om rahoofah
10-05-2012, 10:22 PM
hwaml71السلام عليكم
اقدم لكم طبق من اطباقي اللذيذه صينية كوسا وبطاطس بالباشميل
اولا
نقطع البطاطس والكوسا انصاف ونسلقها
ثانيا نجهز عصاج الدجاج عباره عن بصل طماطم ثوم دجاج مفروم بقدونس ملح فلفل اسود بهارات معجون طماطم وملعقه من صلصة الباربيكيو احب طعمها
ثالثا نجهز صلصة الباشميل عباره عن 3 ملاعق دقيق 4 ملاعق حليب بودر كاسين ماء ملح فلفل اسود نحرك حتى يثخن شوي ثم نضيف ملعتين جبن كرافت سايل
الطريقه : نرص البطاطس والكوسا ببايركس نحط فوقها ملعقة زيت زيتون ورشه فلفل اسود الطبقه الثانيه عصاج الدجاج
الطبقه الثالثه الباشميل وشوي جبن موزاريلا
وندخله الفرن لحد مايستوي الباشاميل وتذوب الجبنه يم يم حان وقت الاكل hwaml87
اقدم لكم طبق من اطباقي اللذيذه صينية كوسا وبطاطس بالباشميل
اولا
نقطع البطاطس والكوسا انصاف ونسلقها
ثانيا نجهز عصاج الدجاج عباره عن بصل طماطم ثوم دجاج مفروم بقدونس ملح فلفل اسود بهارات معجون طماطم وملعقه من صلصة الباربيكيو احب طعمها
ثالثا نجهز صلصة الباشميل عباره عن 3 ملاعق دقيق 4 ملاعق حليب بودر كاسين ماء ملح فلفل اسود نحرك حتى يثخن شوي ثم نضيف ملعتين جبن كرافت سايل
الطريقه : نرص البطاطس والكوسا ببايركس نحط فوقها ملعقة زيت زيتون ورشه فلفل اسود الطبقه الثانيه عصاج الدجاج
الطبقه الثالثه الباشميل وشوي جبن موزاريلا
وندخله الفرن لحد مايستوي الباشاميل وتذوب الجبنه يم يم حان وقت الاكل hwaml87