مشاهدة النسخة كاملة : طلب مساعدة من ام ايهومي اذا امكن محتويات بهارات الدولمة , و بهارات الكبب
نتاليا
03-19-2013, 04:19 PM
ممكن مساعدة , ماهي مكونات بهارات الدولمة , و بهارات الكبة لان هنا غير متوفرة هاي الابهارات ,,
اكون ممنونه منج و شكرا جزيلا حبيبتي
تحياتي
أم أيهومي
03-19-2013, 05:47 PM
هلا وغلا حبيبتي نورتيني يالغاليه,,
شوفي حبيبتي,,بما انه انت بالخارج يعني مو بدوله عربيه وانما بدوله اوربيه
احيانا متتوفر كل المكونات ومتلكيهة جاهزه في مكان واحد,,
اني الخلطه الي اسويهة واخذ منها للدولمه
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة شاي فلفل ابيض
نصف ملعقة شاي كمون
ملعقة شاي هيل مطحون
ملعقة شاي زنجبيل
ملعقة شاي دارسين او قرفه
ملعقة شاي نومي بصره مطحون
ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي ثوم مطحون مسحوق
ملعقة شاي قرنفل مسحوق
هاي اخلطها بعلبه واستعمل منها للدولمه حسب رغبتي
يعني بكيفي اريد ازيد الكميه او لا
وطبعا تكدرين تتفننين وتضيفيلها اضافات من عندك مثل كرفس مجفف ويابس ومطحون وتخلين وياها فد ملعقه شاي
او بقدونس مجفف او شبت
وطبعا بالاضافه الى انه تخلين هاي الخضراوات الورقيه الي اتضيف للدولمه نكهة طبيعيه
اني الدولمه دائما اهرسلها ثوم بمكينة هرس الثوم
واخليلها شبنت وكرفس ومعدنوس تطلع كولش طيبه
وان شاء الله فدتك بكلامي
واني حاضره لاي سؤال وادللي عليه
http://img107.imageshack.us/img107/6329/roses069zc8.gif (http://www.google.iq/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%AF+%D8%B4%D9%83%D8%B1&source=images&cd=&cad=rja&docid=DVw8Atx40sk-7M&tbnid=1Ktf3M2foaLmSM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fghadames.artblog.fr%2F32%2F&ei=YXpIUc6TConRsgbM1IFw&psig=AFQjCNEqI6mBGiPBS-G2ok5UEynFyqVOtw&ust=1363768393115984)
نتاليا
03-19-2013, 11:44 PM
هلا وغلا حبيبتي نورتيني يالغاليه,,
شوفي حبيبتي,,بما انه انت بالخارج يعني مو بدوله عربيه وانما بدوله اوربيه
احيانا متتوفر كل المكونات ومتلكيهة جاهزه في مكان واحد,,
اني الخلطه الي اسويهة واخذ منها للدولمه
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة شاي فلفل ابيض
نصف ملعقة شاي كمون
ملعقة شاي هيل مطحون
ملعقة شاي زنجبيل
ملعقة شاي دارسين او قرفه
ملعقة شاي نومي بصره مطحون
ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي ثوم مطحون مسحوق
ملعقة شاي قرنفل مسحوق
هاي اخلطها بعلبه واستعمل منها للدولمه حسب رغبتي
يعني بكيفي اريد ازيد الكميه او لا
وطبعا تكدرين تتفننين وتضيفيلها اضافات من عندك مثل كرفس مجفف ويابس ومطحون وتخلين وياها فد ملعقه شاي
او بقدونس مجفف او شبت
وطبعا بالاضافه الى انه تخلين هاي الخضراوات الورقيه الي اتضيف للدولمه نكهة طبيعيه
اني الدولمه دائما اهرسلها ثوم بمكينة هرس الثوم
واخليلها شبنت وكرفس ومعدنوس تطلع كولش طيبه
وان شاء الله فدتك بكلامي
واني حاضره لاي سؤال وادللي عليه
http://img107.imageshack.us/img107/6329/roses069zc8.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%6f%6f%67%6c%65%2e%69%71%2f%75%72%6c%3f%73%61 %3d%69%26%61%6d%70%3b%72%63%74%3d%6a%26%61%6d%70%3 b%71%3d%25%44%39%25%38%38%25%44%38%25%42%31%25%44% 39%25%38%38%25%44%38%25%41%46%2b%25%44%38%25%42%34 %25%44%39%25%38%33%25%44%38%25%42%31%26%61%6d%70%3 b%73%6f%75%72%63%65%3d%69%6d%61%67%65%73%26%61%6d% 70%3b%63%64%3d%26%61%6d%70%3b%63%61%64%3d%72%6a%61 %26%61%6d%70%3b%64%6f%63%69%64%3d%44%56%77%38%41%7 4%78%34%30%73%6b%2d%37%4d%26%61%6d%70%3b%74%62%6e% 69%64%3d%31%4b%74%66%33%4d%32%66%6f%61%4c%6d%53%4d %3a%26%61%6d%70%3b%76%65%64%3d%30%43%41%55%51%6a%5 2%77%26%61%6d%70%3b%75%72%6c%3d%68%74%74%70%25%33% 41%25%32%46%25%32%46%67%68%61%64%61%6d%65%73%2e%61 %72%74%62%6c%6f%67%2e%66%72%25%32%46%33%32%25%32%4 6%26%61%6d%70%3b%65%69%3d%59%58%70%49%55%63%36%54% 43%6f%6e%52%73%67%62%4d%31%49%46%77%26%61%6d%70%3b %70%73%69%67%3d%41%46%51%6a%43%4e%45%71%49%36%6d%4 2%47%69%50%42%53%2d%47%32%6f%6b%35%55%45%79%6e%46% 79%71%56%4f%74%77%26%61%6d%70%3b%75%73%74%3d%31%33 %36%33%37%36%38%33%39%33%31%31%35%39%38%34)
شكرا حبيبتي الوردة ام ايهومي على المساعدة اني ممنونه منج , و مكونات الابهارات مالتج مبينة كلش طيبة و اكيد راح اشتري المكونات و استعملها للدولمة ,,
بالمناسبة ممكن اعرف شنو البربيكا ؟؟
و بالنسبة للدولمة اني هم احب اخلي بيها ثوم مهروس راس ثوم كامل اخلي بالدولمة فعلا تصير طيبة و راح اضيف المعدنوس و الشبنت مثل متسويها راح اسويها لان مبين تطلع طيبة اكثر بهاي الخضرة ,
شكرا يا طيبة ربي ميحرمنه منج
تحياتي
أم أيهومي
03-20-2013, 03:32 PM
منوره درين الغاليه
http://i723.photobucket.com/albums/ww239/sharma33615/094.gif (http://www.google.iq/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=VHe7EP0y_GjvPM&tbnid=x1KEaefSNMyRJM:&ved=&url=http%3A%2F%2Ffaizieda.blogspot.com%2F&ei=OIJJUdOdN8GUtQbbwoDwBg&psig=AFQjCNGao3FCdQCH7_6ok9xSXYRqTSmqDg&ust=1363858361294015)
أم أيهومي
03-20-2013, 03:45 PM
هلا بالغاليه نتاليا الورده
حبيبتي الخلطه علمتهة الي امي الله يرحمها وهي كولش طيبه وتنطي نكهة للدولمه وحتى استخدمها للبرياني ولحشوة الكبه
ومرات ازيد او اقلل من الفلفل الاسود بس
اما الببريكا فهي الفلفل الاحمر البارد الكبير الحجم يكون مطحون ولونه احمر وينباع بالاسواق
متصدكين النكهة الحلوة الي ينطيها للدولمه ومن تشتمين ريحته راح تعرفين قصدي او نكهته بالاكل
وتدللين حبي اني حاضره لاي سؤال
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/IN1M71EcM_4mE00XdWIi2g--/YXBwaWQ9bWti/http://www.girls-top.net/vb/storeimg/girls-top.net_1350373243_671.gif (http://www.google.iq/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=RdH09g8h1LtrvM&tbnid=2nrEQPInK-3G8M:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah2 95219-2%2F&ei=961JUcbFHYrJswaEjYCQBA&psig=AFQjCNGao3FCdQCH7_6ok9xSXYRqTSmqDg&ust=1363858361294015)
نتاليا
03-21-2013, 03:37 PM
هلا بالغاليه نتاليا الورده
حبيبتي الخلطه علمتهة الي امي الله يرحمها وهي كولش طيبه وتنطي نكهة للدولمه وحتى استخدمها للبرياني ولحشوة الكبه
ومرات ازيد او اقلل من الفلفل الاسود بس
اما الببريكا فهي الفلفل الاحمر البارد الكبير الحجم يكون مطحون ولونه احمر وينباع بالاسواق
متصدكين النكهة الحلوة الي ينطيها للدولمه ومن تشتمين ريحته راح تعرفين قصدي او نكهته بالاكل
وتدللين حبي اني حاضره لاي سؤال
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/in1m71ecm_4me00xdwii2g--/yxbwawq9bwti/http://www.girls-top.net/vb/storeimg/girls-top.net_1350373243_671.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%6f%6f%67%6c%65%2e%69%71%2f%75%72%6c%3f%73%61 %3d%69%26%61%6d%70%3b%72%63%74%3d%6a%26%61%6d%70%3 b%71%3d%26%61%6d%70%3b%65%73%72%63%3d%73%26%61%6d% 70%3b%66%72%6d%3d%31%26%61%6d%70%3b%73%6f%75%72%63 %65%3d%69%6d%61%67%65%73%26%61%6d%70%3b%63%64%3d%2 6%61%6d%70%3b%63%61%64%3d%72%6a%61%26%61%6d%70%3b% 64%6f%63%69%64%3d%52%64%48%30%39%67%38%68%31%4c%74 %72%76%4d%26%61%6d%70%3b%74%62%6e%69%64%3d%32%6e%7 2%45%51%50%49%6e%4b%2d%33%47%38%4d%3a%26%61%6d%70% 3b%76%65%64%3d%30%43%41%55%51%6a%52%77%26%61%6d%70 %3b%75%72%6c%3d%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46%25%3 2%46%6d%61%6a%64%61%68%2e%6d%61%6b%74%6f%6f%62%2e% 63%6f%6d%25%32%46%76%62%25%32%46%6d%61%6a%64%61%68 %32%39%35%32%31%39%2d%32%25%32%46%26%61%6d%70%3b%6 5%69%3d%39%36%31%4a%55%63%62%46%48%59%72%4a%73%77% 61%45%6a%59%43%51%42%41%26%61%6d%70%3b%70%73%69%67 %3d%41%46%51%6a%43%4e%47%61%6f%33%46%43%64%51%43%4 8%37%5f%36%6f%6b%39%78%53%58%59%52%71%54%53%6d%71% 44%67%26%61%6d%70%3b%75%73%74%3d%31%33%36%33%38%35 %38%33%36%31%32%39%34%30%31%35)
حبيبتي ام ايهومي الوردة ,,, اولا الله يرحم امج و تسكن روحها الطاهرة الجنة ان شاء الله ,, و احب اهنيج بهذا اليوم الي هو عيد الام احب اكولج كل عام وانتي بالف خير و ربي ينطيج طولت العمر و يهنيج ربي و كل سنة و انتي سالمة ربي يحفظلج اطفالج و زوجج و تفرحين باولادج و ربي يحفظج الهم يارب ,,
و شكرا جزيلا على المعلومات المساعدة الله لا يحرمنه منج ممنونه منج
تحياتي يا وردة
أم أيهومي
03-21-2013, 11:09 PM
الغاليه نتاليا,,
رحم الله والديك ورزقك من ذريته الصالحه ان شاء الله وفرح قلبك وريح بالك انه سميع مجيب الدعاء
وانتي بألف خير ياحبيبتي,,
شكرا للتهنئه الحلوة يابنت الرافدين
وان شاء الله بعيد الام سنه القادمه نهنيج بأذنه تعالى
البارحه سويت دولمه واتذكرتج,,واتذكرت سؤالج
دولمه سريعه جدا لانه زوجي مدمن دولمه,,
واحلى ماعون لعيونج الحلوة
http://www.hwaml.com/up/uploads/1363893146261.jpg (http://www.hwaml.com/up/)
http://www.hwaml.com/up/uploads/1363893146382.jpg (http://www.hwaml.com/up/)
أم أيهومي
03-21-2013, 11:13 PM
منوره مييياووي الغاليه,,وايدج العايشه حبي
نتاليا
03-23-2013, 07:53 PM
الف عافية حبيبتي ام ايهومي الوردة الدولمة مالتج مبينة طيبة من شكلها الله يبارك بيج و الف شكر لماعون الدولمة
و الله يسمع منج ان شاء الله ربي يكتبلي الذرية الصالحة و لكل و حدة تتمنى تصير ام ,, شكرا لدعواتج الحلوة
تحياتي يا غالية
أم أيهومي
03-26-2013, 04:12 PM
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQsIwf2WwywyUdJ4Lp9lqzhxfR3mEMql S0bG1mGDHfIkjYu-chE6A (http://www.google.iq/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF+%D8%B4%D9%83%D8%B1&source=images&cd=&cad=rja&docid=MQr9Y9i5-fXsJM&tbnid=rShu6P5kyxv3vM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.sa-leb.com%2Fvb%2Fthread184042.html&ei=hppRUa2iLMyN4gTcoYCwBQ&psig=AFQjCNHSA2B2BnYKzGQGaQeVhZTg72_8pQ&ust=1364383013251506)
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir