الشوق عطري
07-02-2010, 04:03 AM
سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
المقادير
بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-6ad13fd96233.jpg
2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-db2743d19b55.jpg
صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير ليمونه )
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-083f655e4358.jpg
نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-64dc13852560.jpg
نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-15178b197d71.jpg
نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-6ec94c3b1f14.jpg
نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-f28acdc88150.jpg
المقادير
بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-6ad13fd96233.jpg
2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-db2743d19b55.jpg
صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير ليمونه )
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-083f655e4358.jpg
نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-64dc13852560.jpg
نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-15178b197d71.jpg
نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-6ec94c3b1f14.jpg
نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة
http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-f28acdc88150.jpg