عاشقها زوجها
07-07-2010, 03:01 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
حياكم خواتي
سهله وحلوه ولذيذه وخفيفه على المعده ولذيذه وما ينشبع منها
وهذا صورة لها
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 542KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-11154/80665.jpeg
أول شي سلقت مكرونه جبت كيس واحد وحطيته بقدر مع مويه وشوية ملح
وعلى النار
طبعا أنتي حره في اختيار الشكل
أنا اخترت الشكل هذا
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x500 و بحجم 49KB.http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://www.lakii.com/img/all/Aug09/draoKD08130838.jpg&ei=gEHbS76nFcLx-Qaf2_jhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNE86pmBPzzBa_zQOrYlfTyc31gv3g
بعدين بقدر ثاني
شوية زيت
بصل جوانح (حبتين حجم متوسط)
http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://www.66n.com/pics/hosted/88xad9wwln7iy79rqusaxe1j5k4uxjja.jpg&ei=dkLbS7HqKovr-QbVxYDiDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNFqxxfSicfNs7z8244huQb5pmAdjg
وحمستهم شوي
بعدين
صدور دجاج قطعتهم مربعات بدون عظم أو جلد وحطيتهم على البصل
حطي الكميه اللي تبين
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 555x416 و بحجم 36KB.http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://up4.m5zn.com/photo/2010/1/8/05/vceiy4v9l.jpg/jpg&ei=J0PbS9b0Fsfe-QbDp9nhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNFzDqQHp5I2R5aPULlma2wdCov0og
حركتهم شوي
طبعا رشة ملح
رشة فلفل أسود ( اللي يحب الحار يكثر شوي)
رشة كمون مطحون
ملعقه صغيره كركم
حبة ماجي
وطيت النار وخليتهم شوي
بعد عشر دقايق تقريبا
أضفت شرائح الفلفل الرومي
أخضر وأحمر وأصفر
حبة كبيره من كل لون
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1632x1232 و بحجم 500KB.http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://www.hawaaworld.com/up/get-r24u913e.JPG&ei=3kTbS8HRIdTM-Qb2mPzhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNEGiHsNAyzC6Wxg6bRY89-75IYD2A
ثم شرائح الكرنب
الكميه اللي تبين
مثل كذا
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 576x386 و بحجم 238KB.http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/9011.jpg&ei=RUXbS6ueEc2F-Aa904niDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNH7psnTYDXzxHarMIddeNVwjWKW4Q
ومن اللون هذا بعد
http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://www.chemistryland.com/CHM107Lab/Exp10_pHindicator/Lab/CabbageStart.jpg&ei=IUXbS7L0OtDp-QaEwtHhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNGD5nSU4HJW0TKrU2TH_WyotBzVtQ
وتقلبينهم وتغطين القدر لعشر دقايق
يتبع
3 (http://forum.hwaml.com/showpost.php?p=44860290&postcount=3)
بعدين فتحت القدر وأضفت
شرائح كوسا (حبتين من الحجم المتوسط)
شرايح جزر (خمس حبات حجم كبير)
شرايح بطاطس (حبه وحده متوسطة)
طبعا الشرايح مو مدوره
لا
طوليه رفيعه مثل جوانح البصل
ممكن تضيفن بازلا أو فطر إذا تبغين
طبعا قلبتهم وغطيت القدر لمدة عشر دقائق
ملاحظه
الخضار ما لازم تنهري أو تستوي مره
الأفضل تكون مقرمشه يعني قاسيه شوي
يعني أول ما شفت الخضار استوت
كملت الطبخه
أضفت ملعقتين كبار صلصة طماط
وملعقتين كبار كاتشب
وملعقه كبيره صلصة صويا حلوه
وملعقتين كبار صلصة صويا (فرشلي)
الصلصات مثل اللي بالصوره
http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415510.jpg&ei=IUnbS_KxKsOC-gaNheDhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNEPX6rAwLUXeEqSKA6KZzJMZ_nSQg
قلبتهم مع بعض
بعدين أضفت ملعقتين نشا أبيض مذوبتهم بكأس ماء
وحركتهم
وأخيرا أضفت المكرونه المسلوقه
وحركتهم ووطيت النار خمس دقايق
لين ما تتسبك المكرونه مع بقية المكونات
وبعدها راح تتلذي بألذ مكرونه
وهذي النتيجه
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 542KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-11154/80665.jpeg
وهني وعافيه على قلوبكم
حياكم خواتي
سهله وحلوه ولذيذه وخفيفه على المعده ولذيذه وما ينشبع منها
وهذا صورة لها
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 542KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-11154/80665.jpeg
أول شي سلقت مكرونه جبت كيس واحد وحطيته بقدر مع مويه وشوية ملح
وعلى النار
طبعا أنتي حره في اختيار الشكل
أنا اخترت الشكل هذا
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x500 و بحجم 49KB.http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://www.lakii.com/img/all/Aug09/draoKD08130838.jpg&ei=gEHbS76nFcLx-Qaf2_jhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNE86pmBPzzBa_zQOrYlfTyc31gv3g
بعدين بقدر ثاني
شوية زيت
بصل جوانح (حبتين حجم متوسط)
http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://www.66n.com/pics/hosted/88xad9wwln7iy79rqusaxe1j5k4uxjja.jpg&ei=dkLbS7HqKovr-QbVxYDiDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNFqxxfSicfNs7z8244huQb5pmAdjg
وحمستهم شوي
بعدين
صدور دجاج قطعتهم مربعات بدون عظم أو جلد وحطيتهم على البصل
حطي الكميه اللي تبين
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 555x416 و بحجم 36KB.http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://up4.m5zn.com/photo/2010/1/8/05/vceiy4v9l.jpg/jpg&ei=J0PbS9b0Fsfe-QbDp9nhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNFzDqQHp5I2R5aPULlma2wdCov0og
حركتهم شوي
طبعا رشة ملح
رشة فلفل أسود ( اللي يحب الحار يكثر شوي)
رشة كمون مطحون
ملعقه صغيره كركم
حبة ماجي
وطيت النار وخليتهم شوي
بعد عشر دقايق تقريبا
أضفت شرائح الفلفل الرومي
أخضر وأحمر وأصفر
حبة كبيره من كل لون
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1632x1232 و بحجم 500KB.http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://www.hawaaworld.com/up/get-r24u913e.JPG&ei=3kTbS8HRIdTM-Qb2mPzhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNEGiHsNAyzC6Wxg6bRY89-75IYD2A
ثم شرائح الكرنب
الكميه اللي تبين
مثل كذا
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 576x386 و بحجم 238KB.http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/9011.jpg&ei=RUXbS6ueEc2F-Aa904niDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNH7psnTYDXzxHarMIddeNVwjWKW4Q
ومن اللون هذا بعد
http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://www.chemistryland.com/CHM107Lab/Exp10_pHindicator/Lab/CabbageStart.jpg&ei=IUXbS7L0OtDp-QaEwtHhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNGD5nSU4HJW0TKrU2TH_WyotBzVtQ
وتقلبينهم وتغطين القدر لعشر دقايق
يتبع
3 (http://forum.hwaml.com/showpost.php?p=44860290&postcount=3)
بعدين فتحت القدر وأضفت
شرائح كوسا (حبتين من الحجم المتوسط)
شرايح جزر (خمس حبات حجم كبير)
شرايح بطاطس (حبه وحده متوسطة)
طبعا الشرايح مو مدوره
لا
طوليه رفيعه مثل جوانح البصل
ممكن تضيفن بازلا أو فطر إذا تبغين
طبعا قلبتهم وغطيت القدر لمدة عشر دقائق
ملاحظه
الخضار ما لازم تنهري أو تستوي مره
الأفضل تكون مقرمشه يعني قاسيه شوي
يعني أول ما شفت الخضار استوت
كملت الطبخه
أضفت ملعقتين كبار صلصة طماط
وملعقتين كبار كاتشب
وملعقه كبيره صلصة صويا حلوه
وملعقتين كبار صلصة صويا (فرشلي)
الصلصات مثل اللي بالصوره
http://images.google.com.sa/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415510.jpg&ei=IUnbS_KxKsOC-gaNheDhDg&sa=X&oi=image_landing_page_redirect&ct=legacy&usg=AFQjCNEPX6rAwLUXeEqSKA6KZzJMZ_nSQg
قلبتهم مع بعض
بعدين أضفت ملعقتين نشا أبيض مذوبتهم بكأس ماء
وحركتهم
وأخيرا أضفت المكرونه المسلوقه
وحركتهم ووطيت النار خمس دقايق
لين ما تتسبك المكرونه مع بقية المكونات
وبعدها راح تتلذي بألذ مكرونه
وهذي النتيجه
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 542KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-11154/80665.jpeg
وهني وعافيه على قلوبكم