مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون ..

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357913403_493.jpg


مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون ..

المقادير ::

فلفل حار احمر..
فاصوليا خضراء ..
زيت زيتون اصلي ..
ثوم ..
جوز ( عين الجمل )


الطريقه ::
يقطع الفاصوليا قطع صغيرة * ويحمس ع النار مع شوي ملح حتى يكون نصف استواء

يقطع الثوم والفلفل الاحمر الحار قطع صغيرة جدا

يكسر الجوز * ثم نحضر البرطمان الزجاج * ثم يوضع شوي فاصوليا و جوز وفوقه ثوم

ثم يوضع الفلفل الحار * ثم يوضع الفاصوليا مرة اخرى وهكذا ..... بحيث يكون طبقات

اذا خلصنا نسكب فوقه زيت زيتون بحيث يغطي الفاصوليا ويزيد عليه
لان الفاصوليا اذا تخمر يرتفع فوق * لذاك لازم يكون الزيت كثير ..

يترك شهر كامل ثم يقدم وبالهنا والعافيه




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357913403_493.jpg

[ام ارجواااااان]

مرحبااااااااااااااااا

[عسى خير]

يعطيك العافيه

[ام ارجواااااان]

اشكر لكم حضوركم ومروركم العطر
الذي أسعدني وأضاف لموضوعي روعة وجمال

[امجااد]

تسلم ايدك يالغلا

[ام ارجواااااان]

لكم الشكر من كل قلبي