ام ارجواااااان
02-07-2013, 03:21 PM
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQu-99toBAKz_7pdY-ZiXVkvTx5cggljDA0KH5FhoVOsCEcp7cF
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1360239698_426.jpg
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت فستق
2 سم زنجبيل مفروم ناعم
400 غم علبة بندورة مقطعة
1/3 اكواب صلصة تشيلي حلوة
ملعقة كبيرة صلصة سمك
600 غم روبيان كبير ملكي، مقشر مع الذيل
4 اكواب أرز ياسمين مطهو على البخار
الطريقة:
تسخن المقلاة العميقة على نار متوسطة –عالية. يضاف الزيت ويحرك في المقلاة ليغطيها بالكامل. يضاف الزنجبيل، البندورة/ والتشيلي الحلو، وصلصة السمك. يحرك الروبيان لمدة دقيقتين او حتى تغلى الصلصة وتصبح سميكة.
يضاف الروبيان الملكي ويقلب من 2 – 3 دقائق أو حتى يصبح الروبيان ورديا. يقدم مع الارز والصلصة.
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQu-99toBAKz_7pdY-ZiXVkvTx5cggljDA0KH5FhoVOsCEcp7cF
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1360239698_426.jpg
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت فستق
2 سم زنجبيل مفروم ناعم
400 غم علبة بندورة مقطعة
1/3 اكواب صلصة تشيلي حلوة
ملعقة كبيرة صلصة سمك
600 غم روبيان كبير ملكي، مقشر مع الذيل
4 اكواب أرز ياسمين مطهو على البخار
الطريقة:
تسخن المقلاة العميقة على نار متوسطة –عالية. يضاف الزيت ويحرك في المقلاة ليغطيها بالكامل. يضاف الزنجبيل، البندورة/ والتشيلي الحلو، وصلصة السمك. يحرك الروبيان لمدة دقيقتين او حتى تغلى الصلصة وتصبح سميكة.
يضاف الروبيان الملكي ويقلب من 2 – 3 دقائق أو حتى يصبح الروبيان ورديا. يقدم مع الارز والصلصة.
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQu-99toBAKz_7pdY-ZiXVkvTx5cggljDA0KH5FhoVOsCEcp7cF