طريقة عمل رزالحـــــسا

[روح الورد]

http://photos.azyya.com/store/up1/080708014141sjh4.gif



رزالحــــــــــسا
المقادير




1 كجم لحم




3 كوب أرز




3 كوب عصير طماطم




2 حبة بصل




1 حزمة سلق




2 ملعقة كبيرة زيت




نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم




نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ناعمة




نصف ملعقة صغيرة قرنفل ناعم




نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة




نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم




ملح






الطريقة




1 - قطعي اللحم قطع صغيرة وقطعي البصل قطع صغيرة




2 - ضعي الزيت في قدر وارفعيه علي النار




3 - ثم ضعي فيه البصل وقلبي حتى يصفر




4 - ثم أضيفي اللحم مع التقليب حتى يحمر




5 - ثم أضيفي الفلفل , والكزبرة , والقرفة




والقرنفل , والهيل , والملح , وعصير الطماطم




6 - واتركيه علي نار هادئة لمدة 45 دقيقة




7 - اغسلي السلق وافرميه فرما ناعما , وصفيه من




ماء الغسيل وأضيفيه إلي قدر اللحم واتركيه على




النار لمدة 10 دقائق




8 - اغسلي الأرز وضعيه في القدر واتركيه حتى




ينضج ثم ضعيه في طبق التقديم




http://img254.imageshack.us/img254/8817/dsc04589mb4.jpg
وهومفيد جدااًللوالده بيقوي الظهرويثقل الرحم

وبالهنا والعافية http://www.sea7h.net/vb/images/smilies/icon32.gifhttp://www.sea7h.net/vb/images/smilies/icon32.gifhttp://www.sea7h.net/vb/images/smilies/icon32.gifhttp://www.sea7h.net/vb/images/smilies/icon32.gif

[الحق المبين]

يعطيكى العافيه بس حبيت اضيف معلومات بسيطه احنا مانحط سلق في الرز ونحط فيه ثوم صحيح واذا صار وقتوضع الرز نضع حبه البركه والى يحب حلبه حب يحط وبس000

[Wteen]

الله يسعدكم فديتكم يابنات ديرتي
الغوالي بس رز الحسسسا هذا ماعرفته
كيف شكله ومن وين اشتريه
ادري بتعبكم بس اول مره بحياتي اسمع فيه
ودي اجربه

[Wteen]

ولاا هو رز عادي بس بطريقة الحسسا

[اميرة بدنيتي]

يعطيك الف عافيه

وتين موجود بالمراكز اسمه رز حساوي اسمر اللون

[Wteen]

اههااااااا تسلمين ياقلبي
مع اني ما شفته قبل كذاااا
ان شاء الله احصله بالغربيه بجد اشتهيييته

[~~لحن الحياة~~]

الله يعطيك الف عافية
ويسلمووووووو ايديك يا قلبي

[demoshka]

رديت عليكي مبارح وين راااااح الرد مابعرف؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


يعطيك العافية حبيبة قلبي

[روح الورد]

http://img377.imageshack.us/img377/1816/f4e03ac6adul7.gif
وتين هولونه كذااحمرعلى بني

[Wteen]

حبيبتي ام تركي قرأت
موضوعك الي عن الارز
مادري هو الرز الاسمررررر
ولا غيررررلانه الاسمررر موجود بس شركات مو سعوديه

[حور]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااو شهيتينا علية
لله يعطيك العافية تقبلي مروري

[روح الورد]

http://img377.imageshack.us/img377/1816/f4e03ac6adul7.gif

[روح الورد]

لاغيراسمه رزالحساانابصوره وبحط صورته اوكي

[O R Ċ H I Đ]

غاليتي والله شهيتيني عليه
طبعا مااعرف اسويه امي تظبطه مشكووره ياغلاهم
وللي ماتعرف شكله هذا شكله
http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01240159184.jpg


سسسسلامـ

[Wteen]

تسلمين يالغلاااا
انت وام تركي
جاري البحث عنه بالغربيه
وان شاء الله احصله لاني اشتهيته وابيه لنفاسي
ان شاء الله

[ام فهودي 11]

يعطيك العافيه
بس شو حزمة السلق ؟

[روح الورد]

http://img377.imageshack.us/img377/1816/f4e03ac6adul7.gif

هذي صورته
http://ube.azyya.com/uploads/10010415193446.jpg

[دنيتى غريبه]

الله يعز النعمه شلون سلق تحطون فيه وبيض لاااااا مستحيل
حنا نحط ثوم وحلبه وحبه البركه مانحط سلق
احلى شي مع لحم يطلع يجنن شكلى






بكره بسوي


كل ناس لها طريقه بس اهل الحساء غيررررررررررر

يعطيك العافيه

[روح الورد]

الله يعز النعمه شلون سلق تحطون فيه وبيض لاااااا مستحيل
حنا نحط ثوم وحلبه وحبه البركه مانحط سلق
احلى شي مع لحم يطلع يجنن شكلى






بكره بسوي


كل ناس لها طريقه بس اهل الحساء غيررررررررررر

يعطيك العافيه
هلاااوغلاا
موشرط حبيبتي نفس المكونات كلن يحط اللي يبيه
بطاطس وجزر وكلن له طريقته اكيد والصوره ماخذتها من النت لمااسوي راح احط لك الصوره بتشوفي شكله كيف يشهي