البطاطس باللحمة المفرومة .. بالصور

[dr.loly]

قالب البطاطس باللحمة المفرومة .. بالصور هذا الطبق جربته وكثير حلو كنوع مقبلات..




http://files2.fatakat.com/2010/12/12929743551160.gif

قالب البطاطس باللحمة المفرومة .. بالصور
عجبنى الطبق حبيت انقلة ليكم
تفضلوا .... !.!





المقادير:






بطاطس مقطعة



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache (http://fashion.azyya.com/)


الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache (http://fashion.azyya.com/)




ملعقة دقيق



3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم


لحم مفروم



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache (http://fashion.azyya.com/)




الطريقة:



توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل


من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache (http://fashion.azyya.com/)


سخنى الزبدة على النار



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache (http://fashion.azyya.com/)




أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache (http://fashion.azyya.com/)





النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..


ثم


أضيفى اللحم المفروم



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache (http://fashion.azyya.com/)


استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache (http://fashion.azyya.com/)


أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache (http://fashion.azyya.com/)


أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache (http://fashion.azyya.com/)


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة





احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache (http://fashion.azyya.com/)



ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه
مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache (http://fashion.azyya.com/)




ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه





هذا الشكل النهائي للصينة





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache (http://fashion.azyya.com/)

http://i5.glitter-graphics.org/pub/1151/1151145r6qog1ek1u.gif

[ام ارجواااااان]

http://im38.gulfup.com/21eN9.jpg

[dr.loly]

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRUiUUfepRloqnMDaM-5kV9EWK4OSJdgzmJLm28jV4wjAn-ey9g

[غصن ألبان]

تسلم الايااااااااادي..غاليتي
اني شخصيآ اعشق هذه الاكلة.

[إحساس إمرأة]

مآ شاء الله يفتح النفس :)
تسلم الأيآدي حبيبتي ☻
♥○• تقبلي مروري •○♥
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374900827_340.jpg

[mounira]

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQGuOmouQ_a6xCWX82l3WneHi7EtPZTQ j-POpEs1wZSzecS3SGQ8w

[dr.loly]

نورتي...............