المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى كريم كراميل ، طريقة عمل حلى كريم كراميل ، وصفة حلى كريم كراميل


الشيف جميلة
09-23-2012, 07:42 PM
حلى كريم كراميل ، طريقة عمل حلى كريم كراميل ، وصفة حلى كريم كراميل



حلى كريم كراميل ، طريقة عمل حلى كريم كراميل ، وصفة حلى كريم كراميل
حلى كريم كراميل ، طريقة عمل حلى كريم كراميل ، وصفة حلى كريم كراميل
حلى كريم كراميل ، طريقة عمل حلى كريم كراميل ، وصفة حلى كريم كراميل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1348418534_136.jpg


المقادير :


- مقادير الكريم :
2 كوب ماء
6 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 بيضات
3 حبات جبنة كيري
2 علبة صغير حليب مركز
فانيليا

سكر للكراميل



طريقة التحضير :


- ذوبي سكر الكراميل على نار هادئة و حركي حتى يتحول لونه للذهبي , غلفي به قاع و جوانب صينية فرن و دعيه ليبرد .
- ضعي جميع مقادير الكريم في الخلاط و اخلطي حتى يمتزج جيداً ثم صبيه في صينية الكراميل .
- ضعي الصينية في صينية أكبر منها و بها ماء و ضعيها في الفرن لمدة من نصف إلى ثلاثة أرباع الساعة .
- ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ثم اقلبيها بحذر و قدميها