لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن

[الشيف جميلة]

لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن


لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن

لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن

لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1347737073_775.gif

مقدمة عن طريقة عمل لحم مفروم بالجبن

سنقدم لكي سيدتي طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، الشهيه واللذيذه وسهلة التحضير ، وما عليكي سوى تجربتها .


مقادير لحم مفروم بالجبن



3 فنجان دقيق سادة .
ملعقة كبيرة بيكنج باودر .
ملعقة صغيرة ملح .
2 بيضة مخفوقتان .
ثلث فنجان زيت .
فنجان وربع حليب .
2 ملعقة صغيرة مسطردة الحبة الكاملة .
نصف فنجان جبن شيدر مبشور .
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفري .
نصف فنجان لحم مفروم فرم غير ناعم .

طريقة تحضير لحم مفروم بالجبن



سخني مكواة الوافل انخلي الدقيق والبيكنج بودر والملح في صحن عميق كبير الحجم ثم اصنعي حفرة في المنتصف .
اخفقي البيض والزيت والحليب والمسطردة والجبن والبقدونس في ابريق صبي المزيج في الحفرة واخفقي حتى يصير ناعم .
اطلي سطحي المكواة بالزبد السايح صبي ملء نصف فنجان من العجين في المكواة ووزعي نحو الأطراف رشي فوقه .
ملعقة كبيرة من اللحم المفروم واطهي لمدة 5 دقائق او حتى يصير ذهبي اللون ومقرمش حافظي على دفئه بينما تطهي باقي الخليط وهو لذيذ مع شرائح الطماطم .