اسهل واسرع طريقه لعمل صوص الشيكولاته

[عصفورة حرة]

كيف تصنع صوص الشيكولاته ^_^

تعتبر هذة الطريقه اسهل واسرع طريقه لإعداد صوص الشيكولاته :)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1356528653_109.png (http://www.hwaml.com/up/)

المقادير:
•1 كوب شوكولاته خام غير محلاة (مفرومه)
• 2 ملعقه كبيرة سكر ناعم
• ملاحظه: لو الشيكولاته الخام محلاة يمكن الاستغناء عن السكر.
•1 كوب كريمة حلويات
•2/1 ملعقة صغيرة فانيليا ويفضل السائلة.
•1-2 ملعقة كبيرة شراب البرتقال (اختيارى)
• ملعقة صغيرة من الزبدة

الطريقة:
1. نقوم بتدفئة الكريمة مع السكر في وعاء عميق فى حمام مائى أو في فرن الميكروويف.
2. لا تجعلى الكريمه تغلي ثم نضيف اليها الشيكولاته.
3. تبدأ الشيكولاته فى الذوبان بالحرارة، اخلطي برفق بالشوكة حتى تمتص كل الكريمة الشوكولاتة مع اضافه الفانيليا
4. نضيف الشراب ونقلب، نرفع الوعاء من الحمام المائى ثم الزبدة كأخر خطوة مع عدم التقليب كثيرا بعد خطوة الزبدة حتى تظل الشيكولاته بها لمعه محببه.
5. تقدم صوص الشيكولاته مع البوظة / كحشوة الكب كيك / تغليف التورتات وحشو الحلويات المختلفة ، ويمكن حفظها مدة أسبوعين في برطمان محكم الإغلاق وتتكاثف هذه الصلصه لدى حفظها في الثلاجة .
6. يمكن إعادة تسخينها على نار هادئة عند التقديم او لاستخدامها .

اتمنى الوصفه تعجبكم وتجربوها :)

[طالبة انتساب]

تسلم يداتك ..
احلى شي الشوكولا على الكيك :)

[الكاردينيا]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330944767_323.gif

[بنت الغآلي]

مممممم لذيذ

[الفراشه المؤمنة]

تسلم الايادي سهله وان شاء الله تكون لذيذه

[المتأمله خير]

تسلمي على هالوصفه
المميزه

[عصفورة حرة]

مشكورررررين حبيباتى انا من عشاق الشيكولاته وسعيدة ان طريقة الشيكولاته اعجتكم :)

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1391720292_345.jpg

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1391720308_732.jpg

[ريوماتي]

تسلم ايديكي يا قمر