ورق عنب بدبس الرمان

[υм вtℓαα]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بعطيكم وصفه لورق عنب انما ايـــه ... يمي يمي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_728.gif
وسهلـــــه جدا جدا ومافيها حوســه كثير ..الله يجزاها خير اللي عطتني الوصفه !!

المقادير ياحبيباتي :

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_375.jpg


::
على فكره الكميه قليله اللي حابه تزيد الكميه ممكن تزيد المقادير
- زيت زيتون
-دبس رمان (انا استخدم اليمامه لانه سايل مش متكتل)
- ورق عنب (انا افضل اورلاندو لانه لذيذ وفيه حموضه )
- كاستين رز مصري
- قطع لحم (تعطي لورق العنب طعم لذيذ)
- ملح
- بصلتين مقطعه (وحده للحشوه والثانيه للمرق)
- مقدار بسيط جدا من الفلفل الاسود
- مقدار بسيط جدا من البهارات
- بقدونس مفروم

الطريقه :
::
::

- كشني بصله مع زيت الزيتون



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_896.jpg


- ضيفي الرز المصري بعد ماغسلتيه ثم اضيفي دبس الرمان مقدار بيالة الشاهي وحركي


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_575.jpg



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_250.jpg

- ثم اضيفي الفلفل الاسود والبهارات والبقدونس



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_771.jpg


- اضيفي شوي مويه حاره وحركي وغطي القدر واتركيه شوي الين يتشرب المويه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_819.jpg


-هنا لما اتشرب المويه
::


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_524.jpg
::
الحين نلف ورق العنب ونرصه على شرايح البطاطس واللحمه بالقدر



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_913.jpg


- الان نجهز المرقه نحتاج لـ بصله مقطعه + فنجال دبس رمان + نص فنجال زيت زيتون + شوي ملح + مويه حاره (4 كاسات)
نخلطهم بقدر واحد على النار وخليها تغلي شوي




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_270.jpg



- ثم صبيها على ورق العنب وولعي النار خليها ساعه على نار هاديه واذا ماكفت المويه تقدرين تضيفين مويه حاره

::
::
::
::

وهذا ورق العنب خلص



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357595987_923.jpg



hwaml5hwaml5

[مهره الدنيا]

تسلم يدك والله يجنن ماشاءالله

من زمان نفسي بهذي الطريقه

بس ما أعرف دبس الرمان ومن فين اجيبه
😢😢😢😢

[υм вtℓαα]

الله يسلمك يالغلا
دبس الرمان تلقينه بجميع السوبر ماركت

[عطر الربيع]

يسلمووو على الوصفة
يعطيك الف عااافية

[υм вtℓαα]

الله يعافييك يالغلا

[❣امـ ڠَـ♡ـزلاڼ❣]

يم يم

اعشق ورق العنب ..يعطيك العافيه

وتسلم ايدينك..

[υм вtℓαα]

الله يعافيكم

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397444431_128.jpg

[أسيرة زوجي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397458006_757.gif (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=kVu8AVP8Aex-SM&tbnid=kk5VOrq17RKR0M:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.sedty.com%2Ft788890-2.html&ei=LYRLU_a6Jeen0AWCwIHgDQ&bvm=bv.64542518,d.ZGU&psig=AFQjCNHplowJqrekIE2NWBtq2FCFqA_5CA&ust=1397544232073877)

[ام جوري&&]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397530635_561.gif

[υм вtℓαα]

تسلمون يالغاليات على المرور

[تيم الأحمدي]

ماشاءالله تسلم يدك