الشوق عطري
06-30-2010, 01:30 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9782b63320.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
http://images.lakii.com/images/Jan10/sawsan_wasfa-mob.gif
بسبوسة بالشوكولاتة
http://files.mothhelah.com/img/5RP28136.jpg (http://files.mothhelah.com/)
المكونات
كوب ونصف سميد
نصف كوب دقيق
كوب حليب
نصف كوب سكر
ربع كوب زيت + 2 معالق زبدة سايحة
بيضة + صفار بيضة
ربع كوب شوكلاتة سايحة
م ك كاكاو
م ص فانيليا
م ص BR
عسل لتعسيل البسبوسة
يخلط البيض باضافة الفانيليا ثم يضاف له السكر و يخلط جيداً وثم يضاف الزيت و الزبدة و الحليب بالتدريج و يخلط الخليط جيداً
و تضاف الشوكولاتة و الكاكاو و بعدها يضاف السميد و الدقيق و BR ويخلط المزيج حتى يتجانس مع بعض
توضع في طاجين عادي مدهون او في طاجين الكاب كيك و تدخل الفرن على درجة 350 ف لمدة 35 دقيقة
و تسقى العسل (الشيرة) فور خروجها من الفرن
و ترش بالفستق و باللوز او جوز الهند
http://files.mothhelah.com/img/qaV28136.jpg (http://files.mothhelah.com/)
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatcced72582a.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
http://images.lakii.com/images/Jan10/sawsan_wasfa-mob.gif
بسبوسة بالشوكولاتة
http://files.mothhelah.com/img/5RP28136.jpg (http://files.mothhelah.com/)
المكونات
كوب ونصف سميد
نصف كوب دقيق
كوب حليب
نصف كوب سكر
ربع كوب زيت + 2 معالق زبدة سايحة
بيضة + صفار بيضة
ربع كوب شوكلاتة سايحة
م ك كاكاو
م ص فانيليا
م ص BR
عسل لتعسيل البسبوسة
يخلط البيض باضافة الفانيليا ثم يضاف له السكر و يخلط جيداً وثم يضاف الزيت و الزبدة و الحليب بالتدريج و يخلط الخليط جيداً
و تضاف الشوكولاتة و الكاكاو و بعدها يضاف السميد و الدقيق و BR ويخلط المزيج حتى يتجانس مع بعض
توضع في طاجين عادي مدهون او في طاجين الكاب كيك و تدخل الفرن على درجة 350 ف لمدة 35 دقيقة
و تسقى العسل (الشيرة) فور خروجها من الفرن
و ترش بالفستق و باللوز او جوز الهند
http://files.mothhelah.com/img/qaV28136.jpg (http://files.mothhelah.com/)
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatcced72582a.gif (http://www.nsaayat.com/up/)