# مشاركتي في مسابقة ابتكاراتي ومهاراتي (( فطيرة الدجاج بالفرن ))#

[ام ارجواااااان]

# مشاركتي في مسابقة ابتكاراتي ومهاراتي (( فطيرة الدجاج بالفرن ))#



http://dc07.arabsh.com/i/01937/inm0x2j4o20a.jpg



المقادير:


2 كوب طحين


1 بيضة مخفوقة


1 وربع كوب حليب سائل


1 ونصف كوب زبدة


2 ملعقة صغيره ملح





للحشوة:



علبة هليون أضلاع مصفى


3 بيض


2 ملعقة كبيرة طحين


ثلاثة ارباع كوب جبنة غرويير


2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان


1 ملعقة كبيرة زبدة لقلي البصل


1 بصل حجم صغير مقطع


ملح حسب الذوق


فلفل أبيض حسب الذوق





طريقة التحضير:




لتحضير العجينة، يوضع الطحين، البيض ، الزبدة والملح في الخلاط ،يخلطوا جيداً مع الحليب، يمكن إضافة المزيد من الحليب إذا احتاج الأمر للحصول على عجينة طرية.


تُغلّف العجينة بنايلون وتوضع في الثلاجة لمدّة ساعة.




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1295117389_375.jpg



في هذه الأثناء، في مقلاة، يُقلى البصل بالزبدة الى أن يذبل ثم يُرفع عن النار.





http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/6104e3a12480152675d4b3837c1bdbca.jpg


تُخرج العجينة من الثلاجة وتُمد على مسطّح مغطّى بالطحين بإستخدام الشوبك، ثم تمد العجينة على صينية خاصة بصنع التارت (يمكن أن تكون مستطيلة أو دائرية)، يُنزع الفائض من العجين على أطراف الصينية وتُثبّت العجينة في قعر الصينية وعلى الأطراف بإستخدام شوكة.




http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852477.jpg


توضع ورقة مانعة للإلتصاق على العجينة داخل الصينية ، وتوضع حبوب حمص جافة على الورقة. تُخبز العجينة في الفرن لمدّة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. يزال بعدها الحمص والورقة عن وجه العجينة وتخبز مجدداً لعشر دقائق أخرى.


تُخرج عجينة التارت من الفرن ويُوزّع عليها البصل المقلي.


يُخفق البيض مع الطحين، الكريما، جبن الغرويير، الملح والبهار والدجاج ، ثم يُسكب المزيج فوق البصل.



http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQJnxTZD6CxeuRvPe9RCgf4aPS87Yvx8 G7jG5OVuYxc9UH_Q_yw6g





تُوزّع أضلاع الهليون



https://lh3.googleusercontent.com/-Is6cLxjqSIw/T3LqDLT8JbI/AAAAAAAAA6c/V2-ss7NLh8g/s300/asparagus.gif




فوق مزيج البيض وتُرش جبنة البارميزان على الوجه بالتساوي.


http://www.ylaa.com/ylaaforum/uploaded/1771_1308340874.jpg





http://www.cooks4arab.com/uploads/crop/345x461/فطيرة-الدجاج-والخضروات.jpg

http://www2.0zz0.com/2011/07/27/01/285692388.jpg



تُخبز الصينية في الفرن لمدّة 30 دقيقة الى ان تنضج حشوة التارت وتجمد ويصبح وجهها ذهبياً. تقطّع وتقدّم ساخنة.


http://3.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/S0WMrkRRugI/AAAAAAAAFgs/SVU8N3C9rVI/s400/فطائر+الدجاج+بالفرن.jpg


http://www.alarab.net/data/news/2012/04/13/alarab_130412_577.jpg

[امجااد]

شكلها يشهي يسلم ايدك

لايك and فايف ستار

[شعور الامومة]

وااااااااااااو شكلها فدشي راح اجربها انشاء الله

[nakhla]

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQc4IZzHUTXvijJYZ4VBLeAfQKKnJcbw 2JcNBSxmbsMMkorOLe-تسلم الايدين

[basouma26]

تسلمي حبيبتي طبق يستحق التجربة

[غصن ألبان]

رووووعة.... تسلم ايديج الاثنين

[ام ارجواااااان]

مشكوووووووووووره
امجاد
لاخلا ولا عدم

http://1.bp.blogspot.com/-il-_TgualXA/T_BOEjESiFI/AAAAAAAADwU/BiB1e13w9b0/s1600/%25D8%25A8%25D9%2588%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2587 %2B%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25AF%2B2013%2B(4).jpg (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF&source=images&cd=&cad=rja&docid=52A7ovcLeptQUM&tbnid=XtGvxb37I39ukM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fegytoo.com%2F2012%2F08%2F%25D8%25 B5%25D9%2588%25D8%25B1-%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25AF-2013%2F&ei=Cv9IUey_FYGvPOPKgJgN&psig=AFQjCNFQugvtuhUOAz_Ro7wnck-JDqtukw&ust=1363821026359686)

[ام ارجواااااان]

منووووووووووووووووووره
شعور الامومه
الله يعطيك العااااااااااااااافيه



http://art.kau.edu.sa/Files/125/ContactsPics/51294173528.jpg (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF&source=images&cd=&cad=rja&docid=52A7ovcLeptQUM&tbnid=XtGvxb37I39ukM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fart.kau.edu.sa%2FContacts.aspx%3F Site_ID%3D125%26Lng%3DAR%26Cont%3D14161&ei=NQBJUbetOYTFPcT5gLgB&psig=AFQjCNFQugvtuhUOAz_Ro7wnck-JDqtukw&ust=1363821026359686)

[ام ارجواااااان]

تسلمممممممممممممممممممممي
ولود
الله يوفقك يااااااااااااارب


http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTRdQLrb2GrTfgkdocIauwlUmu7npZzb 5eHMgBSrg0QayXrK3Nl (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF&source=images&cd=&cad=rja&docid=52A7ovcLeptQUM&tbnid=XtGvxb37I39ukM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.sedty.com%2Ft591859.html&ei=XABJUfbKI8OyPNeVgPgG&psig=AFQjCNFQugvtuhUOAz_Ro7wnck-JDqtukw&ust=1363821026359686)

[ام ارجواااااان]

basouma26

يعطيك الف الف عااااااااااااااافيه

ربي يسعدك




http://data.whicdn.com/images/39353689/esbwRB0I6-w_large.jpg (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF&source=images&cd=&cad=rja&docid=y0AYu-U5ktOlEM&tbnid=l_wx_smQ3dOzQM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.7obkk.com%2Fshowthread.php%3F t%3D26026&ei=YwBJUcHaPInDO8OigJgE&psig=AFQjCNFQugvtuhUOAz_Ro7wnck-JDqtukw&ust=1363821026359686)

[ام ارجواااااان]

ربانزل
منووووووووووووووووووووره
يسلموووووووووووووووو



http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS6e29Li1FCoV-molQk-xFibxYUa3fAZB51BIRP1ClMdElJbNLV (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF&source=images&cd=&cad=rja&docid=y0AYu-U5ktOlEM&tbnid=l_wx_smQ3dOzQM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Ff.zira3a.net%2Ft35630&ei=lgBJUdKyAoHVPOa7gfgG&psig=AFQjCNFQugvtuhUOAz_Ro7wnck-JDqtukw&ust=1363821026359686)

[υм вtℓαα]

تسسسلم ايدينك
يعطيك العافيه
مووووووووفقه يارب

[ام ارجواااااان]

ام بتلاء
مشكووووووووووووووووره
يعطيك الف الف عااافيه

http://im17.gulfup.com/lHQk2.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%6f%6f%67%6c%65%2e%63%6f%6d%2e%73%61%2f%75%72 %6c%3f%73%61%3d%69%26%61%6d%70%3b%72%63%74%3d%6a%2 6%61%6d%70%3b%71%3d%25%44%39%25%38%38%25%44%38%25% 42%31%25%44%38%25%41%46%26%61%6d%70%3b%73%6f%75%72 %63%65%3d%69%6d%61%67%65%73%26%61%6d%70%3b%63%64%3 d%26%61%6d%70%3b%63%61%64%3d%72%6a%61%26%61%6d%70% 3b%64%6f%63%69%64%3d%59%6a%5a%36%68%49%43%55%73%68 %4d%72%4e%4d%26%61%6d%70%3b%74%62%6e%69%64%3d%64%6 c%35%7a%77%51%31%68%37%6b%5f%6e%73%4d%3a%26%61%6d% 70%3b%76%65%64%3d%30%43%41%55%51%6a%52%77%26%61%6d %70%3b%75%72%6c%3d%68%74%74%70%73%25%33%41%25%32%4 6%25%32%46%75%71%75%2e%65%64%75%2e%73%61%25%32%46% 63%6f%6c%6c%65%67%65%2d%71%75%6e%66%75%64%61%68%25 %32%46%6e%65%77%73%25%32%46%61%72%25%32%46%31%35%3 7%34%38%26%61%6d%70%3b%65%69%3d%73%76%74%49%55%61% 57%6e%4c%73%69%37%4f%34%4f%4a%67%65%67%45%26%61%6d %70%3b%70%73%69%67%3d%41%46%51%6a%43%4e%46%51%75%6 7%76%74%75%68%55%4f%41%7a%5f%52%6f%37%77%6e%63%6b% 2d%4a%44%71%74%75%6b%77%26%61%6d%70%3b%75%73%74%3d %31%33%36%33%38%32%31%30%32%36%33%35%39%36%38%36)

[شجوون]

روعه يسلمو
يعطيك العافيه

[ام ارجواااااان]

مشكوووووووووووووووووووره
يعطيك الف الف عاااااافييييييه


http://imagecache.te3p.com/imgcache/7c7c676d252f66d1a959fc7de8d73f7d.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%6f%6f%67%6c%65%2e%63%6f%6d%2e%73%61%2f%75%72 %6c%3f%73%61%3d%69%26%61%6d%70%3b%72%63%74%3d%6a%2 6%61%6d%70%3b%71%3d%25%44%39%25%38%38%25%44%38%25% 42%31%25%44%38%25%41%46%2b%25%44%38%25%41%43%25%44 %39%25%38%38%25%44%38%25%42%31%25%44%39%25%38%41%2 6%61%6d%70%3b%73%6f%75%72%63%65%3d%69%6d%61%67%65% 73%26%61%6d%70%3b%63%64%3d%26%61%6d%70%3b%63%61%64 %3d%72%6a%61%26%61%6d%70%3b%64%6f%63%69%64%3d%34%4 6%56%4a%4f%30%73%75%4a%35%62%45%31%4d%26%61%6d%70% 3b%74%62%6e%69%64%3d%7a%72%68%44%67%76%78%30%58%38 %49%76%6a%4d%3a%26%61%6d%70%3b%76%65%64%3d%30%43%4 1%55%51%6a%52%77%26%61%6d%70%3b%75%72%6c%3d%68%74% 74%70%25%33%41%25%32%46%25%32%46%66%6f%72%75%6d%2e %74%65%33%70%2e%63%6f%6d%25%32%46%34%32%39%32%36%3 7%2e%68%74%6d%6c%26%61%6d%70%3b%65%69%3d%42%6d%42% 4b%55%66%5f%46%4a%59%6e%57%50%5a%37%34%67%5a%41%4f %26%61%6d%70%3b%70%73%69%67%3d%41%46%51%6a%43%4e%4 5%76%62%79%65%73%65%78%75%6c%4b%75%45%58%57%69%37% 69%6c%4d%6e%33%78%50%36%5f%2d%51%26%61%6d%70%3b%75 %73%74%3d%31%33%36%33%39%31%35%30%36%31%35%38%37%3 6%31%39)

[عاشقة الأمل]

ماشاء الله جيتيني ع الجرح
روعة روعة بتجنن
فالك الفوز حبيبتي

[بحــ العيون ــــــــر]

http://im37.gulfup.com/rseIc.gif (http://www.gulfup.com/?rz59Nb)

[ام ارجواااااان]

عاشقة الامل
مشكووووووووووووووووره
عساااااااك على القووووووه





http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQrFwevv5DfZACqO-w8zEkrM9TPZyJRWslDIMO9L47zarV-ErcG (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF&source=images&cd=&cad=rja&docid=YjZ6hICUshMrNM&tbnid=NPrNGqGMKUhwJM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fblog.elql3h.com%2F%25D8%25B5%25D9 %2588%25D8%25B1-%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%25AF&ei=KjRMUdnNLY7EPKPKgKAF&psig=AFQjCNHz1X3UG-CxLlt5U3g85UZxb3vwTA&ust=1364034843049497)

[ام ارجواااااان]

يسلمووووووووووووووو
بحر العيون
لاخلا ولا عدم





http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTX4-Fw7IhYN1TzuFMNEBnfZQrdOMAnCwubChHrwWlbkSK4S379 (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF&source=images&cd=&cad=rja&docid=YjZ6hICUshMrNM&tbnid=NPrNGqGMKUhwJM:&ved=&url=http%3A%2F%2Fforum.hawahome.com%2Ft428830.html&ei=mjNMUZSmLI_KsgbI7IHYAQ&psig=AFQjCNHz1X3UG-CxLlt5U3g85UZxb3vwTA&ust=1364034843049497)