طريقة صنع البغرير المغربي بالصور

[مهره الدنيا]

طريقة صنع البغرير المغربي بالصور

المقادير
كيلو سميد رقيق رفيع جدا
كاس من الدقيقي الناعم الابيض
خميرة معجونة
ملح
اصفر بيضة
ماء دافئ
يخلط الكل فى الخلاط الكهربائى حتى نحصل على خليط منسجم و سائل

تم نتركه يخمر لمدة نصف ساعة في مكان دافئ و نغطيه
نسخن مقلاة و يجب ان تكون هده النقلاة لم نسبق ان و ضعنا بها الزيت لان دالك سوف يؤثر على البغرير و لن نحصل على تلك الثقيبات الصغيرة
نقم بيتسخين المقلاة و نسكب كمية قليلة بداخلها و نتركها يطهى لا ياخد و قتا كتيرا في الطهى


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1356049629_925.jpg



الشكل النهائى

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1356049629_751.jpg




عند التقديم نقوم بتسخين القليل من العسل و الزبدة على النار و نغمس البغرير في دالك الخلط و يقدم مع الشاى
الف صحة و عافية

منقوووووووووول

[امجااد]

يسلمو شكله لذيذ

[ريحانة الجنة]

يمممممي

مشكوووووووورة

[المتأمله خير]

تسلم الاياااادي يااا عسل

[♥IcE pRiNcEsS♥]

يعطيك الصحه يا الغاليه

[مهره الدنيا]

اسعدني مروركم العطر

[υм вtℓαα]

يعطيك العافيه

[بحــ العيون ــــــــر]

http://www.hwaml.com/up/uploads/1367621110281.gif (http://www.hwaml.com/up/)