مشااااركتي في مسابقة " مهاراتي و ابتكاراتي " ‏

[بنت النورر]

هذه هي مشااااركتي في مسابقة " مهاراتي و ابتكاراتي " ‏باتمني تنال علي اعجابكم
راح اقدملكم اكله فلسطينيه مشهوره وكتييير لذيذه وهي
المسخن

راح اقدملكم الطريقه والمقادير مع التغيرات الي اضفتها للاكله

المقادير
- 2 دجاجة مقطعة قطعتين وانا ازيل الجلد ويمكن تقطيعهما حسب الرغبة .

- 2 كيلو بصل مقطع شرايح .

- 1 كيلو زيت زتون اصلي

- وقية صنوبر ووقية لووز

- نصف كوب سماق .

- ملعقتين زعتر .

- ملح و بهارات .

- خبز الطابون .


الطريقة :-
---------

- يقلى الدجاج مع قليل من زيت الزيتوون وبصلة .
- بعد ذلك يسلق الدجاج حتى يستوي .
- يضاف الملح والبهار الى الدجاج بعد الاستواء .
- يحتفظ بمرقة الدجاج .
-يقلى جميع البصل مع جميع زيت الزيتون حتى يستوي .
- بعد استواء البصل نتركه يبرد .
- نضيف على البصل جميع السماق والزعتر ويحرك جيدا .
- بعد ذلك يقلى الصنوبر واللوز حتى يحمر .
- نضيف الصنوبر واللوز على البصل ويحرك ايضا جيدا .
- نفرد خبز الطابوون في صينية على مقاس الخبز .
- نحمر الدجاج في الفرن حتى يحمر .
- نفرد نصف كمية البصل مع السماق والصنوبر واللوز والزيت الزتون على خبز الطابووون .
- نفرد الدجاج على نصف كمية البصل المفرود على خبز الطابووون .
- نفرد نصف كمية البصل والصنوبر والزيت الباقية على الدجاج .
- ثم نأتي بقليل من مرقة الدجاج .
- ثم يضاف على الدجاج ويشرب الخبزبمرقة الدجاج .
- يوضع مرة اخرى في الفرن وتفتح عين الفرن من الأسفل الى ان يتشرب الخبز برقة الدجاج .
- تفتح عين الفرن من اعلى ليتحمر جميع المكونات مرة اخرى .
- ثم يقدم بالصحة والعافية .

http://www.syadh.com/vb/imgcache10/1404alsh3er.jpg

http://www.syadh.com/vb/imgcache10/1405alsh3er.jpg

http://www.syadh.com/vb/imgcache10/1406alsh3er.jpg

http://www.syadh.com/vb/imgcache10/1407alsh3er.jpg

http://www.syadh.com/vb/imgcache10/1408alsh3er.jpg

بس انا غيرت شوي بالطريقه هي نفس المقادير بس انا بعد مابسلق الدجاج بنسخ اللحم عن العظم
وبقلبه مع البصل والسماق والبهارات وزيت الزيتون وبلفه برقائق الطابون وبدخله الفرن

راح يكون هذا شكلها النهائي

http://www.3asal.org/vb/uploaded/17_1219932275.jpg

http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/6715nawasreh.gif

وصحتين والف عاااافيه

الصور من النت hwaml7

[مهره الدنيا]

والله جبتيها ع الجرح

امس اشتهيتها وبوصفها لماما

والحين راح اموت عليها

بصراحه رووووووووعه مثلك اكيد

موووفقه يارب ياقلبي

[υм вtℓαα]

وااااو احب هالاكله
يعطييك العافييه
تسسسلم ايدينك
موفققققه يارب

[LOUBI]

http://i.imgur.com/0SpoU6r.jpg

[اميرة الحنان]

الله يعطيك العافية و يسلم ايدك حبيبتي والله شهتيني ............تستاهلي الفوز ان شاء الله

[بنت النورر]

يسلموووووو كتيييييير صبايا علي مروركم الرائع
ماتنسوا اتصوتولي

http://www.moshreq.com/up/uploads/10a0b8b44c.jpg

[إنبثاقة أمل]

دخلت وانا جوعانه عاد هالطبخه بحبها كتيييييير

يسلمو هالايدين

يعطيك العافيه

[بحــ العيون ــــــــر]

http://im40.gulfup.com/mj0Mi.jpg (http://www.gulfup.com/?2SJk1F)

[ام ارجواااااان]

واااااااااااااااااااااااو
رووووووووووووووعه
تسلم الاياااااااااااادي
وفالك الفوووووووووز


http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQQEuO0fhly6PAbc-vbd92XgsfR8sjhjO9PbixyHV_NdFSbtLkE (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D8%B3%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%B2+%D9%81%D8%B 1%D8%A7%D8%B4%D9%87+%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86+%D8%A A%D8%AD%D9%85%D9%8A%D9%84&source=images&cd=&cad=rja&docid=dfZ7SpdLFvCOBM&tbnid=ONetxOKJQyQ1vM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.b55n.net%2Fvb%2Ft106127.html&ei=-_5EUczVI8mtO7uAgYAK&psig=AFQjCNHdMwnqjoO-sr2dOPgsQTGUvHPrBw&ust=1363555813976754)

[أم أيهومي]

فديتك يابنت فلسطين
والله اموت في هذي الاكله وقبل اسبوع نزلتها من كثر حبي لها
ودائما اعملها في البيت
بس طريقتك عن جد رووعه وحلوة,,
راح احاول اجربها لانها كثير مميزه


وفالك الفوز
وتستاهلي احلى تقييم,,,



http://www.fohadi.com/gif/data/media/28/0048tv1.gif (http://www.google.iq/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF+%D8%AA%D9%87%D9%86%D8%A6%D9%8 7+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D9%81&source=images&cd=&cad=rja&docid=ubUOgPLJ8063sM&tbnid=B3l5Rg1aT889qM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.ksamuslm.com%2Fvb%2Ft8603.htm l&ei=GyRFUf6wCceJOPeEgbgM&psig=AFQjCNGCpxBEBvPo4pR7bkJ2AvQDQJtABw&ust=1363568180372211)

[المهـ ـرة]

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ336cPwuDfZOE_fYk1he1h3OXJO4Tsb 4tJSoMWlXCEvj2Lfw2Buw

[بنت النورر]

صحتين وعاااافيه ياحلووين
فعلا الاكله كتييير طيبه بنصحكم اتجربوها
منورررررررررررررررين
يسلمووووو علي مروركم الرائع


http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic529384_8.gif

[بنت النورر]

http://uploads.sedty.com/imagehosting/271101_1335672749.gif

[ندوووش]

روووووووعه تسلم الايادي

فالك الفووووز

[امجااد]

شكلها لذيذه


يسلم ايدك

تقييم ولايك لعيونك

[بنت النورر]

ندووش ,, امجاد
يسلموووو كتييير علي مروركم الرائع

http://www.iraqni.com/vb/up2/img_iraqni1360243028_882.jpg

[nakhla]

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTcIcO_8l2NmM-MDQ4UQFeZ9_MinEbsleLBhZf6zIyCB8xQAUyD

[بنت النورر]

http://files.fatakat.com/2010/6/1277561247.gif

[غصن ألبان]

عااااااااشت الايادي
فالج الفوز بأذن الله

[قلب عايض]

واااااااااااااااااو
تسلم يدينك غلااااااتي ع هيك طبخه

ان شاء الله فالك الفوز

[أم أيهومي]

http://i723.photobucket.com/albums/ww239/sharma33615/094.gif (http://www.google.iq/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=VHe7EP0y_GjvPM&tbnid=x1KEaefSNMyRJM:&ved=&url=http%3A%2F%2Ffaizieda.blogspot.com%2F&ei=OIJJUdOdN8GUtQbbwoDwBg&psig=AFQjCNGao3FCdQCH7_6ok9xSXYRqTSmqDg&ust=1363858361294015)

[أم أيهومي]

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/IN1M71EcM_4mE00XdWIi2g--/YXBwaWQ9bWti/http://www.girls-top.net/vb/storeimg/girls-top.net_1350373243_671.gif (http://www.google.iq/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=RdH09g8h1LtrvM&tbnid=2nrEQPInK-3G8M:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah2 95219-2%2F&ei=961JUcbFHYrJswaEjYCQBA&psig=AFQjCNGao3FCdQCH7_6ok9xSXYRqTSmqDg&ust=1363858361294015)

رفع

[بنت النورر]

يسلموووووو كتييييير ام ايهومي حبيبتي

http://sphotos-a.xx.fbcdn.net/hphotos-snc7/383176_341382292621847_320827030_n.jpg

[عاشقة الأمل]

ماشاء الله
أكلة غنية ومفيدة
الله يعطيك الصحة شهيتيني فيها
فالك الفوز ياشيف

[بنت النورر]

يسلمووووو كتيييير عاشقة الامل

ماتنسوا اتصوووووتووووووووولي

[sanaa2]

يمي يمي شكلهم زاكي كتير بشهو يعطيكي العافيه :)

[الاستاذه هناء]

رووووووووعه
شكلها بشهي كتييير
يعطيك الف عاااافيه

[بنت النورر]

يسلموووووو كتييييير استاذه هناء

صوووتووووولي

[~قموووره~]

بنت النور روعه رووووعه

يعطيكي العافيه ياقمر

[بنت النورر]

يسلمووووو كتييير قموررره
منورررره ياعسل

[الاستاذه هناء]

يسلموووووو كتييييير استاذه هناء

صوووتووووولي
حبيبتي الله يعطيكي الصحه يارب