العاااالي مستواها
11-17-2012, 10:03 AM
كيكة الدجاج بالطماطم والبصل المحمر بالخطوات المصورة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135836_974.jpg
المقادير
صدور دجاج مخلية
ملح - فلفل اسود - قليل من الشطة ( + اي توابل تفضليها مع مراعاة الا تكون اكثر من نوعين حتي لا تفسدي الطعم )
قليل من الزيت
طماطم مقطعة طوليا
شبت او بقدونس مفروم
بصله كبيرة او اثنين وسط محمرين
الطريقة
افرمي صدور الدجاج فرما ناعما وضيفي عليهم الزيت و التوابل
الان في صينية كيك مجوفة ضعي الطماطم بحيث تكون القشرة لاسفل
ثم الشبت المفروم و البصل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135838_440.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135837_734.jpg
برفق ضعي خليط الدجاج - ادهني الوجة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الفرن 190 - 200 درجة ( رف اوسط ثم رف علوي ) حتي النضوج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135837_558.jpg
بعد النضج و بعدما تبرد قليلا ..اقلبيها برفق في طبق التقديم و بالهنا و الشفا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135835_811.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135836_843.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135840_741.jpg
في حالة ما تبقي معكي القليل من الدجاج ..ضعيهم في ورق نايلون بعد تغليفهم بالتوابل اللتي تفضليها ..ثم في ورق الومنيوم ...وقومي بغليهم لمدة 20 او 30 دقيقة ....قطعيها شرائح للفطار او للاطفال في السندوتشات
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135834_900.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135840_691.jpg
بعد السلق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135838_103.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135839_773.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135836_974.jpg
المقادير
صدور دجاج مخلية
ملح - فلفل اسود - قليل من الشطة ( + اي توابل تفضليها مع مراعاة الا تكون اكثر من نوعين حتي لا تفسدي الطعم )
قليل من الزيت
طماطم مقطعة طوليا
شبت او بقدونس مفروم
بصله كبيرة او اثنين وسط محمرين
الطريقة
افرمي صدور الدجاج فرما ناعما وضيفي عليهم الزيت و التوابل
الان في صينية كيك مجوفة ضعي الطماطم بحيث تكون القشرة لاسفل
ثم الشبت المفروم و البصل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135838_440.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135837_734.jpg
برفق ضعي خليط الدجاج - ادهني الوجة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الفرن 190 - 200 درجة ( رف اوسط ثم رف علوي ) حتي النضوج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135837_558.jpg
بعد النضج و بعدما تبرد قليلا ..اقلبيها برفق في طبق التقديم و بالهنا و الشفا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135835_811.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135836_843.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135840_741.jpg
في حالة ما تبقي معكي القليل من الدجاج ..ضعيهم في ورق نايلون بعد تغليفهم بالتوابل اللتي تفضليها ..ثم في ورق الومنيوم ...وقومي بغليهم لمدة 20 او 30 دقيقة ....قطعيها شرائح للفطار او للاطفال في السندوتشات
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135834_900.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135840_691.jpg
بعد السلق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135838_103.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1353135839_773.jpg