائح على نار خفيفة لمدة 5 إلى 6 دقائق على كلا الجانبين.


صحة وعافية

ام ارجواااااان
08-08-2013, 06:37 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375933068_289.gif

dr.loly
08-08-2013, 10:33 AM
يسلمو ...
عجبتيني الطريقه كثير

υм вtℓαα
08-09-2013, 04:41 PM
روووووعه يشهي
يعطيك العافييه

إحساس إمرأة
08-10-2013, 05:49 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1376102953_748.gif

Rihem
09-02-2013, 04:25 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375933068_289.gif

انتي الاروع
ربي يعافيكي
نورتي

Rihem
09-02-2013, 04:27 PM
يسلمو ...
عجبتيني الطريقه كثير

الله يسلمك حبيبيتي
المهم انها عحبتك
شكرا ^^

Rihem
09-02-2013, 04:29 PM
روووووعه يشهي
يعطيك العافييه

الله يعافيكي
منوورة بمرورك الراائع

Rihem
09-02-2013, 04:30 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1376102953_748.gif

نورتي بمرورك الحلوو hwaml13