المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة الدجاج المشوي مع صوص مميز


يا نور عيني
07-10-2010, 05:40 PM
http://upload.toleen.com//uploads/images/toleen-2da282808e.jpg (http://upload.toleen.com//uploads/images/toleen-2da282808e.jpg)


المقادير

خس
طماطم كرزية
صدورة دجاج
خيار
ذرة حلوة
رقائق جبنة بارميزان او اي جبنة صفراء


خلطة النقوع

2 م ك صويا صوص
2 م ك خردل
2 فص ثوم مدقوق
نصف م ص سكر
بهار اسود
ملح
م ك زيت
شوية شطة للي يحب


الصوص sauce

2 م ك مايونيز ((لايت)) لزوم الرشاقة
2 م ك زيت زيتون
م ص خردل
م ك عصير ليمون
ملح


الطريقة

اولا ننقع صدورة الدجاج بالخلطة لمدة ساعة على الاقل ثم نشويها ..انا عملتها على شواية تيفال مخططة بتنحط على الغاز من فوق، الدجاج بيطلع متل المطاعم بالخطوط البنية..
ولكن ممكن ايضاً تشووها بالفرن

الصوص: نخلط كل المكونات ما عدا الزيت ثم مع الخفق المستمر نضيف الزيت شوي شوي إلى ان يتجانسوا جميعاً

نضع الخس ثم الخيار ثم الطماطم ونوزع فوقهم الذرة
نقطع الدجاج بشكل اصابع طولية ونوزعها على الطبق
نوزع رقائق الجبنة ثم الصوص ونرش شوية بهار اسود...

روح الورد
07-10-2010, 06:56 PM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif

يارب ترزقني بطفل أضمه
07-10-2010, 07:05 PM
http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-b6d3754f2c.gif

يا نور عيني
07-10-2010, 07:30 PM
يسلمـــــــــــووو يا العسولات على مروركم

ام الحبايب الصغار
07-10-2010, 08:54 PM
الله يعطيك العافيه
تسلم يمينك
ماننحرم من
جديدك المميز
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/37/www.hh50.com-Photos-Images-Topics-Large-1987.gif

يا نور عيني
07-11-2010, 12:36 AM
يسلمــــــــــووو يا الغلا على مرورك

demoshka
07-11-2010, 09:55 PM
http://alsbtain.alatham.com/qatifoasis/upload//14277-2-775665917.gif

يا نور عيني
07-13-2010, 12:42 AM
مشكــــــــــــــوووره يا الغلا على مرورك

sweet moon
07-13-2010, 06:56 AM
يعطييك الف عافيه

~~لحن الحياة~~
07-13-2010, 07:53 PM
http://www.arabsyscard.com/pic/thanx/31.gif
يم يم يم يم
الله يعطيك الف عافية
سلمـــــــــــــ يداك ــــــــــــــــــــت

حمامه
07-14-2010, 03:38 AM
يم يم يم يم يم يم

يا نور عيني
07-22-2010, 06:14 AM
مشكـــــــــــووووره على مروركم

كرز
08-04-2010, 08:18 AM
مشكووووووووووووووره