المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ناجتس الدجاج...|~


om aseel
01-19-2013, 03:23 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1358555008_773.jpg (http://www.hwaml.com/up/)


المكوّنات


صدر دجاج مقطّع إلى مكعّبات - 2
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
بودرة بصل - ربع ملعقة صغيرة
دقيق - كوب
بيض مخفوق - 2
جبن بارميزان مبشور - نصف كوب
بقسماط - كوب
زيت نباتي للقلي




طريقة العمل



1- ضعي مكعّبات الدجاج في الخلاط الكهربائي، واضربيها حتى تصبح شبيهة بعجينة.
2- ضعيها في وعاء، وأضيفي إليها بودرة البصل، الملح والفلفل الأسود واخلطي جيّداً.
3- إمزجي جبن البارميزان مع البقسماط في وعاء.
4- إصنعي كرات بحجم حبّة الجوز من عجينة الدجاج، وغمّسيها في الدقيق، ثم في البيض المخفوق، وأخيراً في خليط البارميزان والبقسماط. إضغطي عليها بكفّ يدك لتسطيحها قليلاً. أتركيها بضع دقائق جانباً لترتاح.
5- سخّني الزيت النباتي. إقلي الناجتز فيه حتّى تحمرّ من كلّ الجهات.
6- قدّميها ساخنة مع صلصة الباربكيو، الكتشاب، الخردل...

sandybill
01-23-2013, 07:16 PM
يمي شكلها بيشهي يسلمووو الايادى اختى

غصن ألبان
01-23-2013, 09:17 PM
تسلم ايدج على الوصفة
الرررررررررروعة

ريحانة الجنة
01-23-2013, 11:15 PM
السهل الممتنع
يعطيكي الف عافية
ياسعد الاطفال فيها بس
مشكووووووووووورة

om aseel
01-24-2013, 12:40 AM
نورتونى ياقمراااات...||~

زوجة ياسر
01-25-2013, 09:10 PM
لذيذه الله يعطيكي العافيه

υм вtℓαα
01-25-2013, 09:14 PM
يعطيك العافيهه

om aseel
01-28-2013, 01:09 AM
نورتونى ياقمرات...||~

ام ارجواااااان
02-01-2013, 05:46 AM
شكرا لك على الموضوع
الاكثر من رائع
لك مني اجمل تحية
محملةبرائحة الورد الزكية

om aseel
01-14-2014, 02:30 PM
نورتينى حبيبتى ...||~

jojo 123456
01-16-2014, 02:48 PM
يعطيك العافية

dr.loly
01-16-2014, 03:21 PM
رائع جدا

ومحبب لدي الاطفال اكثر

دائما اسويها لابني بس بهارات اقل

سلمت اناملك

om aseel
01-16-2014, 03:41 PM
منورين ياقمرااات ...||~

إحساس إمرأة
01-19-2014, 04:55 PM
موضوع في قمة الروعة
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص ودي

إحساس إمرأة
01-19-2014, 05:07 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1390140422_868.gif