المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر صدور الدجاج


ام ارجواااااان
02-15-2013, 07:03 AM
http://img.t555t.com/imgcache/526744.gif


فطائر صدور الدجاج


http://uploads.sedty.com/imagehosting/385598_1350591978.gif

4صدور دجاج مخﻼ‌ية من العظام و الجلدربع كيلو سبانخ طازج أو مفرز3 ملعقة كبيرة من جبنة الدهن ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيب ربع ملعقة كبيرة فلفل أبيض ملح عجينة الباف باستري حليب لتلميع الوجها


لطريقة:-
اسلقي السبانخ إذا كان طازج بالقليل من الماء الغالي لمدة دقائق * أو استخدميه مفرز * اعصري السبانخ بين راحتيك أو باستخدام طبقين للتخلص من الماء الزائد .- امزجي السبانخ بالجبنة و تبلي الكل بالبهارات و الملح .- اسلقي الدجاج حتى يستوي و بعدها قطعيه لقطع صغيرة .- ضعي عجينة الباف باستري على طاولة العمل و اقطعيها لنصفين بشكل مائل * حتحصلي على مثلثين .- ضعي ربع مزيج السبانخ و الجبنة في وسط المثلث و بعدها ضعي فوقه ربع الدجاج المقطع .- امسكي أطراف المثلث و اسحبيها بحيث تغطي بها الدجاج حتى يتغطى كله و بعدها حاولي أن تلصقي اﻷ‌طراف ببعضها * كرري العملية حتى تنتهي لديك كل المقادير .- انقلي الفطائر لصينية مدهونة بالزيت أو الزبدة و ادهني الوجه بالحليب .- اخبزي الفطائر في الفرن 180 درجة مئوية لحتى تتحمر و تقدم ساخنة .

وبالعافية عليكم


http://img.t555t.com/imgcache/526744.gif

ام ألين55
02-15-2013, 07:18 AM
يعطيك العافيه

بجربها انشالله

وصال الفردوس
02-15-2013, 10:59 PM
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730075933k1L0.gifhttp://hh7.net/Apr6/hh7.net_13041591211.gif
_________________

ام ارجواااااان
02-18-2013, 10:06 AM
لكم الشكر من كل قلبي

المهـ ـرة
02-19-2013, 02:02 PM
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQpBiP6cuQ8IulPDy5o_REANZ0u68-7XfQetUdfM91pYWlvf3QbWw

υм вtℓαα
02-19-2013, 09:57 PM
تسسلم ايدينك يعطييك العافييه يارب

ام ارجواااااان
02-20-2013, 08:33 AM
يــســعدني ويــشرفني مرووركم
وردكم وكلمااتكم الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ