ام ارجواااااان
09-28-2012, 04:17 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348838249_336.jpg
طريقة عمل أجنحة الدجاج الحرّاقة
أجنحة الدجاج الحرّاقة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348838250_957.jpg
المقادير:
كيلو أجنحة دجاج
3 ملاعق كبيرة كتشب
2 فص ثوم مهروس
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف مطحون
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
2 ملعقة كبيرة عسل
ملعقة زيت زيتون, و ملح
طريقة التحضير:
- يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.
- ثم تغسل أجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .
- ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .
- ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348838249_336.jpg
طريقة عمل أجنحة الدجاج الحرّاقة
أجنحة الدجاج الحرّاقة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348838250_957.jpg
المقادير:
كيلو أجنحة دجاج
3 ملاعق كبيرة كتشب
2 فص ثوم مهروس
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف مطحون
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
2 ملعقة كبيرة عسل
ملعقة زيت زيتون, و ملح
طريقة التحضير:
- يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.
- ثم تغسل أجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .
- ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .
- ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348838249_336.jpg