كاري الدجاج بطريقة سهله جدا

[ταGняєєḏ]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_171.gif

" كآري الدجاج " http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_840.gif


اول شيء حبيت اقول انا ماحطيت الوصفه الا لأنها الذ و اسهل و اسرع اكله ذقتها و سويتها بحياتي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_840.gif * شفت كثير منزلين كاري الدجاج بس كانت طريقته صعبه علي * هالطريقه سهله جداً وماتاخذ منك ربع ساعه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_583.gif .


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821997_881.jpg


* المقادير :

بصلة كبيره مفرومه .
4 فصوص ثوم مدقوقه .
ملعقه كبيره زنجبيل طازج مبشور .
4 صدور دجاج مقطعه مكعبات .
3 طماطم مقشره و مقطعه مربعات .
ملعتين كبار صلصة .
نص كوب كريمة خفق .
نص كوب ماء دافيء .
ملعقة كزبره مفرومه .

* البهارات : " مهم مهم مهم ولا ينقص ولا شيء منها والا بيتغير كل الطعم وكلها مقدار ملعقه صغيره "http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_529.gif

ملعقة ملح .
ربع ملعقة فلفل اسود .
ملعقتين مليانات بهار الكاري الهندي .
نص ملعقه كركم .
نص ملعقة كمون .
نص ملعقة شطة مجروشه " يمكن بدالها شطة بودره ".
نص ملعقة كزبره .
نص ملعقة بابريكا .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821998_288.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821996_574.jpg


* الطريقه : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_328.gif

على نار عاليه مره حطي زيت بالقدر و البصل و الثوم و الزنجبيل و احمسيهم زين .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821998_790.jpg

اذا بدا يتغير لون البصل حطي صدور الدجاج وشوحيها لين يتغير لونها وتحسين انها استوت نص استواء .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821995_570.jpg

إذا استوا الدجاج نص استواء حطي فوقه " الطماطم * الصلصة * و البهارات كلها بعد ماتخلطينها مع بعض مثل ماسويت انا بالصوره " وحركيها زين لدقيقه . http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_583.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_432.jpg

بعدين اذا تسبكت المقادير كلها الحين نحط كريمة الخفق + نص كوب ماء دافيء * وحركي لين يطلع لك اللون الاصفر * حطي الكزبره فوقها و غطي القدر و قصري على النار * لمدة خمس دقايق بس عشان يستوي الدجاج استواء كامل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_583.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821996_472.jpg


قدميه مع رز او خبز * وعافيه على قلوبكم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_628.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_171.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821998_884.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821999_351.gif
صور لكاري الدجاج بنفس الطريقه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821997_996.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354821996_836.jpg
كآري الدجاج

[ريحانة الجنة]

يمي يمي يمي

تسلم الاياااااااادي يارب

يالله منتظرين القادم

[om aseel]

تسلم ايدك ياااقمر .....~

[ταGняєєḏ]

منوريننن حبايبي

[عشق سوسو]

تسلم يدك


ان شاء الله حجربه

[آية]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1354921762_703.jpg

[عطر الربيع]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1355191358_651.gif (http://www.hwaml.com/up/)