لحم بالفرن بخلطة روعة مع الرز

[ام ارجواااااان]

http://www.hi7ob.com/up/2013/hi7ob.com13506409121.gif



http://im13.gulfup.com/2011-11-03/1320354908301.jpg


http://uploads.sedty.com/imagehosting/136380_1319602885.gif


كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / رأس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة



صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض




رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن



http://uploads.sedty.com/imagehosting/136380_1322522901.gif



http://im13.gulfup.com/2011-11-03/1320354908762.jpg


نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم ..




وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة ..
ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص إلى ساعتين في الفرن ...


http://im13.gulfup.com/2011-11-03/1320354908283.jpg


نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء ..
ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً ..


http://im13.gulfup.com/2011-11-03/1320354908964.jpg


http://im13.gulfup.com/2011-11-03/1320354908345.jpg




نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق ..
ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة ..


http://im13.gulfup.com/2011-11-03/1320354908286.jpg


بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم ..


http://im13.gulfup.com/2011-11-03/1320354908657.jpg


نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه ...


ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة ..
نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس إلا بعد مرور عشر دقايق ..


http://im13.gulfup.com/2011-11-03/1320354908948.jpg




عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل ..


http://im13.gulfup.com/2011-11-03/1320354908169.jpg



http://www.hi7ob.com/up/2013/hi7ob.com13506409121.gif

[υм вtℓαα]

يعطيك العافيييه تسلم ايدينكك

[المهـ ـرة]

تسلم الايادي
واضح انها لذيذة

تقديري واحترامي

[امجااد]

شكلها لذيذه تسلم ايدك

[ام ارجواااااان]

لكم الشكر من كل قلبي

[العاااالي مستواها]

رووووووعه تسلم يدك يالغاليه

[غصن ألبان]

ما شاء الله .......... شكلة يشهي

[جنون المشاعر]

تسلم الايادي ام ارجوااااان شكله روووووعه

[ام ارجواااااان]

يــســعدني ويــشرفني مرووركم
وردكم وكلمااتكم الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

[أم أيهومي]

http://files.fatakat.com/2009/12/1260130348.gif

[ام ارجواااااان]

ام ايهومي


لاخلا ولا عدم

http://photos.azyya.com/store/up2/090121121913IA58.jpg

[ام ارجواااااان]

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS5pn0YVBJDLDd20vaFVwPAntpgHoPhX rGpkCerKsdY5kJXTt_9 (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87+%D9%85%D8%AA%D8%AD%D8%B 1%D9%83%D9%87&source=images&cd=&cad=rja&docid=5Jp7pveYjEbl4M&tbnid=9Japtz9a70yMNM:&ved=&url=http%3A%2F%2Fwww.hlmjo.com%2Fvb%2Fshowthread.p hp%3Ft%3D2073&ei=oA-TUZL-GMmwhAeWvYCoBA&psig=AFQjCNEnQkxImEcizd6qcSW703AzOit4yw&ust=1368678688681405)

[υм вtℓαα]

يعطيك الف عافييه

[ريحانة الجنة]

تسلم الاياااااادي

[بحــ العيون ــــــــر]

http://www.hwaml.com/up/uploads/136863798021.jpg (http://www.hwaml.com/up/)

[ام ارجواااااان]

يسلموووووووووووو
عسااااااااااكم على القووووه

http://www.majalisna.com/gallery/41/41_17618_1199952904.jpg (http://www.brooonzyah.net/vb/t58746.html) (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87&source=images&cd=&cad=rja&docid=2nT-0oBtYarEYM&tbnid=wUtSA66uSlx2uM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.nawasreh.com%2Fvb%2Ft38763.ht ml&ei=h_qTUe6aB8HjPNjvgZAI&psig=AFQjCNHy2zy1j4hUFqNlmKyGir7IfMCVrg&ust=1368738797243383)

["ام تولين"]

يعطيك العافيه

[ام ارجواااااان]

يعطيكم الف الف عااااااااااافيه


http://tn3-1.deviantart.com/fs17/300W/i/2007/169/7/5/_violet__by_witchlady750.jpg (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D8%B2%D9%87%D8%B1%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8 6%D9%81%D8%B3%D8%AC&source=images&cd=&cad=rja&docid=x4wEoY2Uo23s1M&tbnid=T1G9pURb9KVDCM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.arabchurch.com%2Fforums%2Fsho wthread.php%3Ft%3D108304&ei=tHqVUdTZBMP1OYqfgMgB&psig=AFQjCNG7y7iFFWj8wmKXl4A9Oedi5rKdOA&ust=1368836529181870)

[Boosha]

يعطيك العافيه بسويه لغدا بكرا ان شاء الله

[ام ارجواااااان]

يعطيكم الف الف عااااااااااافيه


http://tn3-1.deviantart.com/fs17/300W/i/2007/169/7/5/_violet__by_witchlady750.jpg (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D8%B2%D9%87%D8%B1%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8 6%D9%81%D8%B3%D8%AC&source=images&cd=&cad=rja&docid=x4wEoY2Uo23s1M&tbnid=T1G9pURb9KVDCM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.arabchurch.com%2Fforums%2Fsho wthread.php%3Ft%3D108304&ei=tHqVUdTZBMP1OYqfgMgB&psig=AFQjCNG7y7iFFWj8wmKXl4A9Oedi5rKdOA&ust=1368836529181870)

[إحساس إمرأة]

http://www4.0zz0.com/2013/05/12/14/662946567.gif

[ام ارجواااااان]

يسلموووووووووووووووو

http://bp0.blogger.com/_wJqgsR1RFbc/SG75N95VjiI/AAAAAAAABRg/MUmJEd85m_4/s400/وردة+بيضا+وارضية+حمرا.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%6f%6f%67%6c%65%2e%63%6f%6d%2e%73%61%2f%75%72 %6c%3f%73%61%3d%69%26%61%6d%70%3b%72%63%74%3d%6a%2 6%61%6d%70%3b%71%3d%25%44%39%25%38%38%25%44%38%25% 42%31%25%44%38%25%41%46%25%44%39%25%38%37%25%32%30 %25%44%38%25%41%38%25%44%39%25%38%41%25%44%38%25%4 2%36%25%44%38%25%41%37%25%44%38%25%41%31%25%32%30% 25%44%38%25%41%38%25%44%38%25%41%46%25%44%39%25%38 %38%25%44%39%25%38%36%25%32%30%25%44%38%25%41%37%2 5%44%39%25%38%41%25%44%39%25%38%32%25%44%38%25%41% 37%25%44%38%25%42%39%26%61%6d%70%3b%73%6f%75%72%63 %65%3d%69%6d%61%67%65%73%26%61%6d%70%3b%63%64%3d%2 6%61%6d%70%3b%63%61%64%3d%72%6a%61%26%61%6d%70%3b% 64%6f%63%69%64%3d%76%53%46%67%32%73%6b%41%77%67%72 %58%38%4d%26%61%6d%70%3b%74%62%6e%69%64%3d%5a%51%7 9%68%78%72%64%6e%50%7a%74%4e%6c%4d%3a%26%61%6d%70% 3b%76%65%64%3d%30%43%41%55%51%6a%52%77%26%61%6d%70 %3b%75%72%6c%3d%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46%25%3 2%46%61%6b%68%61%77%61%74%2e%69%73%6c%61%6d%77%61% 79%2e%6e%65%74%25%32%46%66%6f%72%75%6d%25%32%46%69 %6e%64%65%78%2e%70%68%70%25%33%46%73%68%6f%77%74%6 f%70%69%63%25%33%44%32%39%36%39%31%39%26%61%6d%70% 3b%65%69%3d%7a%4b%79%65%55%59%33%76%49%73%53%77%4f %34%2d%52%67%63%41%42%26%61%6d%70%3b%70%73%69%67%3 d%41%46%51%6a%43%4e%48%65%4c%71%69%41%4f%49%78%5a% 6b%6c%6b%70%4d%36%34%44%44%4b%70%58%76%79%52%4d%72 %77%26%61%6d%70%3b%75%73%74%3d%31%33%36%39%34%33%3 9%37%39%36%37%32%30%30%31%38)