نور العين ماما
07-28-2013, 09:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كلنا كأمهات نحب ان اطفالنا ياكلو اكل صحي ويكون لذيذ بنفس الوقت ..
كلنا نبغى اطفالنا ياخذو الفيتامينات والحديد والكالسيوم من اكلهم مو من العلاجات والحبوب اللي تنفخ في هالصغار على غير سنع
الحمد لله انا ولدي خديج .. وطبعا هو طفلي الأول الله يخليه لي ويحفظه
ولله الحمد ولدي قرب يكمل السنه وما شاء الله مناعته مرره قويه
وماقد عانى لامن امساك ولا من اسهال ولا من ارتجاع بفضل الله ثم بفضل تغذيته الجيده
طبعا انا راح اكتب النظام الغذائي اللي اتبعه وهو ينفع للاطفال من عمر 10 شهور الى 18 شهر
كل يوم راح انزل وجباتنا بالصور بإذن الله
الأدوات اللي راح نستخمها هي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035529_894.jpg
طبعا قدر صغير يكون ستيل ثقيل عشان ما يحرق عليك الأكل ويفضل انه يكون خاص بطفلك
وخلاط .. مو شرط هالنوع انتي براحتك استخدمي اللي متوفر عندك
(لما كان ولدي صغير كنت اخلط اكله في خلاطة القهوه .. بس لما كبر كبرت كمية الوجبات فصرت استخدم هالخلاط)
وجبات يوم السبت
الفطور
اسفه لانو ما مداني اصورها بس طلباتها ان شاء الله بسيطه ومتوفره بكل مكان
المقادير
شوفان + 2 خوخ
الطريقه
تقشري الخوخ وتقطعيه في القدر .. ثم تضيفي عليه ملعقتين شوفان وشوية مويه اللي يغطيها
وخليها تطبخ على نار هاديه مع التحريك حتى تحسي انها صارت ثقيله ..
ثم تحطيها بالخلاط وتخلطيها او ممكن انك تهرسيها اذا طفلك يعرف يبلع..
بعد نص ساعه من تناول الوجبه تعطي طفلك حليب 200 مل
الفائده الغذائيه
الشوفان
يعتبر الشوفان أحد افضل الحبوب لتطور العظام لأنه غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز ..
ومصدر ممتاز للألياف غير الذوابه المفيده للهضم والإفراغ وتنظيف الجسم من السموم..
وهو من المصادر الجيده للسيليكون اللازم لنمو الشعر والأظافر والجلد والذي يفتقر اليه الأطفال
المصابون بالأكزيما او باي مشاكل جلديه أخرى..
كما ان الشوفان غني لفيتامينات B المفيده للطاقه ..
والحديد لسلامة الدم والقلب ..
لذا فهو من أهم الأطعمه في غذاء الطفل..
الخوخ
الخوخ مصدر غني للحديد الضروري للأطفال , وهو يتوفر بالوان عديده
حيث يحتوي الداكن منه على مستوى عالي من فيتامين C والبيتاكاروتين المفيدين لتقوية الجهاز المناعي
عندما يؤكل الخوخ مع قشرته يؤمن مصدر جيد للألياف التي تساعد على الافراغ المناسب
لاكن الافراط في تناوله يمكن ان يسبب الاسهال لانه يتمتع بخصائص ملينه خفيفه..
اما الخوخ المجفف فيحتوي على مستوى عالي من الحديد ما يجعله ممتاز للاطفال الذين هم في طور الشفاءمن مرض
وكون الخوخ المجفف يمتاز بحلاوته فهو مفيد للوجبات الأولى للطفل..
الغداء
المقادير
قطعة سمك + نص حبة بطاطا متوسطة الحجم + بازلاء
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035529_396.jpg
الطريقه
تقطعي البطاطا شرائح حتى تنضج بسرعه وتضعيها في القدر مع البازلاء مع كميه كافيه من الماء
واتركيها تطبخ على نار هادئه حتى ينضج البطاطا ..
ثم ضعي الخليط بالخلاط واسلقي السمك في ماء على نار هادئه لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم ضعي السمك في الخلاط مع باقي الخليط
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035529_198.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035521_479.jpg
ثم قدميها لطفلك بالهناء والعافيه
وبعد الوجبه بنصف ساعه قدمي له عصير الفواكه اما طازج او من عصير الاطفال الجاهز الموجود بالصيدليات
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035522_911.jpg
الفائده الغذائيه
السمك
هو مصدر جيد للكالسيوم ولفيتامين D الضروريين لعظام واسنان سليمه..
وتوجد فيه الحموض الدهنيه الأساسيه اوميغا 3 وهي حيويه لتكون الهرمونات وتوازنها ولوظيفة الدماغ والجهاز العصبي
البطاطا
هي من الخضار المليئه بفيتامين B والكربوهيدرات المزوده للطاقه..
فضلا عن كونها مصدر جيد لفيتامين C الضروري لحماية جهاز المناعه ..
ويحب الاطفال البطاطا ربما لمحتواها من فيتامين B3 الضروري للناقل العصبي "عامل السرور" في الدماغ..
قللي ما امكن من اطعام طفلك البطاطا المقليه والشيبس حتى لا تفقد محتواها الغني بالمغذيات
واستبدليها بالبطاطا المخبوزه والمهروسه والمسلوقه
البازلاء
لعل البازلاء هي احد اكثر الاطعمه الخضراء التي تغري الاطفال باكلها ..
فهذه الحبات الصغيره مفيده جدا وهي تحتوي على كميه مدهشه من البروتين النباتي الضروري لنمو جميع الانسجه والاعضاء
وهي غنية ايضاء بالفيتامينين A و C المهمين للوظيفه المناعيه ..
وبالزنك ايضا المفيد للنمو والتئام الجروح بسرعه ..
اضافه الى المغنسيوم والكالسيوم المفيدين لصحة القلب ..
لذلك يمكن اعتبار البازلاء طعاما مثاليا
سناك
وافضل انها تكون بوقت العصر قبل المغرب ,, وتقدري تعطي طفلك اي شي حلو
انا مثلا يوم اعطيه بسكوت اطفال
ويوم اعطيه كيكه خفيفه اكون انا مسويتها عشان اكون منتبهه لمقاديرها
ومره اعطي ولدي مهلبيه
( كل ام تعرف وش يحب طفلها من انواع الحلى وتعطيه )
طبعا برضو بعدها بنص ساعه تعطي طفلك رضاعه 200 مل
العشاء
المقادير
ملعقتين عدس احمر + طماطم + بروكلي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035522_259.jpg
طبعا انا ما عندي بروكلي المنطقه اللي متواجده فيها ما الاقيه بسهوله بس اذا لقيته ما اوفره صراحه
الطريقه
اطحني الطماطم وضعيه بالقدر
ثم اغسلي العدس زين وضعيه مع الطماطم
واذا عندك بروكلي خذي منه كميه يمكن راسين واغسليها وحطيها بمويه مغليه لمدة 5 دقائق ثم ضعيه بالقدر
واتركيها تطبخ على نار هادئه حتى ينضج العدس جيدا
وبعدها اخلطيها وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035522_923.jpg
وبعدها بنصف ساعه عطيه رضعة عصير فواكه سواء طازجه او من عصيرات الاطفال المتوفره بالصيدليات
الفائده الغذائيه
العدس
يعتبر العدس واحد من افضل مصادر البروتينات النباتيه حيث ان كمية البروتين الموجوده فيه تعادل مثيلتها في اللحمه..
كما انه غني بالحديد اضافه الى عناصر الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم الضروري للتغذيه الدمويه وصحة القلب..
وغني بفيتامينات المجموعه B المفيده لتوليد الطاقه وللصحه العقليه ..
لكن يجب توخي الحذر عند ادخال هذه البقوليات الى طعام الطفل الصغير فقد تكون صعبة الهضم لذلك لا ينصح بادخالها
قبل سن 12 شهر
الطاطم
البندوره مصدر عظيم لتعزيز المناعه لانها غنيه بماده مضاده للتأكسد تدعى الليكوين ومليئه بالفيتامين C ..
لاكن تجدر الملاحظه ان تناولها بكثره يمكن ان يعوق امتصاص الكالسيوم
البروكلي
هو من اكثر المصادر غنى بالمغنسيوم والكالسيوم (يفوق محتوى الكالسيوم الموجود في حصه واحده من البروكلي النئ
ما يحتويه نصف لتر تقريبا من الحليب)
وهو مصر مهم للفيتامين K الذي يضمن نمو عظام قويه عند الاطفال ..
وهو مصدر ممتاز للفيتامين B و C ..
وللبروكلي خصائص مضاده حيويه ومضاده للفيروسات .. فضلا عن انه غني بالألياف الضروريه للافراغ المنتظم
قبل النوم
تعطي طفلك رضاعه 200 مل
وبكذا تكوني متطمنه ان طفلك شرب كفايته من الحليب لهذا اليوم اللي هي 600 مل
واذا كنتي تفكري تقطعي الرضاعه الليليه فكوني واثقه انك ماراح تظلمي طفلك
وبامكانك تعطي طفلك بالليل مويه بدال الحليب ..
وملاحظه اخيرا قبل اختم جدولي لهذا اليوم
حاولي انك تعطي طفلك الاكل قبل يشرب اي حاجه عشان لا تسد شهيته عن الاكل
وحتى يكون هو مستوعب انه اذا حس بالجوع لازم ياكل مو يشرب حليب
ليوم الاحد
الفطور
المقادير
سيرلاك القمح (الكميه اللي تناسب طفلك) + 2 مشمش مجفف منقوع في ماء طوال الليل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035526_161.jpg
الطريقه
افرمي المشمش مع المويه اللي كان منقوع فيها واذا تبغي زودي شوية مويه اللي يكفي تخلطي فيها السيرلاك
ثم ضعي السيرلاك عليها وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035527_756.jpg
وبعد نصف ساعه قدمي لطفلك حليب 200 مل
الفائده الغذائيه
القمح
يحتوي على الكربوهيدرات النشويه وفيتامين B التي تساعد الجسم على امتصاص الطاقه منها
المشمش
يدل اللون البرتقالي الغامق لهذه الفاكهه على مادة البيتا كيروتين الضروري للجهاز المناعي والرؤيه والجلد
ويعتبر المشمش من المصادر الاكثر غنى بالحديد اللازم لتوليد الطاقه وتغذية الدماغ والنمو يتميز المشمش بخصائص ملينه
الغداء
المقادير
قطعه دجاج + نصف حبة بطاطا حلوه + ذره حلوه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035527_112.jpg
الطريقه
نضع المقادير في القدر مع كميه كافيه من الماء ونتركها تسلق حتى ينضج الدجاج والبطاطا الحلوه
وتقدم بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035527_562.jpg
ويقدم عصير الفواكه بعد الوجبه بنصف ساعه
الفائده الغذائيه
الدجاج
هو اول انواع اللحوم التي تقدم للطفل هو بروتين اولي يحتوي على كافه الحموض الامينيه الاساسيه الثمانيه..
كما انه مصدر غني بفيتامينات A و B3 و B6 المفيده للتوازن العقلي والتعلم والوظيفه الادراكيه
لذا فهو وقود جيد لنمو الجسم والدماغ
والدجاج مصدر جيد للزنك الذي يعزز المناعه
البطاطا الحلوه
تشبه البطاطا الحلوه القرع في مكوناتها التغذويه ..
وهي تحتوي الى جانب ذلك على الفيتامين D المفيد لصحة العظام..
وعلى الفيتامين E المفيد لمناعة الجلد وسلامته ..
وهي تعتبر مصدر جيد للفيتامين B3 الضروري لاعتدال المزاج ..
الذره الحلوه
يؤمن كوز الذره مصدرا ممتازا للفيتامين B الضروري لانتاج الطاقه ..
وتوفر اغلفة حبات الذره كميه وافره من الالياف غير الذوابه المفيده للهضم والافراغ الجيد ..
والبوتاسيوم لتنظيم عمل القلب والجهاز العصبي ..
والفسفور لصحة الدماغ والجهاز العصبي ..
والذره الحلوه غنيه بالمغنسيوم اللازم لاسترخاء العضلات..
وهي من افضل المصادر النباتيه للحديد الضروري لمنع الاصابه بفقر الدم ..
السناك
اي نوع حلى يفضله الطفل
سواء كيك او بسكويت او مهلبيه
مع 200 مل حليب
العشاء
المقادير
رز اسمر + جزر + فلفل رومي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035527_983.jpg
الطريقه
يغسل الارز ويوضع في قدر مع باقي المقادير ويطبخ حتى ينضج جيدا
ثم يخلط ويقدم للطفل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035528_121.jpg
خلال فترة الطبخ قمت بعمل عصير طازج عباره عن عنب احمر وحبة يوسفي
انا عن نفسي افضل اسوي عصير العشاء طازج لاني ما اكون مشغوله كثير بعشانا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035528_370.jpg
تخلط في الخلاط ثم تصفى فورا ويمكن اضافة الماء لتخفيفه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035528_421.jpg
ويقدم العصير للطفل بعد الوجبه بنصف ساعه
الفائده الغذائيه
الأرز الاسمر
الارز الاسمر زاخر بالفيتامينات B المانحه للطاقه والزنك المفيد للمناعه والنمو ..
وهو يحتوي على الكالسيوم والمغنسيوم الضروريين للعظام والاسنان ..
يشكل الارز غير المنخول مصدرا جيدا للبروتين النباتي لكن ينبغي طهوه جيدا عند استخدامه
لضمان التفكك المناسب للقشره الليفيه للحبه ..
الجزر
مصدر ممتاز للبيتا كاروتين الضروريه لسلامة الطبقتين الداخليه والخارجيه للجلد وللرئتين والجهاز التنفسي ..
تتحول البيتا كاروتين في الجسم الى فيتامين A المهم للمناعه والوقايه من خطر الاصابه بالفايروسات والالتهابات..
والجزر غني بالبوتاسيوم والالياف الامر الذي يضمن هضم وافراغ سليم ..
الفلفل الرومي
يتميز النوع الاخضر منها بغناه بفيتامين C ..
وتعتبر الفليلفله غنيه ايضا بحمض الفوليك الضروري لمنع الاصابه بفقر الدم ..
وبالالياف التي تضمن هضما وافراغ جيد ..
قبل النوم
يعطى الطفل رضعة حليب 200 مل حتى يستوفي احتياجه اليومي من الحليب
وبالهناء والعافيه
الوجبات ليوم الإثنين
الفطور
المقادير
ملعقتين شوفان + حبتين دراق او حبه واحده كبيره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035519_808.jpg
الطريقه
قطعي الدراق مع التقشير .. وحطي عليها ملعقتين الشوفان
ثم ضعي عليها كميه ماء اللي يغطي المقادير واتركيها على نار هادئه حتى تثقل
ثم افرميها وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035519_438.jpg
بعد نصف ساعه قدمي له 200 مل من الحليب
الفائده الغذائيه
الدراق
يعتبر الدراق غني بمادة البيتا كاروتين والفيتامين C الضروريين لدعم الجهاز المناعي ومقاومة الفيروسات والعدوى ..
كما انه مصدر جيد لحمض الفوليك الضروري لانتاج خلايا الدم الحمراء التي تنقل المواد المغذيه الى الدماغ والعضلات ..
عندما يؤكل بدون تقشير فهو يؤمن مستوى جيد من الالياف الذوابه التي تساعد على الافراغ المنتظم وتعمل كملين خفيف ..
الغداء
المقادير
مكرونه شعيريه + حبة كوسه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035519_873.jpg
الطريقه
ضعي المقادير مع كميه ماء مناسبه واتركيها على نار هادئه حتى تستوي الكوسه
ثم افرميها وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035520_126.jpg
صحن ولدي مع صحني (طبعا انا اضفت على صحني ملح وبهارات)
وبعد نصف ساعه قدمي له عصير الفواكه او العصير الطازج
سناك
قدمي لطفلك اي وجبه يحلي فيها
ثم قدمي له رضعة حليب 200 مل
العشاء
المقادير
رز اسمر + كراث + سبانخ
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035520_776.jpg
الطريقه
ضعي الرز الاسمر مع الكراث مع كميه كافيه من الماء على نار هادئه
واتركيه حتى ينضج الرز وقبل ان تطفي النار ضعي السبانخ لمدة خمس دقائق معاها ..
ثم افرمي المقادير وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035525_368.jpg
الوجبات ليوم الثلاثاء
الفطور
المقادير
كورن فليكس + حليب الطفل + حبتين مشمش مجفف ومنقوع طوال الليل + نصف حبة موز
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035523_791.jpg
الطريقه
نضع ملعقتين من حليب الطفل على ماء المشمش
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035523_794.jpg
ثم نضع كل المقادير في الخلاط ونخلطها وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035523_180.jpg
بعد نصف ساعه يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل
الفائده الغذائيه
الكورن فليكس
اظهرت بعض الدراسات ان الاشخاص الذين يتناولون حبوب الفطور يتمتعون بنسب عاليه
من المواد المغذيه في دمهم ..
وهذا لان معضم حبوب الفطور مدعمه بالفيتامينات والمعادن بما فيها الفوليك اسيد ..
الحليب
يعتبر الحليب غني بالكالسيوم والفيتامين D الضروريين للعظام والاسنان السليمه
فضلا عن دورهما المهمين في صحة القلب والنمو ..
الموز
هي احد الاطعمه المليئه بالطاقه التي تفيد الاطفال, ليس فقط لحلاوته وانما ايضا لغناه بالكربوهيدرات
والفيتامين B .. الضروريين لتوليد الطاقه ..
يعتبر الموز ايضا مصدرا جيدا للبوتاسيوم الذي يضمن سلامة القلب..
فضلا عن كونه ماده مهدئه للهضم يحث على نمو الجراثيم المفيده في السبيل الهضمي ..
الغداء
المقادير
قطعة سمك + نصف حبة بطاطا + حبة جزر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035524_224.jpg
الطريقه
يوضع البطاطا والجزر على النار مع كميه كافيه من الماء ونتركها على نار هادئه حتى تنضج
البطاطا والجزر
ثم نضعها في على جنب مع كميه من الماء اللي انسلق فيها
وبعدها نسلق السمك مع كميه من الماء لمدة 10 دقائق الى ربع ساعه ونضعها مع باقي المقادير في الخلاط
وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035524_291.jpg
بعد نصف ساعه يقدم للطفل رضعة عصير سواء طازج او من عصير الاطفال
سناك
يعطى للطفل اي وجبه يحلي فيها
وبعدها يعطى رضعة حليب 200 مل
العشاء
المقادير
سيرلاك القمح + حبة تفاح
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035524_526.jpg
الطريقه
يقطع التفاح ويسلق في كميه من الماء على نار هادئه لمدة 10 دقائق او حتى تلين
ثم توضع في الخلاط وتخلط مع كميه قليله من ماء السلق
وبعدها نصب الخليط على سيرلاك القمح ونخلطها بالملعقه وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035524_488.jpg
الوجبات ليوم الاربعاء
الفطور
المقادير
سيرلاك بالقمح + ملعقة عسل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035525_302.jpg
الطريقه
ضعي ملعقة العسل مع السيرلاك واخلطيها بماء دافي
وقدميها لطفلك بالهناء والعافيه
بعد نصف ساعه قدمي لطفلك رضعة حليب 200 مل
ملاحظه
العسل لا يقدم للطفل قبل عمر السنه
بالنسبه لي بدئت بادخاله في جدولنا بكميات بسيطه وان شاء الله بعد شهر
افكر في اعطائه ملعقة عسل كل صباح
الغداء
المقادير
تونه + رز اسمر + فلفل رومي احمر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035526_701.jpg
الطريقة
قومي بسلق الرز الاسمر مع الفلفل واتركيها تطبخ على نار هادئه حتى ينضج الرز
ثم ضعيها مع التونه في الخلاط واخلطيها
وقدميها لطفلك بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035520_966.jpg
بعد نصف ساعه قدمي لطفلك رضعة عصير
الفائده الغذائيه
التونه
سمك زيتي غني بالفيتامين D والكالسيوم يحتوي على كثير من الحموض الدهنيه الاساسيه اوميغا 3
المهمه للتوازن الهرموني ووظيفة الدماغ والوقاية من الحالات الالتهابيه مثل الربو
والتونه مصدر جيد للفيتامين E والسيلينيوم المهمين للدهون الاساسيه
وهي تزود الجهاز المناعي بالمواد المغذيه والحيويه ..
كما انها غنيه بالفيتامينين B12 و B3 الضروريين لصحة القلب والشرايين
يمكن استخدام التونه المعلبه والطازجه ..
واذا اخترتي المعلبه فاختاري التونه المعلبه بزيت الزيتون او زيت دوار الشمس
لمزيد من الحمايه..
الفلفل الرومي الاحمر
تحتوي الالوان الثلاثه للفلفل (الاحمر والبرتقاليه والصفراء )
على مقدار وافر من فيتامين C والبيتاكاروتين المهمين للجهاز المناعي
وتحتوي الفليفله الحمراء على مقدار من الفيتامين C اكبر مما تحتويه الفليفله البرتقاليه
اضافه الى مستوى عال من السيلينيوم الذي يعزز قيمتها المناعيه..
سناك
يقدم للطفل اي وجبة للتحليه
وبعدها بنصف ساعه قدمي له حليب 200 مل
العشاء
المقادير
فاصوليا جاهزه + جزر + ذره حلوه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035521_563.jpg
الطريقه
نقوم بغسل الفاصوليا جيدا ونتركها على المنخل ..
ثم ناخذ الجزر والذره الحلوه ونسلقها على نار هادئه حتى يستوي الجزر
ثم ناخذ جميع المقادير ونخلطها سويا وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035521_765.jpg
وبعدها بنصف ساعه يقدم للطفل العصير
قبل النوم
يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل حتى يستوفي نصابه اليومي من الحليب
الوجبات ليوم الخميس
الفطور
المقادير
ملعقتين شوفان + تفاحه واحده + ملعقة زبيب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035529_861.jpg
الطريقه
توضع المقادير في قدر وتغطى بالماء وتسلق على نار هادئه حتى يثقل الشوفان
ويقدم بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035530_863.jpg
وبعدها بنصف ساعه يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل
الفائده الغذائيه
الزبيب
الزبيب مصدر غني بشكل خاص للحديد والبوتاسيوم الضرورين لصحة القلب والوقايه من فقر الدم ..
اضافة الى ذلك يحتوي الزبيب على مقدار وافر من المغنسيوم في قشرته ..
وهو يشكل ملينا طبيعيا رائعا للاطفال الذين يعانون من الامساك ..
ويعتبر محتواه من البوتاسيوم ممتاز للكليتين والمثانه ..
وهو يحمي من العدوى والالتهابات بسبب غناه بالفيتامين C ..
الغداء
المقادير
قطعة دجاج + قرع + طماطم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035530_341.jpg
الطريقه
يبشر الطماطم وتوضع المقادير في قدر ويوضع مقدار من الماء حتى تغطى المقادير وتسلق على نار هادئه
حتى ينضج الدجاج ثم تفرم وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035530_771.jpg
وبعدها بنصف ساعه تقدم للطفل عصير فواكه سواء طازج او عصير اطفال المتوفر بالصيدليات
الفائده الغذائيه
القرع
القرع ككل الخضر البرتقاليه غني بمادة البيت كاروتين والفيتامين C الضروريين للجهاز المناعي..
وهو مصدر جيد للحديد المهم لتوليد الطاقه ونقل المواد المغذيه الى الدماغ ..
ويوجد كل من الكالسيوم والمغنسيوم الذي تحتاجه العظام والاسنان السليمه..
سناك
يقدم للطفل اي وجبه للتحليه
وبعدها يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل
العشاء
المقادير
مكرونه + بازلاء + نصف علبه صغيره جبنه شيدر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035531_123.jpg
الطريقه
تسلق المكرونه والبازلاء مع الماء على نار هادئه حتى تنضج المكرونه
ثم توضع المكرونه والبازلاء في الخلاط وهي ساخنه وتبشر عليها الجبنه شيدر حتى تذوب بسرعه بفعل حرارة المكرونه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035531_264.jpg
وتخلط وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035531_562.jpg
وبعدها بنصف ساعه يقدم للطفل رضعة عصير سواء طازج او عصير اطفال الموجود بالصيدليات
الفائده الغذائيه
جبنة الشيدر
هي الجبنه التي تحتل المرتبه الاولى في تأمين الكالسيوم ..
حتى ان قليل الدسم منها يحتوي على كالسيوم اكثر من كاملة الدسم ..
كما تحتوي هذه الجبنه على الحمض الفسفوري التي تساعد على نمو اسنان قويه..
قبل النوم
يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل حتى يستوفي احتياجه اليومي من الحليب
الوجبات ليوم الجمعه
الفطور
المقادير
كورن فليكس + حليب الطفل + دراق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035532_817.jpg
الطريقه
نقوم بتقطيع الدراق وسلقه قليلا حتى تلين ثم ناخذ ماء السلق ونضع عليه
ملعقتين حليب الطفل
ثم توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط
وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035532_344.jpg
وبعدها بنصف ساعه يقدم للطفل وجبة حليب 200 مل
الغداء
المقادير
رز اسمر + بازلاء + تونه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035530_859.jpg
الطريقه
يغسل الرز الاسمر جيدا ثم يوضع مع البازلاء في كميه كافيه من الماء ويسلق على نار هادئه
حتى ينضج الارز
ثم يوضع جميع المقادير في الخلاط ويخلط ويقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035526_734.jpg
ثم بعدها بنصف ساعه يقدم للطفل رضعة عصير طازج او من عصير الاطفال الموجود بالصيدليات
سناك
يعطى للطفل اي وجبة يحلي فيها سواء بسكوت او كيك او مهلبيه او زبادي الفواكه
ويعطى رضعة حليب 200 مل
العشاء
المقادير
بطاطا مخبوزه في الفرن + فاصوليا معلبه + نصف علبه جبنة شيدار مبشوره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035525_886.jpg
الطريقه
تخبز البطاطا في الفرن حتى تنضج ثم توضع مع باقي المقادير
في الخلاط وتخلط وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035525_916.jpg
بعدها بنصف ساعه تقدم للطفل رضعة عصير طازج او من عصير الاطفال الموجود بالصيدليات
قبل النوم
يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل حتى يستوفي نصابه اليومي للحليب
ودمتم سالمين
للأمانة الموضوع منقوولhwaml7
كلنا كأمهات نحب ان اطفالنا ياكلو اكل صحي ويكون لذيذ بنفس الوقت ..
كلنا نبغى اطفالنا ياخذو الفيتامينات والحديد والكالسيوم من اكلهم مو من العلاجات والحبوب اللي تنفخ في هالصغار على غير سنع
الحمد لله انا ولدي خديج .. وطبعا هو طفلي الأول الله يخليه لي ويحفظه
ولله الحمد ولدي قرب يكمل السنه وما شاء الله مناعته مرره قويه
وماقد عانى لامن امساك ولا من اسهال ولا من ارتجاع بفضل الله ثم بفضل تغذيته الجيده
طبعا انا راح اكتب النظام الغذائي اللي اتبعه وهو ينفع للاطفال من عمر 10 شهور الى 18 شهر
كل يوم راح انزل وجباتنا بالصور بإذن الله
الأدوات اللي راح نستخمها هي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035529_894.jpg
طبعا قدر صغير يكون ستيل ثقيل عشان ما يحرق عليك الأكل ويفضل انه يكون خاص بطفلك
وخلاط .. مو شرط هالنوع انتي براحتك استخدمي اللي متوفر عندك
(لما كان ولدي صغير كنت اخلط اكله في خلاطة القهوه .. بس لما كبر كبرت كمية الوجبات فصرت استخدم هالخلاط)
وجبات يوم السبت
الفطور
اسفه لانو ما مداني اصورها بس طلباتها ان شاء الله بسيطه ومتوفره بكل مكان
المقادير
شوفان + 2 خوخ
الطريقه
تقشري الخوخ وتقطعيه في القدر .. ثم تضيفي عليه ملعقتين شوفان وشوية مويه اللي يغطيها
وخليها تطبخ على نار هاديه مع التحريك حتى تحسي انها صارت ثقيله ..
ثم تحطيها بالخلاط وتخلطيها او ممكن انك تهرسيها اذا طفلك يعرف يبلع..
بعد نص ساعه من تناول الوجبه تعطي طفلك حليب 200 مل
الفائده الغذائيه
الشوفان
يعتبر الشوفان أحد افضل الحبوب لتطور العظام لأنه غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز ..
ومصدر ممتاز للألياف غير الذوابه المفيده للهضم والإفراغ وتنظيف الجسم من السموم..
وهو من المصادر الجيده للسيليكون اللازم لنمو الشعر والأظافر والجلد والذي يفتقر اليه الأطفال
المصابون بالأكزيما او باي مشاكل جلديه أخرى..
كما ان الشوفان غني لفيتامينات B المفيده للطاقه ..
والحديد لسلامة الدم والقلب ..
لذا فهو من أهم الأطعمه في غذاء الطفل..
الخوخ
الخوخ مصدر غني للحديد الضروري للأطفال , وهو يتوفر بالوان عديده
حيث يحتوي الداكن منه على مستوى عالي من فيتامين C والبيتاكاروتين المفيدين لتقوية الجهاز المناعي
عندما يؤكل الخوخ مع قشرته يؤمن مصدر جيد للألياف التي تساعد على الافراغ المناسب
لاكن الافراط في تناوله يمكن ان يسبب الاسهال لانه يتمتع بخصائص ملينه خفيفه..
اما الخوخ المجفف فيحتوي على مستوى عالي من الحديد ما يجعله ممتاز للاطفال الذين هم في طور الشفاءمن مرض
وكون الخوخ المجفف يمتاز بحلاوته فهو مفيد للوجبات الأولى للطفل..
الغداء
المقادير
قطعة سمك + نص حبة بطاطا متوسطة الحجم + بازلاء
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035529_396.jpg
الطريقه
تقطعي البطاطا شرائح حتى تنضج بسرعه وتضعيها في القدر مع البازلاء مع كميه كافيه من الماء
واتركيها تطبخ على نار هادئه حتى ينضج البطاطا ..
ثم ضعي الخليط بالخلاط واسلقي السمك في ماء على نار هادئه لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم ضعي السمك في الخلاط مع باقي الخليط
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035529_198.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035521_479.jpg
ثم قدميها لطفلك بالهناء والعافيه
وبعد الوجبه بنصف ساعه قدمي له عصير الفواكه اما طازج او من عصير الاطفال الجاهز الموجود بالصيدليات
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035522_911.jpg
الفائده الغذائيه
السمك
هو مصدر جيد للكالسيوم ولفيتامين D الضروريين لعظام واسنان سليمه..
وتوجد فيه الحموض الدهنيه الأساسيه اوميغا 3 وهي حيويه لتكون الهرمونات وتوازنها ولوظيفة الدماغ والجهاز العصبي
البطاطا
هي من الخضار المليئه بفيتامين B والكربوهيدرات المزوده للطاقه..
فضلا عن كونها مصدر جيد لفيتامين C الضروري لحماية جهاز المناعه ..
ويحب الاطفال البطاطا ربما لمحتواها من فيتامين B3 الضروري للناقل العصبي "عامل السرور" في الدماغ..
قللي ما امكن من اطعام طفلك البطاطا المقليه والشيبس حتى لا تفقد محتواها الغني بالمغذيات
واستبدليها بالبطاطا المخبوزه والمهروسه والمسلوقه
البازلاء
لعل البازلاء هي احد اكثر الاطعمه الخضراء التي تغري الاطفال باكلها ..
فهذه الحبات الصغيره مفيده جدا وهي تحتوي على كميه مدهشه من البروتين النباتي الضروري لنمو جميع الانسجه والاعضاء
وهي غنية ايضاء بالفيتامينين A و C المهمين للوظيفه المناعيه ..
وبالزنك ايضا المفيد للنمو والتئام الجروح بسرعه ..
اضافه الى المغنسيوم والكالسيوم المفيدين لصحة القلب ..
لذلك يمكن اعتبار البازلاء طعاما مثاليا
سناك
وافضل انها تكون بوقت العصر قبل المغرب ,, وتقدري تعطي طفلك اي شي حلو
انا مثلا يوم اعطيه بسكوت اطفال
ويوم اعطيه كيكه خفيفه اكون انا مسويتها عشان اكون منتبهه لمقاديرها
ومره اعطي ولدي مهلبيه
( كل ام تعرف وش يحب طفلها من انواع الحلى وتعطيه )
طبعا برضو بعدها بنص ساعه تعطي طفلك رضاعه 200 مل
العشاء
المقادير
ملعقتين عدس احمر + طماطم + بروكلي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035522_259.jpg
طبعا انا ما عندي بروكلي المنطقه اللي متواجده فيها ما الاقيه بسهوله بس اذا لقيته ما اوفره صراحه
الطريقه
اطحني الطماطم وضعيه بالقدر
ثم اغسلي العدس زين وضعيه مع الطماطم
واذا عندك بروكلي خذي منه كميه يمكن راسين واغسليها وحطيها بمويه مغليه لمدة 5 دقائق ثم ضعيه بالقدر
واتركيها تطبخ على نار هادئه حتى ينضج العدس جيدا
وبعدها اخلطيها وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035522_923.jpg
وبعدها بنصف ساعه عطيه رضعة عصير فواكه سواء طازجه او من عصيرات الاطفال المتوفره بالصيدليات
الفائده الغذائيه
العدس
يعتبر العدس واحد من افضل مصادر البروتينات النباتيه حيث ان كمية البروتين الموجوده فيه تعادل مثيلتها في اللحمه..
كما انه غني بالحديد اضافه الى عناصر الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم الضروري للتغذيه الدمويه وصحة القلب..
وغني بفيتامينات المجموعه B المفيده لتوليد الطاقه وللصحه العقليه ..
لكن يجب توخي الحذر عند ادخال هذه البقوليات الى طعام الطفل الصغير فقد تكون صعبة الهضم لذلك لا ينصح بادخالها
قبل سن 12 شهر
الطاطم
البندوره مصدر عظيم لتعزيز المناعه لانها غنيه بماده مضاده للتأكسد تدعى الليكوين ومليئه بالفيتامين C ..
لاكن تجدر الملاحظه ان تناولها بكثره يمكن ان يعوق امتصاص الكالسيوم
البروكلي
هو من اكثر المصادر غنى بالمغنسيوم والكالسيوم (يفوق محتوى الكالسيوم الموجود في حصه واحده من البروكلي النئ
ما يحتويه نصف لتر تقريبا من الحليب)
وهو مصر مهم للفيتامين K الذي يضمن نمو عظام قويه عند الاطفال ..
وهو مصدر ممتاز للفيتامين B و C ..
وللبروكلي خصائص مضاده حيويه ومضاده للفيروسات .. فضلا عن انه غني بالألياف الضروريه للافراغ المنتظم
قبل النوم
تعطي طفلك رضاعه 200 مل
وبكذا تكوني متطمنه ان طفلك شرب كفايته من الحليب لهذا اليوم اللي هي 600 مل
واذا كنتي تفكري تقطعي الرضاعه الليليه فكوني واثقه انك ماراح تظلمي طفلك
وبامكانك تعطي طفلك بالليل مويه بدال الحليب ..
وملاحظه اخيرا قبل اختم جدولي لهذا اليوم
حاولي انك تعطي طفلك الاكل قبل يشرب اي حاجه عشان لا تسد شهيته عن الاكل
وحتى يكون هو مستوعب انه اذا حس بالجوع لازم ياكل مو يشرب حليب
ليوم الاحد
الفطور
المقادير
سيرلاك القمح (الكميه اللي تناسب طفلك) + 2 مشمش مجفف منقوع في ماء طوال الليل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035526_161.jpg
الطريقه
افرمي المشمش مع المويه اللي كان منقوع فيها واذا تبغي زودي شوية مويه اللي يكفي تخلطي فيها السيرلاك
ثم ضعي السيرلاك عليها وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035527_756.jpg
وبعد نصف ساعه قدمي لطفلك حليب 200 مل
الفائده الغذائيه
القمح
يحتوي على الكربوهيدرات النشويه وفيتامين B التي تساعد الجسم على امتصاص الطاقه منها
المشمش
يدل اللون البرتقالي الغامق لهذه الفاكهه على مادة البيتا كيروتين الضروري للجهاز المناعي والرؤيه والجلد
ويعتبر المشمش من المصادر الاكثر غنى بالحديد اللازم لتوليد الطاقه وتغذية الدماغ والنمو يتميز المشمش بخصائص ملينه
الغداء
المقادير
قطعه دجاج + نصف حبة بطاطا حلوه + ذره حلوه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035527_112.jpg
الطريقه
نضع المقادير في القدر مع كميه كافيه من الماء ونتركها تسلق حتى ينضج الدجاج والبطاطا الحلوه
وتقدم بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035527_562.jpg
ويقدم عصير الفواكه بعد الوجبه بنصف ساعه
الفائده الغذائيه
الدجاج
هو اول انواع اللحوم التي تقدم للطفل هو بروتين اولي يحتوي على كافه الحموض الامينيه الاساسيه الثمانيه..
كما انه مصدر غني بفيتامينات A و B3 و B6 المفيده للتوازن العقلي والتعلم والوظيفه الادراكيه
لذا فهو وقود جيد لنمو الجسم والدماغ
والدجاج مصدر جيد للزنك الذي يعزز المناعه
البطاطا الحلوه
تشبه البطاطا الحلوه القرع في مكوناتها التغذويه ..
وهي تحتوي الى جانب ذلك على الفيتامين D المفيد لصحة العظام..
وعلى الفيتامين E المفيد لمناعة الجلد وسلامته ..
وهي تعتبر مصدر جيد للفيتامين B3 الضروري لاعتدال المزاج ..
الذره الحلوه
يؤمن كوز الذره مصدرا ممتازا للفيتامين B الضروري لانتاج الطاقه ..
وتوفر اغلفة حبات الذره كميه وافره من الالياف غير الذوابه المفيده للهضم والافراغ الجيد ..
والبوتاسيوم لتنظيم عمل القلب والجهاز العصبي ..
والفسفور لصحة الدماغ والجهاز العصبي ..
والذره الحلوه غنيه بالمغنسيوم اللازم لاسترخاء العضلات..
وهي من افضل المصادر النباتيه للحديد الضروري لمنع الاصابه بفقر الدم ..
السناك
اي نوع حلى يفضله الطفل
سواء كيك او بسكويت او مهلبيه
مع 200 مل حليب
العشاء
المقادير
رز اسمر + جزر + فلفل رومي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035527_983.jpg
الطريقه
يغسل الارز ويوضع في قدر مع باقي المقادير ويطبخ حتى ينضج جيدا
ثم يخلط ويقدم للطفل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035528_121.jpg
خلال فترة الطبخ قمت بعمل عصير طازج عباره عن عنب احمر وحبة يوسفي
انا عن نفسي افضل اسوي عصير العشاء طازج لاني ما اكون مشغوله كثير بعشانا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035528_370.jpg
تخلط في الخلاط ثم تصفى فورا ويمكن اضافة الماء لتخفيفه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035528_421.jpg
ويقدم العصير للطفل بعد الوجبه بنصف ساعه
الفائده الغذائيه
الأرز الاسمر
الارز الاسمر زاخر بالفيتامينات B المانحه للطاقه والزنك المفيد للمناعه والنمو ..
وهو يحتوي على الكالسيوم والمغنسيوم الضروريين للعظام والاسنان ..
يشكل الارز غير المنخول مصدرا جيدا للبروتين النباتي لكن ينبغي طهوه جيدا عند استخدامه
لضمان التفكك المناسب للقشره الليفيه للحبه ..
الجزر
مصدر ممتاز للبيتا كاروتين الضروريه لسلامة الطبقتين الداخليه والخارجيه للجلد وللرئتين والجهاز التنفسي ..
تتحول البيتا كاروتين في الجسم الى فيتامين A المهم للمناعه والوقايه من خطر الاصابه بالفايروسات والالتهابات..
والجزر غني بالبوتاسيوم والالياف الامر الذي يضمن هضم وافراغ سليم ..
الفلفل الرومي
يتميز النوع الاخضر منها بغناه بفيتامين C ..
وتعتبر الفليلفله غنيه ايضا بحمض الفوليك الضروري لمنع الاصابه بفقر الدم ..
وبالالياف التي تضمن هضما وافراغ جيد ..
قبل النوم
يعطى الطفل رضعة حليب 200 مل حتى يستوفي احتياجه اليومي من الحليب
وبالهناء والعافيه
الوجبات ليوم الإثنين
الفطور
المقادير
ملعقتين شوفان + حبتين دراق او حبه واحده كبيره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035519_808.jpg
الطريقه
قطعي الدراق مع التقشير .. وحطي عليها ملعقتين الشوفان
ثم ضعي عليها كميه ماء اللي يغطي المقادير واتركيها على نار هادئه حتى تثقل
ثم افرميها وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035519_438.jpg
بعد نصف ساعه قدمي له 200 مل من الحليب
الفائده الغذائيه
الدراق
يعتبر الدراق غني بمادة البيتا كاروتين والفيتامين C الضروريين لدعم الجهاز المناعي ومقاومة الفيروسات والعدوى ..
كما انه مصدر جيد لحمض الفوليك الضروري لانتاج خلايا الدم الحمراء التي تنقل المواد المغذيه الى الدماغ والعضلات ..
عندما يؤكل بدون تقشير فهو يؤمن مستوى جيد من الالياف الذوابه التي تساعد على الافراغ المنتظم وتعمل كملين خفيف ..
الغداء
المقادير
مكرونه شعيريه + حبة كوسه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035519_873.jpg
الطريقه
ضعي المقادير مع كميه ماء مناسبه واتركيها على نار هادئه حتى تستوي الكوسه
ثم افرميها وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035520_126.jpg
صحن ولدي مع صحني (طبعا انا اضفت على صحني ملح وبهارات)
وبعد نصف ساعه قدمي له عصير الفواكه او العصير الطازج
سناك
قدمي لطفلك اي وجبه يحلي فيها
ثم قدمي له رضعة حليب 200 مل
العشاء
المقادير
رز اسمر + كراث + سبانخ
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035520_776.jpg
الطريقه
ضعي الرز الاسمر مع الكراث مع كميه كافيه من الماء على نار هادئه
واتركيه حتى ينضج الرز وقبل ان تطفي النار ضعي السبانخ لمدة خمس دقائق معاها ..
ثم افرمي المقادير وقدميها لطفلك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035525_368.jpg
الوجبات ليوم الثلاثاء
الفطور
المقادير
كورن فليكس + حليب الطفل + حبتين مشمش مجفف ومنقوع طوال الليل + نصف حبة موز
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035523_791.jpg
الطريقه
نضع ملعقتين من حليب الطفل على ماء المشمش
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035523_794.jpg
ثم نضع كل المقادير في الخلاط ونخلطها وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035523_180.jpg
بعد نصف ساعه يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل
الفائده الغذائيه
الكورن فليكس
اظهرت بعض الدراسات ان الاشخاص الذين يتناولون حبوب الفطور يتمتعون بنسب عاليه
من المواد المغذيه في دمهم ..
وهذا لان معضم حبوب الفطور مدعمه بالفيتامينات والمعادن بما فيها الفوليك اسيد ..
الحليب
يعتبر الحليب غني بالكالسيوم والفيتامين D الضروريين للعظام والاسنان السليمه
فضلا عن دورهما المهمين في صحة القلب والنمو ..
الموز
هي احد الاطعمه المليئه بالطاقه التي تفيد الاطفال, ليس فقط لحلاوته وانما ايضا لغناه بالكربوهيدرات
والفيتامين B .. الضروريين لتوليد الطاقه ..
يعتبر الموز ايضا مصدرا جيدا للبوتاسيوم الذي يضمن سلامة القلب..
فضلا عن كونه ماده مهدئه للهضم يحث على نمو الجراثيم المفيده في السبيل الهضمي ..
الغداء
المقادير
قطعة سمك + نصف حبة بطاطا + حبة جزر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035524_224.jpg
الطريقه
يوضع البطاطا والجزر على النار مع كميه كافيه من الماء ونتركها على نار هادئه حتى تنضج
البطاطا والجزر
ثم نضعها في على جنب مع كميه من الماء اللي انسلق فيها
وبعدها نسلق السمك مع كميه من الماء لمدة 10 دقائق الى ربع ساعه ونضعها مع باقي المقادير في الخلاط
وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035524_291.jpg
بعد نصف ساعه يقدم للطفل رضعة عصير سواء طازج او من عصير الاطفال
سناك
يعطى للطفل اي وجبه يحلي فيها
وبعدها يعطى رضعة حليب 200 مل
العشاء
المقادير
سيرلاك القمح + حبة تفاح
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035524_526.jpg
الطريقه
يقطع التفاح ويسلق في كميه من الماء على نار هادئه لمدة 10 دقائق او حتى تلين
ثم توضع في الخلاط وتخلط مع كميه قليله من ماء السلق
وبعدها نصب الخليط على سيرلاك القمح ونخلطها بالملعقه وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035524_488.jpg
الوجبات ليوم الاربعاء
الفطور
المقادير
سيرلاك بالقمح + ملعقة عسل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035525_302.jpg
الطريقه
ضعي ملعقة العسل مع السيرلاك واخلطيها بماء دافي
وقدميها لطفلك بالهناء والعافيه
بعد نصف ساعه قدمي لطفلك رضعة حليب 200 مل
ملاحظه
العسل لا يقدم للطفل قبل عمر السنه
بالنسبه لي بدئت بادخاله في جدولنا بكميات بسيطه وان شاء الله بعد شهر
افكر في اعطائه ملعقة عسل كل صباح
الغداء
المقادير
تونه + رز اسمر + فلفل رومي احمر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035526_701.jpg
الطريقة
قومي بسلق الرز الاسمر مع الفلفل واتركيها تطبخ على نار هادئه حتى ينضج الرز
ثم ضعيها مع التونه في الخلاط واخلطيها
وقدميها لطفلك بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035520_966.jpg
بعد نصف ساعه قدمي لطفلك رضعة عصير
الفائده الغذائيه
التونه
سمك زيتي غني بالفيتامين D والكالسيوم يحتوي على كثير من الحموض الدهنيه الاساسيه اوميغا 3
المهمه للتوازن الهرموني ووظيفة الدماغ والوقاية من الحالات الالتهابيه مثل الربو
والتونه مصدر جيد للفيتامين E والسيلينيوم المهمين للدهون الاساسيه
وهي تزود الجهاز المناعي بالمواد المغذيه والحيويه ..
كما انها غنيه بالفيتامينين B12 و B3 الضروريين لصحة القلب والشرايين
يمكن استخدام التونه المعلبه والطازجه ..
واذا اخترتي المعلبه فاختاري التونه المعلبه بزيت الزيتون او زيت دوار الشمس
لمزيد من الحمايه..
الفلفل الرومي الاحمر
تحتوي الالوان الثلاثه للفلفل (الاحمر والبرتقاليه والصفراء )
على مقدار وافر من فيتامين C والبيتاكاروتين المهمين للجهاز المناعي
وتحتوي الفليفله الحمراء على مقدار من الفيتامين C اكبر مما تحتويه الفليفله البرتقاليه
اضافه الى مستوى عال من السيلينيوم الذي يعزز قيمتها المناعيه..
سناك
يقدم للطفل اي وجبة للتحليه
وبعدها بنصف ساعه قدمي له حليب 200 مل
العشاء
المقادير
فاصوليا جاهزه + جزر + ذره حلوه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035521_563.jpg
الطريقه
نقوم بغسل الفاصوليا جيدا ونتركها على المنخل ..
ثم ناخذ الجزر والذره الحلوه ونسلقها على نار هادئه حتى يستوي الجزر
ثم ناخذ جميع المقادير ونخلطها سويا وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035521_765.jpg
وبعدها بنصف ساعه يقدم للطفل العصير
قبل النوم
يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل حتى يستوفي نصابه اليومي من الحليب
الوجبات ليوم الخميس
الفطور
المقادير
ملعقتين شوفان + تفاحه واحده + ملعقة زبيب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035529_861.jpg
الطريقه
توضع المقادير في قدر وتغطى بالماء وتسلق على نار هادئه حتى يثقل الشوفان
ويقدم بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035530_863.jpg
وبعدها بنصف ساعه يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل
الفائده الغذائيه
الزبيب
الزبيب مصدر غني بشكل خاص للحديد والبوتاسيوم الضرورين لصحة القلب والوقايه من فقر الدم ..
اضافة الى ذلك يحتوي الزبيب على مقدار وافر من المغنسيوم في قشرته ..
وهو يشكل ملينا طبيعيا رائعا للاطفال الذين يعانون من الامساك ..
ويعتبر محتواه من البوتاسيوم ممتاز للكليتين والمثانه ..
وهو يحمي من العدوى والالتهابات بسبب غناه بالفيتامين C ..
الغداء
المقادير
قطعة دجاج + قرع + طماطم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035530_341.jpg
الطريقه
يبشر الطماطم وتوضع المقادير في قدر ويوضع مقدار من الماء حتى تغطى المقادير وتسلق على نار هادئه
حتى ينضج الدجاج ثم تفرم وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035530_771.jpg
وبعدها بنصف ساعه تقدم للطفل عصير فواكه سواء طازج او عصير اطفال المتوفر بالصيدليات
الفائده الغذائيه
القرع
القرع ككل الخضر البرتقاليه غني بمادة البيت كاروتين والفيتامين C الضروريين للجهاز المناعي..
وهو مصدر جيد للحديد المهم لتوليد الطاقه ونقل المواد المغذيه الى الدماغ ..
ويوجد كل من الكالسيوم والمغنسيوم الذي تحتاجه العظام والاسنان السليمه..
سناك
يقدم للطفل اي وجبه للتحليه
وبعدها يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل
العشاء
المقادير
مكرونه + بازلاء + نصف علبه صغيره جبنه شيدر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035531_123.jpg
الطريقه
تسلق المكرونه والبازلاء مع الماء على نار هادئه حتى تنضج المكرونه
ثم توضع المكرونه والبازلاء في الخلاط وهي ساخنه وتبشر عليها الجبنه شيدر حتى تذوب بسرعه بفعل حرارة المكرونه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035531_264.jpg
وتخلط وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035531_562.jpg
وبعدها بنصف ساعه يقدم للطفل رضعة عصير سواء طازج او عصير اطفال الموجود بالصيدليات
الفائده الغذائيه
جبنة الشيدر
هي الجبنه التي تحتل المرتبه الاولى في تأمين الكالسيوم ..
حتى ان قليل الدسم منها يحتوي على كالسيوم اكثر من كاملة الدسم ..
كما تحتوي هذه الجبنه على الحمض الفسفوري التي تساعد على نمو اسنان قويه..
قبل النوم
يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل حتى يستوفي احتياجه اليومي من الحليب
الوجبات ليوم الجمعه
الفطور
المقادير
كورن فليكس + حليب الطفل + دراق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035532_817.jpg
الطريقه
نقوم بتقطيع الدراق وسلقه قليلا حتى تلين ثم ناخذ ماء السلق ونضع عليه
ملعقتين حليب الطفل
ثم توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط
وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035532_344.jpg
وبعدها بنصف ساعه يقدم للطفل وجبة حليب 200 مل
الغداء
المقادير
رز اسمر + بازلاء + تونه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035530_859.jpg
الطريقه
يغسل الرز الاسمر جيدا ثم يوضع مع البازلاء في كميه كافيه من الماء ويسلق على نار هادئه
حتى ينضج الارز
ثم يوضع جميع المقادير في الخلاط ويخلط ويقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035526_734.jpg
ثم بعدها بنصف ساعه يقدم للطفل رضعة عصير طازج او من عصير الاطفال الموجود بالصيدليات
سناك
يعطى للطفل اي وجبة يحلي فيها سواء بسكوت او كيك او مهلبيه او زبادي الفواكه
ويعطى رضعة حليب 200 مل
العشاء
المقادير
بطاطا مخبوزه في الفرن + فاصوليا معلبه + نصف علبه جبنة شيدار مبشوره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035525_886.jpg
الطريقه
تخبز البطاطا في الفرن حتى تنضج ثم توضع مع باقي المقادير
في الخلاط وتخلط وتقدم للطفل بالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1375035525_916.jpg
بعدها بنصف ساعه تقدم للطفل رضعة عصير طازج او من عصير الاطفال الموجود بالصيدليات
قبل النوم
يقدم للطفل رضعة حليب 200 مل حتى يستوفي نصابه اليومي للحليب
ودمتم سالمين
للأمانة الموضوع منقوولhwaml7