صينية خضار مع الدجاج المحمر

[قلب عايض]

صينية خضار مع الدجاج المحمر




المقادير:
1- حبة جزر
2- حبة بصل
3- حبة فلفل رومي
4- نصف حبة بطاطا
5- نصف حبة كوسا
6- نصف حبة بادنجان
7- حزمة بقدونس
8- كمية صغيرة من الزيتون مقطع قطع صغيرة
9- ربع حبة ملفوف
10- ملعقة معجون طماطم مركز
11- صدر دجاجة
12- توابل : كمون ..فلفل اسود..ثوم مطحون واضيفي على حسب الرغبة
13- عصير ليمونة

الطــريقــة :

قطعي جميع الخضر السابقة الى قطع صغيرة..
http://farm3.static.flickr.com/2334/2541672494_c72c62ede5.jpg?v=0 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%31%30%35%32%2e%68%74%6d%6 c)

http://farm4.static.flickr.com/3275/2540851171_07fe0877eb.jpg?v=0 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%31%30%35%32%2e%68%74%6d%6 c)

اضيفي اليها التوابل واخلطيها جيدا ..
ثم احضري ورقة المنيوم واضعيها في الصينية..وضعي الخضار فيها..

http://farm4.static.flickr.com/3022/2540850755_fbde47b90b.jpg?v=0 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%31%30%35%32%2e%68%74%6d%6 c)

تبلي الدجاج جيدا واعصري عليه عصير ليمونة..


قطعيه الى شرائح وصفيها على الخضار..بهذه الطريقة

http://farm4.static.flickr.com/3245/2540850255_edfa9dcae7.jpg?v=0 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%31%30%35%32%2e%68%74%6d%6 c)

احضري كاس ماء دافيء واخلطي معه ملعقة المعجون..

ثم ضعي هذه الصلصة على الصينة.
http://farm3.static.flickr.com/2150/2540849897_2078cab07f.jpg?v=0 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%31%30%35%32%2e%68%74%6d%6 c)

غطي الصينية بورق المنيوم ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج الخضار..

http://farm4.static.flickr.com/3093/2540849413_7091d05193.jpg?v=0 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%31%30%35%32%2e%68%74%6d%6 c)

بعد ما تستوي..ازيلي عنها الغطاء وارجعيها الى الفرن حتى يتحمر الدجاج..

وهدي صورتها بعد ما تحمرت وصارت جاهزة..

http://farm3.static.flickr.com/2318/2540988771_95674a83e3.jpg?v=0 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%31%30%35%32%2e%68%74%6d%6 c)

http://farm3.static.flickr.com/2270/2540988909_2f733af688.jpg?v=0 (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%36%6f%79%6f%72%2d%61%6c%6a%61%6e%61%68%2e%63%6f %6d%2f%76%62%2f%74%33%35%31%30%35%32%2e%68%74%6d%6 c)

[أم أيهومي]

روووعه يافنانه,,,,

عاشت الايادي,,بس اكدر اجرب اخلي الدجاج بلا شرائح يعني كامل ولا مايستوي مجربتهة قلبووو لولا..؟؟