بحــ العيون ــــــــر
05-11-2013, 09:49 PM
http://www.hwaml.com/up/uploads/1368297775171.gif (http://www.hwaml.com/up/)
http://www.hwaml.com/up/uploads/1368298162691.jpg (http://www.hwaml.com/up/)
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة
http://www.hwaml.com/up/uploads/1368297775245.gif (http://www.hwaml.com/up/)
معكرونه - 500 غرام
حبق طازج - كوبان
صنوبر - نصف كوب
ثوم - فصّان
زيت زيتون - ربع كوب
جبن بارميزان مبشور - 3 ملاعق كبيرة
ملح- بحسب الرغبة
http://www.hwaml.com/up/uploads/1368297775192.gif (http://www.hwaml.com/up/)
http://www.hwaml.com/up/uploads/1368297775224.gif (http://www.hwaml.com/up/)
1- أسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- في مقلاة، حمّصي الصنوبر مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذهبيّ اللوّن.
3- في الخلاط الكهربائي، إطحني الصنوبر، الجبن، الثوم مع الملح.
4- أضيفي إلى الخلاط أوراق الحبق ثمّ أسكبي زيت الزيتون تدريجياً مع الاستمرار بالخفق. أطفئي الخلاط. أصبحت صلصة البيستو جاهزة.
5- ضعي قدر على نار متوسطة الحرارة.
6- أضيفي المعكرونة إلى القدر ثمّ صلصلة البيستو وحرّكي المزيج.
7- قدّمي الطبق ساخناً.
http://www.hwaml.com/up/uploads/136829777523.gif (http://www.hwaml.com/up/)
في حال كان المزيج ناشفاً، بإمكانك إضافة بعض ماء سلق المعكرونة أو الزبدة
http://www.hwaml.com/up/uploads/1368298162691.jpg (http://www.hwaml.com/up/)
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة
http://www.hwaml.com/up/uploads/1368297775245.gif (http://www.hwaml.com/up/)
معكرونه - 500 غرام
حبق طازج - كوبان
صنوبر - نصف كوب
ثوم - فصّان
زيت زيتون - ربع كوب
جبن بارميزان مبشور - 3 ملاعق كبيرة
ملح- بحسب الرغبة
http://www.hwaml.com/up/uploads/1368297775192.gif (http://www.hwaml.com/up/)
http://www.hwaml.com/up/uploads/1368297775224.gif (http://www.hwaml.com/up/)
1- أسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- في مقلاة، حمّصي الصنوبر مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذهبيّ اللوّن.
3- في الخلاط الكهربائي، إطحني الصنوبر، الجبن، الثوم مع الملح.
4- أضيفي إلى الخلاط أوراق الحبق ثمّ أسكبي زيت الزيتون تدريجياً مع الاستمرار بالخفق. أطفئي الخلاط. أصبحت صلصة البيستو جاهزة.
5- ضعي قدر على نار متوسطة الحرارة.
6- أضيفي المعكرونة إلى القدر ثمّ صلصلة البيستو وحرّكي المزيج.
7- قدّمي الطبق ساخناً.
http://www.hwaml.com/up/uploads/136829777523.gif (http://www.hwaml.com/up/)
في حال كان المزيج ناشفاً، بإمكانك إضافة بعض ماء سلق المعكرونة أو الزبدة