المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اصابع الدجاج<<<


smhaa
07-18-2010, 01:11 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم راح اعمل لكم اصابع الدجاح راح تاكلو صوابعكم وراها
(أ) مقادير الحشوة :
نصف دجاجة
بصل مفروم
ثوم
2جزرمبشور
نصف حزمة كزبرة
بهارات (ملح _فلفل اسود )

(ب) رقائق سمبوسة


(ج) ثلاث ملاعق مايونيز
ثلاث ملاعق جبنة سائلة
علبة قشطة
علبة حليب بوني


(د) 4 حبات جزر مبشورة ومقلية في الزيت
3 بصلات مقطعة شرائح ومقلية في الزيت


الطريقة

1- نسلق الدجاج وبعد ماتتسلق نفرمها
نحمر البصل والثوم ونضع الدجاج ونقلها مع بعض وبعدين نضع الجزر المبشور والكزبرة والبهارات .
2- نحضر الصنية ونضع فيها مقادير (د) الى هي الجزر والبصل المقلى ونوزعها في قاع الصنية بشكل عشوائي .
2- نجيب الرقاق ونقطة من المنتصف بحيث تكون الوحدة اثنين ونضع فيها الحشوة ونلفها على شكل اصبع ونرصها في الصنية حتى نملي الصنية كلها .
4- نخلط مقادير (ج) في زبديةالى هي الجبنة والمايونيز القشطة والحليب ونسكبها على وجه الرقائق وندخله في الفرن من فوق حتى تحمر

بالعافية عليكــــــم

بنووتهـ كيووتــ
07-18-2010, 01:45 AM
هلا بكـ

يــ س ـــلمــو يالغلا

نتظرالمــزيــد

تح ـــيــاتــى

حمامه
07-18-2010, 03:27 AM
من الوصف شكله رووووووووووعه
تسلمين

sweet moon
07-18-2010, 04:25 AM
يعطيك الف عافيه

ونجربها ان شالله

http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/flowers/df274.gif

روح الورد
07-19-2010, 02:53 PM
http://photos.azyya.com/store/up2/081019010954aRk7.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%61%73% 68%69%6f%6e%2e%61%7a%79%79%61%2e%63%6f%6d%2f)

ديار
07-23-2010, 10:28 PM
تسلمين هذي تنفع بشهر رمضان المبارك

كل عام وانتن بخير والله يعينا على الصيام والقيام

smhaa
07-24-2010, 12:04 AM
مشكورررررررررررررررررررررررررررررررات

يا نور عيني
07-25-2010, 07:44 AM
مشكـــــــــوووره يا الغلا على هالوصفه

شموسه
07-25-2010, 07:54 AM
مشكوووووووووووووووووووووووره

سموة الشوق
07-25-2010, 10:55 PM
امممممممممممم


تسلم ايدينك



شكلها طعمه

الله يعطيك الف الف عافية غناتي


جاري التطبيق

...................

يارب ترزقني بطفل أضمه
07-26-2010, 12:25 AM
http://www.al3ez.net/upload/d/hosam_801-zadaka-AbeerMahmoud.gif