کفته اللحم بالصور

[thmine]

كفتة اللحم من الأكلات السريعه والسهلة فى نفس الوقت

مدة الطهى: 20 دقيقة على درجة حرارة 200.
الكمية: تكفى 3 افراد.

http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51579&stc=1&d=1373784377
المقادير: ربع كيلو لحم مفروم 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم جدا 1 حبة طماطم كبيرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون ناعم 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج توابل: ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة قرفة

http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51580&stc=1&d=1373784423

نضع اللحم المفروم فى طبق عميق.

http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51581&stc=1&d=1373784477


نضع البصل المفروم على اللحم.

http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51582&stc=1&d=1373784533

نضع البقسماط المطحون.

http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51583&stc=1&d=1373784588


نضع الطماطم المفرومة.


http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51584&stc=1&d=1373784635


نضع التوابل كلها.


http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51585&stc=1&d=1373784835


واخيرا نضيف البقدونس.( يمكنك اضافة المكونات بأى ترتيب تحبيه طبعا)


http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51586&stc=1&d=1373784884


ويقلب الخليط جيدا.

http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51587&stc=1&d=1373784929


اهم شئ فى الكفته انها تكون مفرغة من الداخل كي تستوى جيداً ولو لم تتوافر لديك أسياخ الكفتة ممكن تستخدمى الملعقة الخشب لو مدورة. ابدئي حضرى الكفتة بالطريقة هذه


http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51588&stc=1&d=1373784986


كملى باقى كمية الكفتة بنفس الطريقة وأدخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمده ثلث ساعه تقريبا.


http://forum.sedty.com/attachment.php?attachmentid=51589&stc=1&d=1373785040

وتقدم وبألف هنا وشفا.

[عطر الربيع]

مشكورة حبيبتي على الطرح المميز

[غصن ألبان]

عااااااااااااااشت الايادي
تسلمين حبيبتي

[υм вtℓαα]

يعطيك الف عافيييه

[ام ارجواااااان]

http://im35.gulfup.com/6LjL4.jpg

[thmine]

اسعدنی مرووووووووووووورکم

[ام فهوددددى]

تسلم الايادي الله يعطيك العافيه

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374642122_300.png

[thmine]

اسعدنی مرووووووووووووووووورکم