ابي طريقه الكنافه

[حمووشه المطيري]

بنااات بليز اللي عندها طريقه الكنافه تعطيني زوجي يحبها وانا ماعرف لها

[سوزان الرياض]

كنافه بجالكسي كراميل

كنافه نقطعها بسكين ..
نخلطها مع زبده +
ملعقه صغيره كاكاو باودر ..
نرصها بصينيه ميني كب كيك ..
نقطع الجالكسي ونحشي العجين
.. نغطي الحشو بشوي كنافه ونرصها ..
ندخلها الفرن 15 دقيقه ..
نطلعها ونغلفها عشان تلين ..
نزينها بصوص الشوكلاته والكراميل ..

بالعــــــــــآإفيه ع قلوبكم

[υм вtℓαα]

نضع في زبديه قليل من الزيت وملعقه من السمن النباتي
وقليل من صفار الزعفران ونخلطهم مع بعض
ونضع عليه الكنافه وتفرك حتى تتشربه وتاخذ اللون
ونرص الكنافه في الصنيه



ونضع عليها جبن عكاوي
((الجبن العكاوي شديد الملوحه لزم ينقع في ماء اكثر من مره حتى يغسل من الملح)


بعد كذا ممكن انك تدخليها الفرن من تحت بس حتى تتحمر وتذوب الجبنه واذا خرجتيها تقلبيها وتسقيها شيره
او
تغطيها بطبقه رقيقه من الكنافه وتخليها الفرن
وبعد النضج تقلب وتسقى شيره
http://www.hwaml.com/up/uploads/1367763248165.jpeg

[وردة سورية]

صينيه كنافه بالقشطه على طريقتي
طريقة القشطة
اولا تحضري حليب ونشا وسكر
وبتعيني لكل كاسة حليب 3 ملاعق نشا بتذوبي النشا بكاسة حليب باردة وبتخليهم عجنب
وبتضعي الحليب عالنار وتضيفي سكر حسب رغبتك
بس تشوفي الحليب غلي بتضيف كاسة الحليب الي ذوبتي فيهم النشا بتضيفي شوي شوي مع التحريك المستمر بس تشوفيهم اشتدوا بتطفي الغاز وبتخليهم عجنب

http://elghada.files.wordpress.com/2011/01/20165208471992058369.jpg?w=300&h=226


الطريقه :

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon02.jpg (http://forum.sedty.com/)

قطعى الكنافه قطع صغيره واذا بتحبي فيكي تطحنيهم عالخلاط بتطلع اطيب ومنظرها احلى



http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon04.jpg (http://forum.sedty.com/)

ضعي السمنة على نار هادئه و اتركيها حتى تسيح


http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon05.jpg (http://forum.sedty.com/)
ضعى السمنة على الكنافه و قلبى جيداااااا

http://hawa.mamalk.com/wp-content/uploads/2012/07/090202143203dbnV.png (http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=الكنافة%20بالقشطة&source=images&cd=&cad=rja&docid=5H7m3PxkNDfL8M&tbnid=3GQ5ckIGLISKlM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fhawa.mamalk.com%2F%3Fp%3D578&ei=F4uGUeC4JIPQrQe4vIDwCw&bvm=bv.45960087,d.bmk&psig=AFQjCNE2ue5k_sBogY6GAEp6BIXUyTo3ZA&ust=1367858254340745)

ضعى نصف مقدار الكنافه فى اي صينيه عندك و اضعطى عليها جيداااا
ضعي القشطة الي جهزتيها عليها و
ملعقه من المكسرات المفرومه جيدااا





تاكدى من تغطيتها كاملااا بعيدا عن الاطراف كي لاتحترق


ابدىء بوضع الطبقه الثانيه من الكنافه

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon16.jpg (http://forum.sedty.com/)

تاكدى ان الوجهه كاملاا مغطى جيداا بالكنافه


ضعيها بالفرن حتى يصبح لونها ذهبى
ومتل ماحكيتلك فيكي تنعمي شعيرية الكنافة عالخلاط بيبقى منظرها احلى

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon18.jpg (http://forum.sedty.com/)


نعمل القطر او الشيرة ضعى 2 كوب من السكر

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon19.jpg (http://forum.sedty.com/)

عليهم 2 كوب من الماء

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon20.jpg (http://forum.sedty.com/)

ارفعيهم على النار

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon21.jpg (http://forum.sedty.com/)

استمرى فى التقليب حتى يذوبواا و يبدأ يتماسك قليلااا

بعدها ضعي ذرة ملح الليمون او كم نقطة ليمون عشان تعقد
بس لاتكثري عشان مايصيرو حامضين

اتركيه يبرد



اخرجى الكنافه من الفرن عند تلونها باللون الذهبى



اضيفى اليها الشيره



تزين بالفستق المفروم و تقدم
http://forum.hawahome.com/nupload/338015_1280033779.jpg (http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9+%D8%A 7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9+%D8%A8%D8%A7 %D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D8%A9&source=images&cd=&cad=rja&docid=VHx41phjZzbS_M&tbnid=U9-A1LDaxrekZM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.hawahome.com%2Ft312290.html&ei=5YuGUezRH4mzrAeo4oGoDg&bvm=bv.45960087,d.bmk&psig=AFQjCNE12s6VFQdALxlXMrv-lYIImF-Rlg&ust=1367858475405956)
http://cdn1.albayan.ae/polopoly_fs/1.1484636.1312790558!/image/1394890563.jpg (http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9+%D8%A 7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9+%D8%A8%D8%A7 %D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D8%A9&source=images&cd=&cad=rja&docid=qiIuQrVHGEUoYM&tbnid=SSDtcV1xWbahlM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.albayan.ae%2Framadan%2F2011-08-08-1.1484634&ei=ooyGUcb5F4PVrQfzjoHIBA&bvm=bv.45960087,d.bmk&psig=AFQjCNE12s6VFQdALxlXMrv-lYIImF-Rlg&ust=1367858475405956)

[وردة سورية]

واليوم نزلت طريقة الكنافة بالفستق
http://forum.hwaml.com/t105433-14.html

[؏ـذوبـہ]

يسلمو للبنات الي جاوبن

وانا بفيدك ب طريقتي

انا اسويها ؏ـلے التاوه

وحشيها قشطه + بسكوت اوريو


افتت الكنافه و افركها بالزبده
اقسمها قسمين

احمص القسم 1 وشيله ؏ـلے جنب

احط القسم 2 وحط عليه القشطه
والبسكوت
واحط فوقه القسم 1


وبكذا خلاص

اقلبها و عسلها و قدمها


عافيه

[؏ـذوبـہ]

ابي اضيف الصور بس موب عارفه كيف

[؏ـذوبـہ]

معليش لانوه جوال ولا اعرف اتعامل مع المنتدى من الجوال


هذي هي الصور وهذي هي طريقتي

جدا سهله و سريعه

[حمووشه المطيري]

حبيبتي مشكووووره ويعطيج العافيه