خلية النحل بالجلكسي

[عزيزة النفس]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معروف دائما عن خلية النحل انها بالجبنه لكن اليوم خلية النحل غير مع الجلكسي:


اول شي الحشوة :


http://up108.arabsh.com/s/vgud7v8hg3.jpg (http://www.5aa5.com/)


جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه
للتغطية :
4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )
1ملعقة طعام كاكاو بودرة



الطريقة :


http://up108.arabsh.com/s/be8y3rw6ub.jpg (http://www.5aa5.com/)





تخلط المقادير رقم(1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك1/4 ساعه لتختمر
بعد ماتختمر نرجع نضيhttp://i58.photobucket.com/albums/g244/nooral7oob/148.gif (http://www.5aa5.com/)و1/2 كوب طحين و1/2 كوب زيت


http://up108.arabsh.com/s/mxyqu3jx8v.jpg (http://www.5aa5.com/)


ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر


http://up108.arabsh.com/s/c72uj2o60h.jpg (http://www.5aa5.com/)


وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيرة


http://up108.arabsh.com/s/m5bxglagc5.jpg (http://www.5aa5.com/)


ثم تحشى بقطع الجالكسي


http://up108.arabsh.com/s/25bronqqas.jpg (http://www.5aa5.com/)


ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار


http://up108.arabsh.com/s/4c8nsr5aip.jpg (http://www.5aa5.com/)


تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر


http://up108.arabsh.com/s/3b1xvu9d81.jpg (http://www.5aa5.com/)


وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه


http://up108.arabsh.com/s/h2ne9aqe8k.jpg (http://www.5aa5.com/)


ونرجع نخلطها مع 1ملعقة كاكاو بودرة ونرجع نصبها على الصينية


http://up108.arabsh.com/s/noldgdyl7v.jpg (http://www.5aa5.com/)


http://up108.arabsh.com/s/s6b72zdm6f.jpg (http://www.5aa5.com/)

[بنت السلطنة]

يسلموووووووووووووو الغلا