المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كوكيز للاطفال ، طريقة عمل كوكيز للاطفال ، وجبة كوكيز للاطفال


مهرة الخليج
09-15-2012, 09:40 PM
كوكيز للاطفال ، طريقة عمل كوكيز للاطفال ، وجبة كوكيز للاطفال
كوكيز للاطفال ، طريقة عمل كوكيز للاطفال ، وجبة كوكيز للاطفال
كوكيز للاطفال ، طريقة عمل كوكيز للاطفال ، وجبة كوكيز للاطفال
كوكيز للاطفال ، طريقة عمل كوكيز للاطفال ، وجبة كوكيز للاطفال
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1347734435_513.jpg

المقادير:

- 1 ك سكر - 3/4 ك زبدة مذابة

- ا بيضة

- 2 م.ص فانيليا

- 2 و 1/4 ك دقيق كل الأغراض

- 1 م.ص بيكينغ بودر

- 1/4 م.ص ملح

- 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة


الطريقة:

- حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

-اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (1-2 دقيقة) خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح و استمري بالخفق (1-2 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة باليد أصبح لدينا نصفان (أبيض و غامق)

- من أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (1 إنش) للجسم و أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1/2 إنش) لليدين و الساقين و اثنتين أصغر للأذنين اعملي كرات صغيرة إضافية للعينين و الأنف و الفم حسب الرغبة كرري مع بقية العجينة الآن ضعي الكرات على صفيحة فرن غير مدهونة و شكليها حسب الرغبة اخبزيها من 7-8 دقائق و برديها 1 دقيقة أخرجيها من الصفيحة و برديها تماما وتقدم