المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوارما الدجاج ... بطريقة الكااااااري ...~


أسيرة قلم
07-27-2010, 12:49 PM
طريق شوارما الدجاج بالكاري
تقطع صدور الدجاج قطع صغيرة نضيف إليها الكاري ...
أنصح بهذا النوع من الكاري eastern
أضفي الكثير منه ... لأنه هو سر النكهة ...
هذي صورة العلبة ....
http://www.khellan.com/vb/uploaded/6305_1277285516.jpg
http://www.khellan.com/vb/uploaded/6305_1277285647.jpg
ثم تحمس البصل ( إذا رغبت في ذلك ) ثم الدجاج + مكعب ماجي واحد ...
إلى أن يستوي الدجاج ...
ممكن إضافة الماء حتى ينضج الدجاج و كي لا يلتصق الدجاج بلمقلاه ...
http://www.khellan.com/vb/uploaded/6305_1277285647.jpg

و بعدين ...
يقطع كل من الطماطم بطول ، و كذلك الخس ، و الخيار المخلل ، و البطاطس المقلية ( كله يقطع بالطول )
http://www.khellan.com/vb/uploaded/6305_1277285733.jpg
http://www.khellan.com/vb/uploaded/6305_1277285758.jpg

و فيه وعاء آخر يخلط الروب + الطحينية + الليمون + القليل من الصماغ ...
http://www.khellan.com/vb/uploaded/6305_1277285811.jpg
و تقطع الخبزة الكبيرة إلى نصفين بعد فك شطريها ...
لتكونالخبرة الواحدة 8 سندويشات ...

تدهن الخبزة بخليط الروب ..
ثم نضيف القليل من الدجاج + الطماطم + الخس + الخيار المخلل + البطاطس المقلية ...
و تلف بعد ذلك بورق الشوارما ...
http://www.khellan.com/vb/uploaded/6305_1277285831.jpg

طرشولي 3 حبات فقط (رسوم الكشف عن سر النكهة )
و علشان اتأكد أنكم ضبطوا السندويشات عدل ...


و بصحة و عافية .....
دعواتكم لي

منو عبادي
07-27-2010, 05:28 PM
يسلمو ابدعتي
عاد انا احب الكاااااااااااري الحااااااااااااار موت

يارب ترزقني بطفل أضمه
07-28-2010, 05:21 AM
وااااااااااااااو شكلها جنان يسلموووو ياقلبي

بنووتهـ كيووتــ
07-28-2010, 05:45 AM
يسلمو ع الشوارماا شكلهاا جناان

لكـ ودى

أسيرة قلم
08-02-2010, 04:01 PM
جزاكم الله خير
على مروركم الكريم

شموسه
08-02-2010, 04:17 PM
مشكوووووووووووووووره

salsabeel
08-03-2010, 01:42 AM
امممممممممممممممم جوعت مشكورة

كرز
08-04-2010, 07:46 AM
يسلموووووووووووووو

أسيرة قلم
09-22-2010, 09:13 PM
اسعدني تواجدكم

روح الورد
09-23-2010, 05:09 AM
تسلم الايااااادي...

nano nono
09-23-2010, 06:11 AM
شكلها رهيييييب شكرا"

أسيرة قلم
09-23-2010, 10:43 AM
اسعدني تواجدكم ...
و ردودكم العطرة ...