المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@


Mقمة البرااااائهM
07-22-2010, 07:20 PM
كـنـــــــــــــافه بالقشطه
نبدا بقشطة الحشوه اذا حبيتيها تكون قشطه طازجه اوتخلطي
2ملعقه نشاء
2ملعقه دقيق
4ملاعق حليب
1/4ك سكر واذا تبغي تزيدي
2كاس ماء وفانيلا
تخلط مع بعض وتوضع على النار تثقلواذا تحتاج ماء زيديها
تكون مثل كذا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/069039bb4deb5706b9ac1d2e8d8a3fad.jpeg
نفرك 1/2كيلو من الكنافه او اقل على حسب الصنيه
بالزيت حتى تتشرب لان الزبده تحترق و يطلع لها ريحه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/05c7813f5e6a9a14fd4b1f088361cb18.jpeg
نرص في الصنيه حبات الكاجو كا زينه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f44e5f581e7f058880813901dfa1b55f.jpeg
ونضع الكنافه برفق على الكاجو ونضغط عليها
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2e253136dbaf3c8ad20294aa7d5c70ca.jpeg
نضع على الكنافه القشطه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/031369bb68f6b229602205f3bdbf1229.jpeg
ونغطي القشطه بالكنافه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/28962e85958e6b84eea62e9002f24ccc.jpeg
وتدخل الفرن حتى تحمر وتسقى بالشيره بارده على طول
وتقلب في صحن التحضير وترش بالشيره
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/56d4cc9c151aeed11a65e506a4541c7c.jpeg
شوفوا الكاجو كيف طلع
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5b463f1e582bba7a1b92e2cd7ab5b235.jpeg
ومن الداخل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/83bbcd6dcec89f078faeaa5dea583a8f.jpeg


ميني كـــــــنـافه

اول راح تكون الحشوه مثل ماتحبين
انا حشيتها مكسرات


مكسرات مجروشه الموجود عندك
قليل من الشيره وفانيلا وشوي سكر

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/36818ceb24e88680184e896f65312e9f.jpeg

نضع كنافه مفروكه بالزيت في القوالب الصغيره ونضغط عليها
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7f7729d6247280f34a8a6c195f82550a.jpeg

ونضع الحشوه ونغطيها بطبقه من الكنافه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3f57216b7fec67f16e15bf1ffe06e791.jpeg

وتدخل الفرن لتحميرها
وهنا بعد ما خرجناها من الفرن تسقى شيره
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/221cdbd49831660e254edeb0c4b51109.jpeg

وهنا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f066453d6befc58253256324908aaf3e.jpeg

من الداخل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/393c0ad62de57124e67538b0a50de884.jpeg

لذيذه يابنات




الكــــــــــــنافه المبرومه

هنا تكون الكنافه شعرها طويل يعني حاولي تكون خصله وحده
ونقصها مثل كذا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cd2c87ad61b3c808e1c0d0004b3c90af.jpeg

وناخذ خصله وحده وتكون رقيقه شوي وبطول ملعقة اكل ونحشيها قشطه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/57121e07bfc4dd6f1cab9473ca90b47f.jpeg

ونلفها مثل الرول
اسفـــــــــة الصوره طلعت مقلوبه ومنتبهت
تعرفون اسولف مع امي هههههههه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f20e537f8b7f51267b03cdcdcce9bf24.jpeg

نرصها في صنيه وتكون جنب بعض
ونصب عليها تقريبا اكثر من نص كوب زيت العربي للقلي علشان الزيت يتحمل و مايحترق
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/aa0cf59f033e1aa6e22d08d022f72f29.jpeg

وتدخل الفرن
هنا بعد ماخرجناها من الفرن نصفيها من الزيت بسرعه
ونصب عليها الشيره ونزينها بالفسدق

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/02884e33b5a255cf3bea53a714dc5c79.jpeg

وهنا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/75f457673bc6f1903fe1deab90f660a2.jpeg

ومن الداخل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/53696398b2fe9b560f286ac12115cf6b.jpeg

رووووووووووووعه ولذيذه


الكــــــــــــــــنافه النابلسيه

نضع في زبديه قليل من الزيت وملعقه من السمن النباتي
وقليل من صفار الزعفران ونخلطهم مع بعض
ونضع عليه الكنافه وتفرك حتى تتشربه وتاخذ اللون
ونرص الكنافه في الصنيه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a30fc2d2a907cc66ae3042000604b368.jpeg

ونضع عليها جبن عكاوي
((الجبن العكاوي شديد الملوحه لزم ينقع في ماء اكثر من مره حتى يغسل من الملح))

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a5d72dc597c1caa3431242a61f3e9dc3.jpeg

بعد كذا ممكن انك تدخليها الفرن من تحت بس حتى تتحمر وتذوب الجبنه واذا خرجتيها تقلبيها وتسقيها شيره
او
تغطيها بطبقه رقيقه من الكنافه وتخليها الفرن
مثل كذا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f1e727fa0ffb4bc57047d8be796200f4.jpeg

وبعد النضج تقلب وتسقى شيره
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/48e308ab7be500de3cb1cc0d0391e784.jpeg

شوفوا كيف من الداخل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bc9b5a59852351786a27af6bb993728a.jpeg

اممممممممممممممممم




اقمـــــــــــــــاع الكـــــــــــــــنافه

ناخذ خصله رقيقه من الكنافه ونلفها على القمع
ونلصق طرفها بقليل من خليط الماء والدقيق ويكون سايل مره

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f8817e3d2de6b8b8a1f1d30dcad01f25.jpeg

ونرصها في صنية الفرن
ونشرب كل قمع كنافه ملعقتين زيت
وتدخ الفرن

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f4c1afcd9d167bfec6f348dda8b906b7.jpeg

وبعد ماتخرج لك حرية الاختيار في الحشوه
انا هنا حشيتها دريم ويب وممكن انك تحشيها كريمة خفق الي تبين

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e58d0d053259943a8b854227490c6419.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/97dc0280d476207a38a47a39d5ea9d88.jpeg

أتمنى عجبكم مثل ماااااعجبني....

منقوووول

سموة الشوق
07-22-2010, 07:29 PM
ووووووووووووووواوووووووووووووو



شهيتيني


عاد أنا


نقطة ضعفي

الكنافة



وووووووووووووواوووووووووووو


تسلم ايدينك غناتي

Mقمة البرااااائهM
07-22-2010, 09:19 PM
ليتني جااارتج يوميا" بطرشلج...........

روح الورد
07-23-2010, 02:13 AM
يسلمووووو يالغلا
الله يعطيك العافيه

شــواقــي
07-23-2010, 04:32 PM
وااااو شكلها لذيذه

تسلمين فديتج على الطرح ولاهنتي

احبتي الثلاثة
07-23-2010, 09:18 PM
مرررررررررة رووووووعة عاد انا امووووووت في شي اسمو كنافة بالزات كمان لما تكون مليانة قشطة ياسلااااااااااااااام

woman_ss
08-26-2010, 04:20 AM
واو روعه ماشاء الله
عاد انا اموت في الكنافه

om 7amood
08-28-2010, 06:09 AM
أأأأعششق الكنآآآآآآآآآآآآآآآفه

ريما73
08-29-2010, 05:00 AM
وووووووووووووواوووووووووووو

تسلمي حبيبتي

*نور الايمان*
04-03-2011, 02:25 PM
ااااااااااااااااااااااااااااااااه بدي كنافة هسا هسا هسا تهئ اهئ

غلا الشوق
04-03-2011, 10:30 PM
وااااااااااااااااااااااااو كنااااااااااافة احبها مرة بس ماعرف اسويها

تسلمين ياغاليتي على الكنااااااااااافة

ام تميم 66
04-03-2011, 10:35 PM
روووعه ,,
يعطيك العاافية,,

Mقمة البرااااائهM
05-28-2015, 04:24 PM
الله يسعدكم......

بحــ العيون ــــــــر
05-28-2015, 06:19 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432826361_597.gif (http://www.hwaml.com/up/)

υм вtℓαα
05-29-2015, 01:43 PM
روووعه الكنافه خاصة المبرومه
يسلموووووووووووووووو

فطومة ام رغد
05-29-2015, 02:27 PM
روووعة تسلم يمينك على النقل الحلوو