|| صينية رز بالدجآج ☀طعّم لايُقآوَمّ☀

[حنونهه]

هَمّسَهـ في أذن احبآبِـــــي:
يآريت مآتنسوني من دعوآتِكم الصآدقهـ
وأذكروا الله دآئِمــآ حبآيـــب ღ قلبــي ღ

::

طريقة صينية الرز بالدجآج
بصرآحهـ كآنت لذيذهـ .. وسهلهـ بالإعدآد...


نبدأ....



المقآدير~

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859362_992.jpg

3/ صحون صدور دجآج
فلفل رومي ملون ( أخضر _ أصفر _ أحمر )
2/ قرن فلفل أخضر حار
2/ فص ثوم
1/ بصل هندي
جبنة كرفت سايله + قشطهـ
البهآرآت: م ص فلفل أسود مطحون + م ص ملح + 2/ عود قرفهـ (دراسين) + 5/ حبات هيل
1 م ك بهآرآت مشكلهـ>> ضروري تكون صفرآء عشان تعطي لون


::

الإعدآد:

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859360_362.jpg

نقطع الفلفل الرومي و الثوم والبصل شرائح متوسطهـ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859363_367.jpg

نقطع الدجآج شرآئح متوسطهـ >> ثم تغسل بمآء وملح وخل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859363_300.jpg

نحمس البصل في قليل من الزيت ونضيف لهآالبهارآت المشكلهـ


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859364_201.jpg

ثم نضيف الدجآج بعد ان يذبل البصل ويترك حتى يتغير لون الدجآج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859361_999.jpg

بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الاسود

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859360_595.jpg

ثم الفلفل الرومي الملون>> ويغطى القدر حتى يستوي الدجآج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859363_176.jpg

بعد مرور 10دقايق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859362_533.jpg

بالخلآط: نضيف 3 م ك جبنة كرفت + علبة قشطهـ
وتضاف للدجاج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859361_265.jpg



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859364_459.jpg


إعدآد الأرز:~

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859361_459.jpg

نضع بالقدر قليل من الزيت و ملعقه كبيرهـ زبدهـ وأعوآد القرفهـ وحبآت الهيله (صحيحهـ)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859362_808.jpg

ثم نضيف بصل وثوم شرآئح >> وتترك حتى تذبل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859361_781.jpg

ثم نضيف الرز وقرون الفلفل الأخضر>> ونسكب المآء حتى نغطي الزر بالكآمِل
ويغطيى ويترك حتى يستوي ثم نُخرج أعواد القرفهـ (الدراسين) والهيل...

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859362_789.jpg

نضع طبقة من الرز في صينية التقديم مع الضغط عليهـ..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859363_919.jpg

ثم طبقهـ من الدجآج
وبعد ذلك تغطى بالقصدير لحين التقديم
وقبل التقديم بـ 5دقائق تُسخن الصينيهـ


الشكل النهآئـــي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353859360_202.jpg


دمتم بِصحهـ وعآفيهـ



م.ن

[ال ماما نوف]

شكلها لذيذه شكرااااااا

[حنونهه]

العفووو
نورتي

[بنت النورر]

واااااااااااااو
شكلها بشهي
يعطيك الف عااااااااااافيه

[♥IcE pRiNcEsS♥]

يم يممم شكلها بتشهي
يعطيك العافيه حبيبتي

[حنونهه]

الله يعافيكم
نورتو

[أم أيهومي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353923320_484.gif (http://www.karom.net/vb/showthread.php?t=76)

[أم أيهومي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353923320_704.gif (http://www.karom.net/vb/showthread.php?t=76)

[حنونهه]

العفوووووو

نووووورتي

[ريحانة الجنة]

يسلمووووووو على الطبق الشهي

من يدين مانعدمهااااا يارب

وننتظر جديدك

[حنونهه]

نوورتي ي عسل

[عطر الربيع]

الله يعطيك العافية
يسلموو اديك

[ام ميدووو]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1357954042_789.gif

[مملوحة الوصآيف]

سلمت يمنآآآك شهتيني وربي

ننتظر جديدك الشهي ,,,

[أريج الزهر]

ماشاءالله شكلها رائع
عندي سؤال هل جربتيها شخصيا كيف طعمها
طيب هل ينفع اعمل الرز في قدر الضغظ حتى يستوي
ثم اضعه بالصينيه؟؟؟