قلب عايض
10-17-2012, 11:33 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505993_583.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت اليوم حلى رووووعة وسهل
ما راح اطول عليكم اترككم مع الطريقة
المقادير
بسكوت شاهي * بسكوت اوريو
كيك سفن دايز الرول
ظرفين كريم كراميل
علبة دانيت شوكولاتة * ملعقة كبيرة نسكافة * علبة قشطه * كاسين ماء *5ملاعق حليب بودرة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505992_488.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
الطريقة
نحضر قوالب السيلكون ونقطع الكيك الرول إلى شرايح ونضع من شريحة الكيك في القوالب مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505988_674.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نعمل كريم كرميل بوضع الماء والحليب و ظرفي الكريم كرميل ونحركهم لمدة دقيقتين حتى يغلي ونضعها في خلاط الكأس مع علبة القشطة وبكت بسكوت شاهي ونخلطهم حتى يصبح شكلها مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505987_497.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نوزع مقدار من الخليط في القوالب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505987_820.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
المقدار المتبقي في الخلاط نضع شوكولاتة دانيت وملعقة النسكافية ونخلطه ويصبح مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505986_224.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
ونضعها فوق الخليط السابق برفق مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505992_665.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نفصل بسكوت الاوريو من النصف ونضعهااا فوق الخليط السابق مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505990_679.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة
ونقلبها في صحن التقديم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505985_256.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نضع عليهااا شوكولاتة هيرشي مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505989_193.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
بعد وضع الهيرشي نضع قطع من البسكويت لزينة مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505990_525.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
أصبحت جاهزة
ونقدمهااا
من قرررريب شوفوا الطبقات واضحة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505991_643.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
hwaml02 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505988_600.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c) وبالعافيه....
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت اليوم حلى رووووعة وسهل
ما راح اطول عليكم اترككم مع الطريقة
المقادير
بسكوت شاهي * بسكوت اوريو
كيك سفن دايز الرول
ظرفين كريم كراميل
علبة دانيت شوكولاتة * ملعقة كبيرة نسكافة * علبة قشطه * كاسين ماء *5ملاعق حليب بودرة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505992_488.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
الطريقة
نحضر قوالب السيلكون ونقطع الكيك الرول إلى شرايح ونضع من شريحة الكيك في القوالب مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505988_674.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نعمل كريم كرميل بوضع الماء والحليب و ظرفي الكريم كرميل ونحركهم لمدة دقيقتين حتى يغلي ونضعها في خلاط الكأس مع علبة القشطة وبكت بسكوت شاهي ونخلطهم حتى يصبح شكلها مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505987_497.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نوزع مقدار من الخليط في القوالب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505987_820.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
المقدار المتبقي في الخلاط نضع شوكولاتة دانيت وملعقة النسكافية ونخلطه ويصبح مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505986_224.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
ونضعها فوق الخليط السابق برفق مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505992_665.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نفصل بسكوت الاوريو من النصف ونضعهااا فوق الخليط السابق مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505990_679.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة
ونقلبها في صحن التقديم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505985_256.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
نضع عليهااا شوكولاتة هيرشي مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505989_193.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
بعد وضع الهيرشي نضع قطع من البسكويت لزينة مثل كذا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505990_525.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
أصبحت جاهزة
ونقدمهااا
من قرررريب شوفوا الطبقات واضحة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505991_643.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)
hwaml02 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c)http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350505988_600.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%30%39%33%38%2e%68%74%6d%6 c) وبالعافيه....