مشاركتي البسيطه بمسابقة ((مهاراتي - ابتكاراتي )) صوتوا لي *-^

[قلب عايض]

http://www.bascota.com/up/uploads/135273469013.gif






كيفكم حباااايبي وحشتووووني ووحشتني المسابقاااات معاكم وان شساء الله ما اكون متأخره ههههههههههههههه




الســـــــــــــــلـــــــــــيــــــــــــــق hwaml03


معرووف للكل بس انا باذكر لكم طريقتي الخاصه فيه


http://www.hwaml.com/up/uploads/1363702633581.jpg

الطريقه

اسلق دجاجه كامله بعد ما انظفها بس لاتشيلين الجلد لانها بتتحمر في الفرن بعدين

اضيف لها مكعب ماجي
بصله مقطعه جوانح
ماجي ابيض رشه
ملح حسب الرغبه
بهارات حب
دارسين
هيل
عويدي (مسمار)
ليمون اسود حبتين
ورقتين غار
ونص اصبع زبده
بعد ماتستوي الدجاجه اطلعها بصينيه واشخل موية السلق من البهارات
واضيف كاسين رز مصري مغسول ومنقوع
اذا بدا ينشف موية الرز اصب عليه نص لتر حليب الصافي او المراعي
طبعا اقصر النار واحرك في الرز كل شوي
قبل ينتهي اضيف النص الثاني من اصبع الزبده
واحط حبتين مستكه اصليه للريحه تخبببببل
في اثناء ماييستوي الرز
ارجع للدجاجه واسوي لها هالتتبيله

كاتشاب
بهارات مشكله
شوي زيت
عصير ليمون تقريبا ملعقتين
فلفل اسود اخلطهم وادهن فيها الدجاجه كامله فوق وتحت
واحمرها في الفرن من فوق
وبعدين اقلبها ع الوجه الثاني

دايما مع السليق لازم السلطه الحاره المطحونه
العاده تكون بصل وطاطم وقرن فلفل حار وملح
بس انا زدت عليها خيار وبقدونس تصير الذ وريحتها واااااااااااااو
وبس بالهنا والعافيه
فيه ناس تحب تصب سمن بري ع وجه السليق في الحن شي اختياري


















واضفت لكم هنا طبق ثاني مادري هل مسموح او نكتفي بطبق واحد هههههههه

الجـــــــريـــــــــــــــــــــــــــــش hwaml03

http://www.hwaml.com/up/uploads/1363702633632.jpg



الطريقه

احمس بصله كبيره مقطعه بالشكل اللي تحبين لانها بتذوووب

مع ملعقتين زبده

واحط مااجي ابيض ملعقتين

وبهارات صحيحه

واحط اللحم واشوحه مع البصل لحد مايخذ لون وتطلع ريحته الحلوه اضيف المويه المغليه واخليه نص ساعه

وبعدها اضيف الملح حسب الرغبه

وانا اكون منقعه الجريش من الليل كاستين جريش
وكاستين رز مصري
طبعا الرز اغسله قبل بنص ساعه بس مايحتاج تنقيع مثل الجريش

اوكي نضيف الجريش والرز المصري ع اللحم والمرق ونوطي الناااار مرررره وخليه ساعتين
وبعدها حركيه كل فتره اذا استوى حطي اصبع زبده <<اختياري

هنا انا اسوي الحمسه اللي فوق الجريش

بصل كثير خمس بصلات تقريبا اقطعها صغار وفلفل بااارد صغار بعد وفلفل حاااااااار قرنين او ثلاثه وجزر مبشور <<< اختياري ايضا
احمسها مع نص اصبع زبده لحد مايذوب البصل ويحمر احط معها مكعب ماجي وليمون اسود مطحون رشه وزعفران بودره للون الخيالي
وبس بالهنااااااء والعاااااااافيه
واتمنى ماتنسون تصوتون لي وتقيموني فديتكم hwaml7

[قلب عايض]

طبعا الصور خاصه فيني بس ياليت وحده تتكرم وتكتب اسمي ع الصورhwaml02 هههههههhwaml7

[ام ارجواااااان]

واااااااااااااااااو
تسلم الاياااااااااااااااادي
ويش خارب رجيمي غير السليق يجنننننننننننن
من يد ما نعدمها
مشكوووووووووووره يالغلااااااااااااا

http://alsoufi.biz/items/limg/limg_97.jpg (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87+%D8%B2%D8%B1%D9%82%D8%A 7%D8%A1&source=images&cd=&cad=rja&docid=Cu8nph0Qj7G-6M&tbnid=mBKOzMeRFGXEKM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Falsoufi.biz%2Far%2Fproducts%2F45-162-208%2Fpage%3D1%3FPHPSESSID%3Db4dfcc4bb9f598c70d575 f8b4187fb4a&ei=in5IUae5I4HMPb3MgOAL&psig=AFQjCNHTqSqipaIaanQy-zetMeceMZOUQQ&ust=1363790598234408)

[قلب عايض]

فديتك ياقلبي وفديت طلتك
كلنا الريجيم خربان عندنا انا ما اقاوم هالاكلات ههههههههههه
نورتي ياغلااااي

[basouma26]

ممممممممم شهي
تسلم اديكي

[أم أيهومي]

http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1313465218_802.gif (http://www.google.iq/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF+%D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7&source=images&cd=&cad=rja&docid=VJUnTmNZQlNT0M&tbnid=a1OEjIN7PntT3M:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.almuhands.org%2Fforum%2Fshowt hread.php%3Fp%3D1130912&ei=epZIUbDYNYbbsgaHhYGoBQ&psig=AFQjCNGkv8T9huX5549wl9TVvYfNYh9ThA&ust=1363797916479167)


هلا والله هلا بالغاليه
وانا اكول قلبووو وينها وهي ام الطبخ ,,
اثاريها محضره مفاجأه,,


عاشت الايادي ياقلبي اكله اتشهي,,

واحلى تقييم فايف ستار لقلبوو

[F.A.A]

انا من عشااق هالطبق

[υм вtℓαα]

يعطيك العافيييه
يجنن السليق ووووواو
تسسسلم ايدينك
تستاهلي احلى تقيييم
موفقققه يارب

[مرهفة الإحساس]

ياسلااااااااااااااااااااااام الجريش روووووووووووووعة
بالنسبة للجريش حبيت أسأل هي أكله قطرية ولا عراقية لاني اكلتها كتيييييييييير في قطر من يد قطريين بعدين صدييقتي عراقية كانت تعمله بس ليه اسم تاني بس احس انه مقارب جدا للجريش

[بنت النورر]

رووووووووووووووووووعه
يعطيك الف عاااافيه
وفالك الفوز ان شاءالله

[اميرة الحنان]

يعطيك العافية و أتمنالك الفوز ان شاء الله

[fony]

وآآو ، مآشآء الله عليكك ،

روعهه السليق أحس إني دخت وأنآ طآلع الصورة ،

وربي مشهي بشكل ،

يعطيكك العآفيهه يَ حلوهه ،

وفآلكك الفوز إن شآء الله =))

[بحــ العيون ــــــــر]

http://im41.gulfup.com/xSWw2.jpg (http://www.gulfup.com/?qCjwOk)

[شجوون]

روعه يسلمو
يعطيك العافيه

[قلب عايض]

الله يعطيكم العااااااااااااااافيه يابنااات ع المرووور وع التقييييم فديتكم

اما عن سؤالك ياقلبي الجريش اكله قطريه او عراقيه باقولك والله ما ادري من ايام جدتي وهم يسوون الجريش

بس اصله بالضبط مادري

فديت طلتكم وحضووووووركم ولاتنسوني من التصويت هههههههههههه

[عاشقة الأمل]

أكلة لذيذة ومشاركة رائعة
بجربها إن شاء الله
بس شو هو الهيل؟

[قلب عايض]

حياك الله ياعاشقه نورتي


وهذا هو الهيل ياقلبي


http://s.alriyadh.com/2009/10/02/img/222205637994.jpg

[~قموووره~]

رجعتلنا شيف المنتدى قلب عايض دايمآ مبدعه وطبخاتك روووووعه وتفتح النفس

يسلمو ايديكي ياقمر عاطبخه اللي تجنن

[احمد حبيبي]

يسلموووووووووووووووووووووو