الطريقة كاملة لخبز الرقاق

[υм вtℓαα]

hwaml5hwaml5

المقادير :

اربع اكواب من الدقيق رقم 1
او من الدقيق رقم 2
او من الدقيق الاسمر
اختياري
ماء + ملح


الطريقة :

يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح ويعجن حتى يكون عجينه رخوه مطاطيه لفردها على المخبز
وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد العجن مباشرة او متى شئت لا مشكله
طريقة خبز خبز الرقاق :
احضري مخبز معدني مناسب وعلى الغاز مباشرة وفوطه مدهونه لمسح المخبز بين اونه واخرى
خذي قطعه من العجينه بحجم الكوره المتوسطه بقبضة اليد انشريه مسحا باليد او مسحا بقطعه معدنيه او بقطعة فرميكر كماهو متوفر لديكي وهكذا وخبزة تلو الأخرى حتى نهاية العجين وضعيه في صينيه
_ إضافات ممكن أن تضعيها فوق خبز الرقاق أو القراص بعد أن تكوني قد جهزتي الخبز الرقاق أو أثناء تجهيزه والرقاق يؤكل مع مرق اللحم الثريد أو الفريد في رمضان :
_ خبزه مدهونة بالز بده + سكر مثنيه مثلثة الكميه التي تريدينها
_ خبزه مكسورة فوقها بيضه + قطعة جبنه لا فاشكري أو كيري على المخبز مثنيه مثلثة
_ خبزه مدهونة بزيت الزيتون+ زعتر مثنية مثلثه
_
هذه الخطوات بالصور


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1358631773_278.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1358631773_759.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1358631773_537.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1358631773_577.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1358631773_344.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1358631773_288.jpg


لايطوفكمممم لذيذ وعليكم بالعافيه اتمنى يعجبكمممممممممhwaml5hwaml5hwaml5

[ام ارجواااااان]

روووووووووووعه
يعطيك العآفية يالغلآ.
بانتظار جديدك بشووق..

[υм вtℓαα]

الله يعافييك

[أرجوانة]

جزاك الله خير

[المتأمله خير]

وااو ذكرتيني بالامااراات اكلتها كثير هناك وفعلا لذييذه مثل ما قلتي

[فديت اخواني]

الله على خبز الرقاق
لذيييييذ
مشكوره وماقصرتي

[υм вtℓαα]

العفووو ويسلمؤؤؤؤ ع المروؤر

[نور العروس]

يعكيك العافيه

[بنت النورر]

يمممممم كتييير سهل
يعطيك الف عااافيه

[υм вtℓαα]

اللله يعاااااااااااااااافيكم يارب

[♥IcE pRiNcEsS♥]

يمم يمم كتييير يشهي
يعطيك الف عافيه
لكي احلى تقييم !!!

[قلبي دليله]

رووووووووووعه يسلمووووووووو
الله يعطيك العافيه

[υм вtℓαα]

يمم يمم كتييير يشهي
يعطيك الف عافيه
لكي احلى تقييم !!!


الله يعافيييك
تسسسلمي ياعسل وتشششرفت فيك

[υм вtℓαα]

رووووووووووعه يسلمووووووووو
الله يعطيك العافيه

ربي يسسسسلمك من كل شر
يعافييك ربي

[احمد حبيبي]

ماشاء الله عليكي

[υм вtℓαα]

يسلموووو ع المرور

[أم أيهومي]

http://uploads.sedty.com/imagehosting/242222_1346523759.gif (http://www.google.iq/url?sa=i&rct=j&q=%D9%88%D8%B1%D8%AF+%D8%B4%D9%83%D8%B1&source=images&cd=&cad=rja&docid=OPVfDNXvDcy-2M&tbnid=MlfLBi-HNJTjQM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.sedty.com%2Ft649204.html&ei=igBxUbuOJoLLPdL6gdgN&psig=AFQjCNHqJev-bfLi6M6JLyu4QZtHYI-tfA&ust=1366446443613023)

[υм вtℓαα]

الله يعافيييك

[أسيرة زوجي]

كثير حلو و انا بعمله كثيير

مشكووورة

[υм вtℓαα]

يعطيكم العافيه