ام ارجواااااان
09-28-2012, 04:12 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837954_653.jpg
طاجين الباذنجان اللذيـذ بالصور
أقدم لكم اليوم وصفة شهية وخفيفة وطعمها راااائــــــــع أتمنـــــــــــى تعجبكم بسم الله نبدأ
المقادير
2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
بصلة متوسطة مفرومـة صغير
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
4 - ملاعق طعام معدنوس مفروم
4 - بيضات
1/2 - كوب فتات خبز
4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير
ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
رشة ملح وحسب الذوق
1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان
للزينـــــة
جبن شرائح
معدنوس مفروم
الطريقــــــة
نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837951_206.jpg
نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837952_788.jpg
ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح والمعدنوس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837952_613.jpg
و يقدم
بصراحة روعـــــــــة وطعمـــــــه لايوصف
بسم الله ماشاء الله
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837952_529.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837953_882.jpg
وصحتيـــــــــن على قلوبكـــــم والف عافيـــــــــــــة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837954_653.jpg
طاجين الباذنجان اللذيـذ بالصور
أقدم لكم اليوم وصفة شهية وخفيفة وطعمها راااائــــــــع أتمنـــــــــــى تعجبكم بسم الله نبدأ
المقادير
2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
بصلة متوسطة مفرومـة صغير
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
4 - ملاعق طعام معدنوس مفروم
4 - بيضات
1/2 - كوب فتات خبز
4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير
ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
رشة ملح وحسب الذوق
1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان
للزينـــــة
جبن شرائح
معدنوس مفروم
الطريقــــــة
نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837951_206.jpg
نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837952_788.jpg
ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح والمعدنوس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837952_613.jpg
و يقدم
بصراحة روعـــــــــة وطعمـــــــه لايوصف
بسم الله ماشاء الله
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837952_529.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837953_882.jpg
وصحتيـــــــــن على قلوبكـــــم والف عافيـــــــــــــة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348837954_653.jpg