فطائر ، طريقة عمل فطائر ، كيفية عمل فطائر

[الشيف جميلة]

فطائر ، طريقة عمل فطائر ، كيفية عمل فطائر
فطائر ، طريقة عمل فطائر ، كيفية عمل فطائر
فطائر ، طريقة عمل فطائر ، كيفية عمل فطائر
فطائر ، طريقة عمل فطائر ، كيفية عمل فطائر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1347464868_652.gif
معلومات عن طريقة عمل فطائر

سنقدم لك وصفة طريقة عمل فطائر ،وهي من الأطباق الشهية واللذيذة ، اليك المقادير سيدتي وطريقة التحضير بالتفصيل ، واتمنى ان تنال اعجابك .

مقادير طريقة عمل فطائر



الفطائرالمنزلية تراها خطيرة مرررة لأنها من صنع يديدك سيدتي
المقادير :
دقيق فاخر أبيض أسمر
قليل من الملح
ماء
سمن أي نوع
زيت للقلي

طريقة عمل فطائر



نضع الدقيق والملح ونخلطه مع بعض لكي نوزع الملح بعد ذلك نضع الماء ونعجن حتى تصبح عجينة متماسكة
نقطع العجينة إلى عدة قطع ثم نتركها لعدة دقائق وبعد ذلك نبدأ بفرد العجينة بعد الفرد نضع عليها السمن
أي نوع تفضليه ثم نطوي العجينة على شكل مربع ونضعها جانبا ونفرد القطع الأخرى من العجينة بنفس الطريقة إلى أن تنتهي من كل القطع بعد ذلك نفرد العجينة ونقليها بقليل من الزيت حتى تنضج وتقلبيها على الوجه الأخر ثم تكملي بقية العجينة تقدم مع الحليب والشاي وتأكليها بالهناء والعافية