المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : العجينه العجيييبه من تجربتي


العاااالي مستواها
02-18-2013, 04:21 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذي عجينه اطبقها من كم سنه وهيه مرررره روووووعه
*************

مقادير العجينة

2 كاسة كبيرة دقيق ابيض ( دقيق المطاحن الكويتيه هو افضل دقيق عندي )

2 ملعقه كبيرة حليب باودر

1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة سكر عادي

ربع ملعقه كبيرة ملح

نصف كاسه لبن

http://static.hawaacdn.com/PE/2009/12/23/12/1vfbyr29-1.jpg

ربع كاسه ماء دافئ

ربع كاسة زيت


طريقة العجينه
تحطو
2 كاسة كبيرة دقيق ابيض

2 ملعقه كبيرة حليب باودر

1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة سكر عادي

ربع ملعقه كبيرة ملح

مع بعض في زبديه كبيرة وتقلبيهم

ثم تضيفي اللبن والماء والزيت وتعجني لمدة 5 دقائق الين ما تصير ناااااااااااااااااااااااعمه

ووتتماسك واتركيها تخمر ساعه وبعدين احشيها با الي تحبيه لحم او جبن او سبانخ

وللبيتزا وترى فظيييييييييييييييييييييعه للكروسان والسينمون وتطلع لييييييييييييييييييييينه وبيضاء http://static.hawaacdn.com/images/hawaaworld/smilies1/smile35.gif

وياليت الي تسويها تقولي النتيجة http://static.hawaacdn.com/images/hawaaworld/smilies1/smile15.gif



وبالف صحه وهناءيالغاليات

ويبقى الامل بالله
02-18-2013, 06:50 AM
يعطيك اااالف عافيه ياالغلا
نفس طريقتي المقادير بس بدل اللبن اضيف زبادي
بس الطعم روووووعه وهشه

ام ألين55
02-18-2013, 07:05 AM
انشالله اجربها

يعطيك العافيه

υм вtℓαα
02-18-2013, 07:51 AM
يعطيك العافيه <<<جاري التطبيق

ام ارجواااااان
02-18-2013, 12:55 PM
رووووووووووووووووعه
الف شكر لك على الطرح
والله يعطيك العافيه
دوووووم لك الود

المتأمله خير
02-18-2013, 09:58 PM
تسلم ايديكي

بنجرببها إن شاء الله

العاااالي مستواها
02-18-2013, 10:19 PM
مرحبا مليوووون يالغاليااات