smhaa
07-24-2010, 12:10 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة لسان العصفور
المكونات
لحم مقطع مكعبات
بصل مقطع مكعبات
فلفل اخضر
طماطم اخضر مكعبات
حمص منقوع طبعا
زيت وانا نحب زيت الزيتون
طماطم علبه
فلفل احمر بودر
كركم
ملح
ومعدنوس
وشبت
واخيرا وليس اخرا
النعنااااااااااع
ولان الطريقه
نصع الحم والبصل والطماطم المكعبات والفلفل الاخضرو الحمصو الزيت فى طنجره على نار ونتركهم قليلا
من تم نضع معجون الطماطم والفلفل الاحمر البودر وكركم والملح
ونتركهم قيلا على نار هاديه
من تم نضياف عليهم الماء
حتى يستوى الحم
عندما يستاوع الحم نضع الشوربه يعنى لسان العصفور
عندما تجهز الشوربه نضع عليه المعدنوس والشبت
والنعناع الجاف
وبالهناء والشفاء
ان شاءلله تعجبكم
شوربة لسان العصفور
المكونات
لحم مقطع مكعبات
بصل مقطع مكعبات
فلفل اخضر
طماطم اخضر مكعبات
حمص منقوع طبعا
زيت وانا نحب زيت الزيتون
طماطم علبه
فلفل احمر بودر
كركم
ملح
ومعدنوس
وشبت
واخيرا وليس اخرا
النعنااااااااااع
ولان الطريقه
نصع الحم والبصل والطماطم المكعبات والفلفل الاخضرو الحمصو الزيت فى طنجره على نار ونتركهم قليلا
من تم نضع معجون الطماطم والفلفل الاحمر البودر وكركم والملح
ونتركهم قيلا على نار هاديه
من تم نضياف عليهم الماء
حتى يستوى الحم
عندما يستاوع الحم نضع الشوربه يعنى لسان العصفور
عندما تجهز الشوربه نضع عليه المعدنوس والشبت
والنعناع الجاف
وبالهناء والشفاء
ان شاءلله تعجبكم